1.2.1 美国经济运行情况及美元走势 7

1.2.2 巴西经济运行情况及雷亚尔走势 8

1.2.3 阿根廷经济运行情况及比索走势 11

1.2.4 宏观经济运行对豆粕价格走势影响 14

2.3.1 下游养殖和饲料情况 20

2.3.2 下游养殖产业链 26

2.3.3 养殖企业利润 28

2.3.4 养殖企业成本分析 30

2.4.1 饲料行业成本规模浅析 34

2.4.2 饲料行业费用规模浅析 34

2.4.3 饲料行业收入规模浅析 34

2.4.4 饲料行业利润影响因素 35

2.4.5 饲料行业未来走势展望 36

4.1.1 2019年-2021年1-6月油厂开机率 40

4.1.2 2019年-2021年1-6月国内分区域大豆压榨量统计 41

7.2.1 豆油供需格局分析 52

7.2.2 豆油对豆粕的影响情况 53

7.3.1 国内菜粕供需格局分析 54

7.3.2 国内豆菜价差与替代性分析 55

7.3.3 国内棉粕供需格局分析 56

7.3.4 国内棉粕豆粕价差与替代性分析 56

7.3.5 国内花生粕供需格局分析 56

7.3.6 国内花生粕豆粕价差与替代性分析 57

7.3.7 国内DDGS供需格局分析 57

7.3.8 国内DDGS豆粕价差与替代性分析 58

7.3.9 替代品(菜粕、棉粕、花生粕及DDGS)对豆粕的影响情况 58

7.3.10 替代品(菜粕、棉粕、花生粕及DDGS)未来走势预测 59

图表 1：2017-2020年我国实际 GDP 增速 2
图表 2：2018-2020年我国社会消费品零售总额同比增速 2
图表 3：人民币汇率走势 6
图表 4：1954-2019年美国GDP（美元） 7
图表 5：2001-2019年美国GDP规模及全球占比 7
图表 6：1954-2019年巴西GDP（美元） 8
图表 7：2001-2019年巴西GDP规模及全球占比 9
图表 8：2014-2020年巴西雷亚尔兑美元走势 10
图表 9：1954-2019年阿根廷GDP（美元） 12
图表 10：2001-2019年阿根廷GDP规模及全球占比 12
图表 11:全球大豆生长时间表 16
图表 12：全球大豆生长周期示意图 16
图表 13：19/20 年全球大豆产量分国别结构 17
图表 14：巴西大豆主产区 17
图表 15：进口大豆压榨利润、国产大豆压榨利润反弹 18
图表 16：大豆盘面榨利 单位：元/吨 19
图表 17：2017-2020年我国生猪出栏量数据 20
图表 18：生猪存栏量同比增长 20
图表 19：能繁母猪存栏量 21
图表 20：600 个监测规模猪场二元母猪存栏自2020 年1 月开始加速增长 21
图表 21：生猪存栏环比增长速度有所加快 22
图表 22：2016-2020年月度生猪定点屠宰企业屠宰量 22
图表 23：2017-2020年季度生猪定点屠宰企业屠宰量 23
图表 24：2017-2020年猪肉产量 23
图表 25：2016-2020年我国饲料产量 25
图表 26：生猪繁育周期 27
图表 27：生猪养殖行业产业链 28
图表 28：生猪养殖盈利空间将被压缩 28
图表 29：2020年养殖公司利润 29
图表 30：育肥猪饲料价格仍是“高位难下” 30
图表 31：玉米价格持续上涨 30
图表 32：豆粕价格 31
图表 33：豆粕价格养殖成本影响较大（行业养殖成本拆分测算） 32
图表 34：豆粕价格对养殖成本的敏感性分析 32
图表 35：饲料在养殖成本的比重在60%左右 33
图表 36：豆粕在饲料中的成本比重在30%左右 33
图表 37：2018-2020年我国饲料行业成本规模 34
图表 38：2018-2020年我国饲料行业费用规模 34
图表 39：2018-2020年我国饲料行业收入规模 35
图表 40：2018-2020年我国油厂大豆压榨产能 37
图表 41：2018-2020年我国油厂大豆压榨产能区域分布 37
图表 42：2018-2020年我国大豆压榨量 39
图表 43：2020 年5 月份以来中国的大豆压榨量保持强劲 40
图表 44：2015-2020年全国大豆压榨开机率 单位：% 40
图表 45：2018-2020年我国油厂大豆压榨产量区域分布 41
图表 46：2018-2020年我国油厂豆粕产量统计 42
图表 47：2016-2020年我国大豆进出口 43
图表 48：2019/20 年全球大豆出口分国别结构 43
图表 49：2019/20 年全球大豆进口分国别结构 43
图表 50：2005-2019 年中国大豆进口量 44
图表 51：中国大豆净进口量走势图（百万吨） 45
图表 52：2020 年5 月份以来中国大豆进口量明显加速 45
图表 53：2016-2020年我国豆粕进出口 46
图表 54：2019/20 年全球大豆消费量分国别结构 48
图表 55：2018-2020年我国大豆消费量 48
图表 56：2018-2020年我国豆粕消费量 49
图表 57：2014-2020年国内大豆库存 单位：万吨 49
图表 58：国内豆粕库存 50
图表 59：2014-2020年全国豆粕库存 单位：万吨 50
图表 60：豆油价格上涨 53
图表 61：菜油价格 55
图表 62：2010-2020年CBOT 大豆期价走势（美分/蒲式耳） 60
图表 63：2015-2020年DCE 大豆结算价与 CBOT 大豆结算价对照图 61
图表 64：全球大豆库消比及价格 64
图表 65：全球大豆供需平衡表 65
图表 66：全球大豆供需平衡表（百万吨） 65
图表 67：美国大豆供需平衡表 65
图表 68：巴西大豆供需平衡表 66
图表 69：阿根廷大豆供需平衡表 66
图表 70：中国大豆供需平衡表 67
图表 71：国内大豆价格季节性波动明显（元/吨） 68
图表 72：美国新增疫情分布排名（深色为大豆主产区） 69
图表 73：美国累计疫情分布排名（深色为大豆主产区） 69
图表 74：中国从美国进口大豆金额对比 71
图表 75：国内大豆期价走势（元/吨） 72

第一章、全球经济运行情况及货币走势 1
1.1 2019年-2021年6中国经济运行情况及人民币走势 1
1.2 2019年-2021年6月海外国家经济运行情况及货币走势 7
1.2.1 美国经济运行情况及美元走势 7
1.2.2 巴西经济运行情况及雷亚尔走势 8
1.2.3 阿根廷经济运行情况及比索走势 11
1.2.4 宏观经济运行对豆粕价格走势影响 14
第二章、大豆和豆粕产业链情况 15
(1)、大豆产业链情况 15
2.2.1、 大豆主产区天气 15
2.2.2、 大豆耕作时间和生长进度 16
2.2.3、 大豆主产区种植面积 17
(2)、大豆压榨利润 18
2.2.1、2019年-2021年6月度国产大豆压榨利润情况 18
2.2.2、 压榨利润对豆粕价格的影响 19
2.2.3、 2021年度大豆压榨利润预测 19
(3)、豆粕产业链情况 20
2.3.1 下游养殖和饲料情况 20
2.3.2 下游养殖产业链 26
2.3.3 养殖企业利润 28
2.3.4 养殖企业成本分析 30
2.3.5、豆粕价格对养殖成本敏感性分析 31
(4)、饲料行业方面 34
2.4.1 饲料行业成本规模浅析 34
2.4.2 饲料行业费用规模浅析 34
2.4.3 饲料行业收入规模浅析 34
2.4.4 饲料行业利润影响因素 35
2.4.5 饲料行业未来走势展望 36
第三章、2021年度全国油厂大豆压榨产能统计 37
3.1 2021年中国油厂总产能 37
3.2 2021年国内油厂分区域产能结构统计 37
第四章、2021年度中国油厂大豆压榨开机及豆粕产量情况 39
4.1 2019年-2021年1-6月国内油厂大豆压榨量统计（年度数据） 39
4.1.1 2019年-2021年1-6月油厂开机率 40
4.1.2 2019年-2021年1-6月国内分区域大豆压榨量统计 41
4.2 2019年-2021年1-6月国内油厂豆粕产量统计 42
第五章、进口大豆及豆粕情况 43
5.1 2016-2020年1-9月大豆进出口数据 43
5.2 2020年国内大豆进口情况分析 44
5.3 2021年度中国大豆进口量预估 46
5.4 2016-2021年1-6月豆粕进出口数据 46
第六章、国内大豆、豆粕需求及结转库存情况 48
6.1 国内大豆需求数据情况 48
6.2 国内豆粕需求数据情况 49
6.3 国内大豆结转库存情况 49
6.4 国内豆粕结转库存情况 50
第七章、国内豆粕相关产品情况概述 52
7.1 进口大豆对豆粕的影响情况 52
7.2 豆油与豆粕的相关性分析及预测 52
7.2.1 豆油供需格局分析 52
7.2.2 豆油对豆粕的影响情况 53
7.3 替代品与豆粕的替代性情况 54
7.3.1 国内菜粕供需格局分析 54
7.3.2 国内豆菜价差与替代性分析 55
7.3.3 国内棉粕供需格局分析 56
7.3.4 国内棉粕豆粕价差与替代性分析 56
7.3.5 国内花生粕供需格局分析 56
7.3.6 国内花生粕豆粕价差与替代性分析 57
7.3.7 国内DDGS供需格局分析 57
7.3.8 国内DDGS豆粕价差与替代性分析 58
7.3.9 替代品(菜粕、棉粕、花生粕及DDGS)对豆粕的影响情况 58
7.3.10 替代品(菜粕、棉粕、花生粕及DDGS)未来走势预测 59
第八章、2021年国内豆粕市场回顾及分析 60
8.1 2019年-2021年6月美盘大豆走势回顾 60
8.2 2019年-2021年6月连盘豆粕及现货走势回顾 61
8.3 豆粕期现货涨跌季节性规律研究 62
第九章、2021年国内豆粕市场行情展望 64
9.1 全球大豆市场预测 64
9.2 全球大豆供需预测 64
9.3 拉尼娜向厄尔尼诺切换对市场价格影响 67
9.4 2021年美豆走势展望 68
9.5 国内豆粕供需预测 70
9.6 中美贸易战因素对豆粕影响分析 70
9.7 2021年连盘豆粕及豆粕现货走势展望 71

图表目录
图表 1：2017-2020年我国实际 GDP 增速 2
图表 2：2018-2020年我国社会消费品零售总额同比增速 2
图表 3：人民币汇率走势 6
图表 4：1954-2019年美国GDP（美元） 7
图表 5：2001-2019年美国GDP规模及全球占比 7
图表 6：1954-2019年巴西GDP（美元） 8
图表 7：2001-2019年巴西GDP规模及全球占比 9
图表 8：2014-2020年巴西雷亚尔兑美元走势 10
图表 9：1954-2019年阿根廷GDP（美元） 12
图表 10：2001-2019年阿根廷GDP规模及全球占比 12
图表 11:全球大豆生长时间表 16
图表 12：全球大豆生长周期示意图 16
图表 13：19/20 年全球大豆产量分国别结构 17
图表 14：巴西大豆主产区 17
图表 15：进口大豆压榨利润、国产大豆压榨利润反弹 18
图表 16：大豆盘面榨利 单位：元/吨 19
图表 17：2017-2020年我国生猪出栏量数据 20
图表 18：生猪存栏量同比增长 20
图表 19：能繁母猪存栏量 21
图表 20：600 个监测规模猪场二元母猪存栏自2020 年1 月开始加速增长 21
图表 21：生猪存栏环比增长速度有所加快 22
图表 22：2016-2020年月度生猪定点屠宰企业屠宰量 22
图表 23：2017-2020年季度生猪定点屠宰企业屠宰量 23
图表 24：2017-2020年猪肉产量 23
图表 25：2016-2020年我国饲料产量 25
图表 26：生猪繁育周期 27
图表 27：生猪养殖行业产业链 28
图表 28：生猪养殖盈利空间将被压缩 28
图表 29：2020年养殖公司利润 29
图表 30：育肥猪饲料价格仍是“高位难下” 30
图表 31：玉米价格持续上涨 30
图表 32：豆粕价格 31
图表 33：豆粕价格养殖成本影响较大（行业养殖成本拆分测算） 32
图表 34：豆粕价格对养殖成本的敏感性分析 32
图表 35：饲料在养殖成本的比重在60%左右 33
图表 36：豆粕在饲料中的成本比重在30%左右 33
图表 37：2018-2020年我国饲料行业成本规模 34
图表 38：2018-2020年我国饲料行业费用规模 34
图表 39：2018-2020年我国饲料行业收入规模 35
图表 40：2018-2020年我国油厂大豆压榨产能 37
图表 41：2018-2020年我国油厂大豆压榨产能区域分布 37
图表 42：2018-2020年我国大豆压榨量 39
图表 43：2020 年5 月份以来中国的大豆压榨量保持强劲 40
图表 44：2015-2020年全国大豆压榨开机率 单位：% 40
图表 45：2018-2020年我国油厂大豆压榨产量区域分布 41
图表 46：2018-2020年我国油厂豆粕产量统计 42
图表 47：2016-2020年我国大豆进出口 43
图表 48：2019/20 年全球大豆出口分国别结构 43
图表 49：2019/20 年全球大豆进口分国别结构 43
图表 50：2005-2019 年中国大豆进口量 44
图表 51：中国大豆净进口量走势图（百万吨） 45
图表 52：2020 年5 月份以来中国大豆进口量明显加速 45
图表 53：2016-2020年我国豆粕进出口 46
图表 54：2019/20 年全球大豆消费量分国别结构 48
图表 55：2018-2020年我国大豆消费量 48
图表 56：2018-2020年我国豆粕消费量 49
图表 57：2014-2020年国内大豆库存 单位：万吨 49
图表 58：国内豆粕库存 50
图表 59：2014-2020年全国豆粕库存 单位：万吨 50
图表 60：豆油价格上涨 53
图表 61：菜油价格 55
图表 62：2010-2020年CBOT 大豆期价走势（美分/蒲式耳） 60
图表 63：2015-2020年DCE 大豆结算价与 CBOT 大豆结算价对照图 61
图表 64：全球大豆库消比及价格 64
图表 65：全球大豆供需平衡表 65
图表 66：全球大豆供需平衡表（百万吨） 65
图表 67：美国大豆供需平衡表 65
图表 68：巴西大豆供需平衡表 66
图表 69：阿根廷大豆供需平衡表 66
图表 70：中国大豆供需平衡表 67
图表 71：国内大豆价格季节性波动明显（元/吨） 68
图表 72：美国新增疫情分布排名（深色为大豆主产区） 69
图表 73：美国累计疫情分布排名（深色为大豆主产区） 69
图表 74：中国从美国进口大豆金额对比 71
图表 75：国内大豆期价走势（元/吨） 72