特殊医学用途配方食品,是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。随着我国经济社会不断发展,人民群众健康需求的不断提高以及老龄化社会群体的不断增大,国内特医食品产业正处于快速发展时期。
然而,当前我国特医食品使用率仅1.6%,与欧美等发达国家还有较大差距。近年来,疫情的爆发使得提高免疫力的食品和功能性食品受到市场欢迎,从而推动全球特医食品市场规模快速增长。2019-2023年,全球特医食品市场规模从775.9亿元上升到939.4亿元。2023年,中国特医食品市场规模也将达到140.1亿元,约占全球市场份额的15%。
随着我国特殊医学用途配方食品行业相关政策的出台,行业开始逐步规范,特殊医学用途配方食品市场发展迅速,蕴藏着巨大的发展潜力,预计到2029年,中国特医食品行业市场规模将达到359亿元。
第一章 特医食品行业发展概念 10
第二章 特医食品行业发展环境分析 11
2.1 政策环境 11
2.1.1 特医食品注册管理办法 11
2.1.2 特医食品注册管理注册过渡期公告 11
2.1.3 特医食品生产许可审查细则 11
2.1.4 特医食品安全条例概述 12
2.1.5 特殊食品注册现场核查工作规程 13
2.2 经济环境 13
2.2.1 宏观经济概况 13
2.2.2 对外经济分析 14
2.2.3 工业经济运行 14
2.2.4 固定资产投资 15
2.2.5 宏观经济展望 16
2.3 食品工业环境 17
2.3.1 食品行业运行概况 17
2.3.2 食品行业重大事件 18
2.3.3 合成食品发展阶段 19
2.3.4 食品行业面临问题 19
2.3.5 食品科技战略趋向 20
2.4 医药工业环境 21
2.4.1 医药行业运行概况 21
2.4.2 医药企业百强榜单 21
2.4.3 医药行业疫情影响 25
2.4.4 行业投资并购动态 25
2.5 社会环境 26
2.5.1 居民收入水平 26
2.5.2 居民消费结构 27
2.5.3 癌症患病情况 27
2.5.4 疫情唤醒健康意识 27
第三章 中国特医食品市场发展分析 29
3.1 全球特医食品发展现状 29
3.1.1 特医食品市场发展现状 29
3.1.2 特医食品行业规模水平 29
3.1.3 国外特医食品监管标准 30
3.1.4 国外特医食品标签管理原因 31
3.1.5 国际特医食品标签管理经验做法 32
3.2 特医食品行业发展现状概述 34
3.2.1 政府强调市场监管 34
3.2.2 特医食品注册信息 34
3.2.3 国内市场应用概况 35
3.2.4 行业临床应用发展 35
3.2.5 特医食品销售方式 36
3.3 特医食品市场规模分析 36
3.3.1 特医食品市场定位 36
3.3.2 特医食品市场规模 36
3.3.3 行业消费市场概况 37
3.3.4 特医食品供需分析 38
3.3.5 行业企业竞争布局 38
3.4 特医食品行业运行概况 40
3.4.1 行业工业产值 40
3.4.2 产品成本利润 40
3.4.3 行业运营能力 40
3.5 基于比较视角分析特医食品产业营销策略 40
3.5.1 传统保健食品营销策略 40
3.5.2 关于特医食品市场调查 41
3.5.3 特医食品销售策略分析 41
3.6 疫情对特医食品行业发展机遇 42
3.6.1 新冠病毒疫情对食品产业影响 42
3.6.2 呼吸系统全营养配方食品现状 42
3.6.3 呼吸系统全营养配方食品研发应用 43
第四章 中国特医食品行业细分品种竞争分析 46
4.1 中国特医食品引入种类分析 46
4.1.1 全安素 46
4.1.2 纽纯素 47
4.1.3 百普素 50
4.1.4 瑞先 50
4.1.5 爱伦多 52
4.2 国外企业布局发展 53
4.2.1 雅培 53
4.2.2 纽迪希亚 54
4.2.3 雀巢 54
4.3 国内企业研发起步 55
4.3.1 力邦营养 55
4.3.2 恩特纽健 56
4.3.3 欧普康 57
4.3.4 中恩医药 58
4.3.5 冬泽特医 58
4.3.6 保龄宝 59
4.4 特医食品各细分领域发展现状 60
4.4.1 肿瘤适用型特医食品 60
4.4.2 肝病适用型特医食品 63
4.4.3 糖尿病适用型特医食品 63
4.4.4 脂肪代谢异常型特医食品 65
4.4.5 高代谢肠内营养配方 65
4.4.6 肺病适用型特医食品 67
4.5 特医奶粉行业发展问题现状 67
4.5.1 “擦边特医食品”仍然存在 67
4.5.2 查处多起未有到警示作用 68
4.5.3 消费者特医教育需加强 70
第五章 特医食品行业相关行业分析——保健品行业 71
5.1 国外保健品行业发展综述 71
5.1.1 各国人均消费额 71
5.1.2 各国市场分类结构 71
5.1.3 美国保健品市场 72
5.1.4 日本保健品市场 72
5.1.5 韩国保健品市场 72
5.1.6 意大利保健品市场 73
5.1.7 澳大利亚保健品市场 73
5.2 中国保健品行业发展综述 73
5.2.1 行业发展环境 73
5.2.2 行业发展历程 75
5.2.3 重点政策解读 75
5.2.4 发展特征剖析 76
5.2.5 行业发展现状 76
5.2.6 行业价值流向 76
5.2.7 行业销售渠道 77
5.2.8 线上销售状况 77
5.3 中国保健品行业运行状况 78
5.3.1 注册情况分析 78
5.3.2 总体市场规模 78
5.3.3 细分市场份额 79
5.3.4 医疗保健支出 79
5.3.5 企业注册规模 80
5.3.6 企业区域分布 80
5.3.7 注册资本分布 81
5.3.8 企业业绩状况 81
5.3.9 行业竞争格局 82
5.4 中国保健品行业进出口状况分析 82
5.4.1 出口规模分析 82
5.4.2 进口现状分析 83
5.4.3 出口企业排名 83
5.4.4 主要进出口国家 83
5.4.5 膳食补充剂出口 84
5.4.6 贸易战影响分析 84
5.5 大健康产业背景下保健品发展分析 84
5.5.1 大健康催生市场需求 84
5.5.2 大健康促进企业优势转化 85
5.5.3 保健品产业借风大健康 85
5.5.4 大健康引领保健产业新趋势 85
5.6 新冠肺炎疫情对保健品行业影响分析 86
5.6.1 疫情对医疗健康行业的影响分析 86
5.6.2 疫情对保健品行业影响及对策 87
5.6.3 疫情影响下保健品行业发展机遇 87
5.6.4 疫情下保健品行业投资机会分析 87
5.6.5 中国保健品行业未来发展趋势 87
5.7 中国保健品行业发展问题分析 88
5.7.1 行业发展乱象 88
5.7.2 产业发展瓶颈 89
5.7.3 行业不规范现象 91
5.7.4 与国外行业差距 91
5.8 中国保健品行业发展对策解析 92
5.8.1 严格制定法律法规 92
5.8.2 提高产品科技含量 92
5.8.3 激活广大农村市场 93
5.8.4 发挥中药保健特色 93
第六章 特医食品行业区域分析 94
6.1 吉林省 94
6.1.1 行业生物医药产业基础 94
6.1.2 特医食品行业平台构建 97
6.1.3 特医食品行业发展进展 97
6.1.4 吉林代表企业发展现状 98
6.2 山东省 99
6.2.1 山东特医食品发展现状 99
6.2.2 山东特医食品联盟发展 100
6.2.3 济南特医食品应用规范 100
6.2.4 山东特医食品项目动态 102
6.2.5 特医食品重点研究机构 103
6.3 湖南省 104
6.3.1 湖南特医食品研究进展 104
6.3.2 特医食品行业发展动态 104
6.3.3 湖南代表企业发展现状 105
6.4 其他省市 106
6.4.1 广东省 106
6.4.2 四川省 106
6.4.3 湖北省 109
6.4.4 江西省 110
6.4.5 河北省 113
6.4.6 陕西省 114
第七章 特医食品行业代表企业发展分析 117
7.1 雀巢公司(Nestle) 117
7.1.1 公司发展简介 117
7.1.2 公司业务产品 117
7.1.3 2021年企业经营状况分析 118
7.1.4 2022年企业经营状况分析 118
7.1.5 2023年企业经营状况分析 119
7.2 雅培(Abbott Laboratories) 119
7.2.1 公司发展简介 119
7.2.2 公司业务产品 120
7.2.3 特医食品业务 121
7.2.4 2021年企业经营状况分析 122
7.2.5 2022年企业经营状况分析 122
7.2.6 2023年企业经营状况分析 122
7.3 圣元国际集团 123
7.3.1 公司发展简介 123
7.3.2 特配奶粉市场 123
7.3.3 特医食品进展 125
7.4 西安力邦临床营养股份有限公司 125
7.4.1 企业发展概况 125
7.4.2 经营效益分析 125
7.4.3 业务经营分析 126
7.4.4 财务状况分析 126
7.4.5 商业模式分析 126
7.4.6 风险因素分析 127
7.5 保龄宝生物股份有限公司 128
7.5.1 公司发展概况 128
7.5.2 经营效益分析 129
7.5.3 业务经营分析 129
7.5.4 财务状况分析 129
7.5.5 核心竞争力分析 130
7.5.6 公司发展战略 132
7.5.7 未来前景展望 132
7.6 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 132
7.6.1 公司发展概况 132
7.6.2 公司产品发展 133
7.6.3 经营效益分析 133
7.6.4 业务经营分析 134
7.6.5 财务状况分析 134
7.6.6 核心竞争力分析 134
7.6.7 公司发展战略 135
7.6.8 未来前景展望 136
第八章 特医食品行业投资发展分析 138
8.1 行业投融资动态 138
8.1.1 东泽特医完成A轮融资 138
8.1.2 宁波特壹完成A轮融资 138
8.1.3 食大夫完成A轮融资 138
8.1.4 精准特医种子轮融资 139
8.1.5 精准营养融资动态 139
8.1.6 贝因美特医食品投资 140
8.2 行业投资机遇 140
8.2.1 产业投资基础 140
8.2.2 监管体系保障 140
8.2.3 供需失衡动力 140
8.2.4 营养观念更新 140
8.2.5 特医产品多样化 141
8.2.6 慢性病治疗需求 141
8.2.7 行业投资前景 141
8.3 行业投资风险 142
8.3.1 发展现状滞后 142
8.3.2 行业问题突出 142
8.3.3 行业监管严格 142
8.3.4 资金投入较大 143
8.4 行业发展方向 143
8.4.1 位列刚需乳企竞争激烈 143
8.4.2 打破局限产品功能渐丰 143
8.4.3 监管增强行业趋于良性 143
第九章 中国特医食品行业发展前景预测 145
9.1 特医食品发展前景 145
9.1.1 市场前景广阔 145
9.1.2 行业发展空间大 145
9.1.3 行业趋势清晰 146
9.2 中国特医食品行业预测分析 147
附录 148
《特殊医学用途配方食品注册管理办法》 148
《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则》 158
《特殊食品注册现场核查工作规程(暂行)》 172
图表目录
图表 1 特医食品的分类及主要内容 10
图表 2 2019-2023上半年中国国内生产总值变化趋势图 14
图表 3 2019-2023上半年中国全部工业增加值变化趋势图 15
图表 4 2019-2023上半年中国固定资产投资(不含农户)变化趋势图 16
图表 5 2023年上半年医药工业各子行业营业收入、利润增速情况 21
图表 6 2022-2023年度中国医药制造业百强榜 22
图表 7 2019-2023上半年中国居民人均可支配收入变化趋势图 26
图表 8 2023年上半年居民人均消费结构 27
图表 9 全球各国特医食品市场结构 29
图表 10 2019-2023年全球特医食品市场规模走势 30
图表 11 国外特医食品监管标准情况 30
图表 12 2017-2023年上半年特医食品获批情况统计 34
图表 13 获批特医产品类别统计 35
图表 14 2019-2023年中国特医食品市场规模走势 37
图表 15 中国本土及外资企业获批产品数量情况 38
图表 16 传统保健食品营销策略 41
图表 17 纽纯素(佳膳)与普通配方奶粉和蛋白质粉的比较优势 47
图表 18 纽纯素(佳膳)主要原料概览 48
图表 19 纽纯素(佳膳)主要功效成分及含量 49
图表 20 纽纯素(佳膳)适用人群 49
图表 21 百普素主要适用症状 50
图表 22 瑞先产品主要成分概览 51
图表 23 雅培公司在中国注册的特殊医学用途配方食品概览 53
图表 24 纽迪希亚在中国注册的特殊医学用途配方食品概览 54
图表 25 雀巢在中国注册的特殊医学用途配方食品概览 55
图表 26 西安力邦临床营养有限公司特医食品注册概览 56
图表 27 广州纽健生物科技有限公司特医食品注册概览 57
图表 28 江苏冬泽特医食品有限公司特医食品注册概览 58
图表 29 国内肺病适用型特异食品主要品牌 61
图表 30 国内肝病适用型特医食品主要品牌 63
图表 31 国内糖尿病适用型特医食品主要品牌 64
图表 32 国内脂肪代谢异常适用型特医食品主要品牌 65
图表 33 国内高代谢肠内营养配方主要品牌 66
图表 34 国内肺病适用型特异食品主要品牌 67
图表 35 2022年主要国家/地区人均年度保健品消费额 71
图表 36 全球保健品市场区域分布结构 71
图表 37 中国保健品行业发展历程 75
图表 38 中国保健品行业渠道占比情况 77
图表 39 2022年保健食品批件数量 78
图表 40 2019-2023年中国保健品市场规模走势 78
图表 41 保健行业细分市场份额情况 79
图表 42 2019-2023年居民人均医疗保健支出走势 79
图表 43 2018-2023上半年中国保健品行业新增企业数量情况 80
图表 44 典型保健品企业区域分布情况 80
图表 45 中国保健品企业注册资本分布 81
图表 46 2023年上半年保健品典型企业业绩状况 81
图表 47 2023年1-7月医药保健品出口月度统计 82
图表 48 主要保健品出口企业汇总 83
图表 49 吉林省特医食品代表性企业概览 98
图表 50 山东省特医食品重点研究机构 103
图表 51 四川省主要特医食品企业概览 107
图表 52 湖北省主要特医食品企业概览 109
图表 53 江西省主要特医食品企业概览 113
图表 54 雀巢特医食品介绍 117
图表 55 2023年上半年雀巢销售收入结构情况 119
图表 56 雅培公司业务产品介绍 120
图表 57 雅培公司特医食品介绍 121
图表 58 2023上半年雅培主要业务营收情况 123
图表 59 优博安能产品展示图 124
图表 60 优博敏佳产品展示图 124
图表 61 2019-2022年力邦营养营业收入趋势 125
图表 62 2022年力邦营养细分业务经营情况 126
图表 63 2022年力邦营养财务状况 126
图表 64 2019-2023年上半年保龄宝营业收入趋势 129
图表 65 2022-2023年保龄宝财务状况 130
图表 66 2019-2023年上半年伊利集团营收趋势 133
图表 67 2023年上半年伊利集团主要业务营收情况 134
图表 68 2022-2023年伊利集团财务状况 134
图表 69 2024-2029年中国特医食品行业市场规模预测 147
图表 70 特殊医学用途配方食品生产许可类别目录 159
图表 71 特殊医学用途配方食品生产车间及作业区划分表 160
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