中医营养学是在中医理论指导下,应用食物或药膳保健强身、治疗疾病、促进康复、延缓衰老的一门学问。中医营养在日常生活调养中运用广泛,最为常见的即是药膳,中医营养商业模式则以中医营养保健品的生产销售以及中医食疗馆为主。本报告将侧重于分析中医营养保健品及中医食疗馆行业。
第一章 中医营养行业发展概况
第一节 中医营养概述
一、行业界定
二、中医营养保健品概述
(一)产品分类
(二)产品开发现状
三、中医食疗概述
第二节 中医营养行业政策环境分析
一、中医营养保健食品行业
(一)中医保健食品行业监管体制
(二)中医保健食品行业政策法规
(三)中医保健食品业进出口政策
二、中医食疗药膳餐饮行业
(一)行业管理体制分析
(二)餐饮食品安全相关政策综述
(三)中国药膳制作及从业资质基本要求
第二章 中国中医营养保健品市场分析
第一节 中国保健品市场分析
一、中国保健品市场现状
二、中国保健食品市场规模
三、中国保健品产品结构
四、保健品细分市场规模
五、中国保健品品牌结构
第二节 中国中医营养保健品市场规模分析
一、中医营养保健品市场规模分析
二、中医营养保健品市场规模预测
第三节 中国中医营养保健品细分市场分析
一、补钙型保健品
二、护肝型保健品
三、改善睡眠保健品
四、儿童膳食补充剂
五、滋补养颜保健品
第四节 中国中医营养保健品重点产品分析
一、冬虫夏草类产品
二、月见草油类产品
三、人参类产品
四、银杏叶类产品
五、保健茶类产品
六、固元膏产品
第三章 中医营养保健品行业产业链分析
第一节 中医营养保健品行业产业链概述
第二节 中医营养保健品上游产业发展状况分析
一、中药材产品种类分析
二、中药材播种面积分析
三、中药材销售情况分析
四、中药材价格情况分析
第三节 中医营养保健品销售渠道分析
一、商超渠道分析
二、药店渠道分析
三、电商渠道分析
四、团购渠道分析
五、直销渠道分析
六、会销渠道分析
第四节 中医营养保健品需求市场分析
一、老年人口规模分析
二、居民保健意识提升
三、居民医疗保健支出
四、疾病护理及亚健康保健
第四章 中医营养保健品进出口数据分析
第一节 中医营养保健品进出口情况分析
一、中医营养保健品进口规模分析
二、中医营养保健品出口规模分析
第二节 影响中国中医营养保健品出口的因素分析
第三节 中国中医营养保健品出口对策及建议
第五章 中国中医食疗餐厅行业分析
第一节 中医食疗餐厅发展环境分析
一、餐饮业发展概况
二、中医食疗餐厅介绍
三、中医食疗餐厅消费人群
四、中医食疗餐厅发展现状
五、餐饮业发展规划分析
第二节 中医食疗餐厅问题及对策
一、存在的问题
二、发展的对策
第三节 中医食疗餐厅运营方案
一、前期经营措施
二、关于营销工作方面
三、关于人员配备及管理方面
第四节 中医食疗餐厅经营策略
一、引入创建会员制度
二、建立技术质量保障体系
三、服务渠道创新
第六章 中国中医营养行业竞争格局及战略分析
第一节 中国中医营养行业竞争结构分析
一、行业现有企业间的竞争
二、行业新进入者威胁分析
三、替代产品或服务的威胁
四、上游供应商讨价还价能力
五、下游用户讨价还价的能力
第二节 中国中医营养行业竞争力分析
一、品牌竞争分析
二、成本竞争分析
三、价格竞争分析
四、技术竞争分析
第三节 中医营养企业投资兼并与重组分析
一、国内企业兼并重组发展态势
二、国内中医营养企业并购整合风险
三、中医营养行业并购与重组对策建议
第四节 中医营养企业资本市场运作建议
一、中医营养企业兼并及收购建议
二、中医营养企业融资方式选择建议
三、中医营养企业海外市场运作建议
第七章 中医营养分销渠道及营销策略分析
第一节 中医营养分销渠道及策略
一、中医营养市场分销模式比较
(一)直效分销模式
(二)代理经销模式
(三)关联营销模式
(四)混合营销模式
二、中医营养市场分销渠道策略
(一)建立分销体系的必要性
(二)企业分销商的选择策略
(三)制定分销政策考虑要素
(四)企业分销管理要点分析
第二节 中医营养市场营销策略分析
一、市场营销主要模式
二、营销步骤信息需求
三、市场营销策略分析
(一)产品开发与定位策略
(二)定价目标与价格策略
(三)渠道建设与管理策略
(四)企业品牌策略及运作
(五)公共关系与推广策略
第三节 品牌营销策略及运作
一、企业品牌市场定位策略
(一)品牌定位战略的概述
(二)品牌定位必要性分析
(三)品牌定位应注意问题
(四)品牌定位的战略策略
二、企业品牌文化建设策略
(一)品牌文化建设诚信为本
(二)品牌文化建设质量要求
(三)品牌文化需要持续创新
(四)品牌文化建设安全保障
(五)品牌文化建设服务途径
三、企业品牌宣传推广策略
(一)消费者互动的推广
(二)新闻广告品牌推广
(三)事件营销品牌推广
(四)网络营销品牌推广
(五)活动赞助品牌推广
(六)口碑传播品牌推广
第八章 中医营养主要生产厂商竞争力分析
第一节 东阿阿胶股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
第二节 健康元药业集团股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主营产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业产销状况分析
五、企业竞争优势分析
六、企业发展战略分析
第三节 上海交大昂立股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业产销状况分析
五、企业竞争优势分析
六、企业发展战略分析
第四节 汤臣倍健股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业产销状况分析
五、企业发展战略分析
第五节 北京同仁堂股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业产销状况分析
五、企业竞争优势分析
六、企业发展战略分析
第九章 中国中医营养行业发展趋势与前景分析
第一节 中国中医营养行业投资环境分析
一、中国宏观环境分析
二、行业政策规划分析
第二节 中国中医营养行业投资前景分析
一、保健品行业发展前景分析
二、中医营养保健品市场趋势分析
三、中医营养保健品市场前景分析
第三节 中国中医营养行业投资风险分析
一、政策监管风险分析
二、市场竞争风险分析
三、原料市场风险分析
四、食品安全风险分析
第四节 中医营养行业投资策略及建议
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