2024-2029年中国葡萄酒行业市场深度调查及投资风险研究报告-中商产业研究院

内容概括

葡萄酒制造指以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成，含有一定酒精度的发酵酒产品的生产过程。葡萄酒可分为：（1）干葡萄酒：干红葡萄酒、干桃红葡萄酒、干白葡萄酒、其他干葡萄酒；（2）半干葡萄酒：半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒、半干白葡萄酒、其他半干葡萄酒；（3）半甜葡萄酒：半甜红葡萄酒、半甜桃红葡萄酒、半甜白葡萄酒、其他半甜葡萄酒；（4）甜葡萄酒：甜红葡萄酒、甜桃红葡萄酒、甜白葡萄酒、其他甜葡萄酒；（5）起泡葡萄酒；（6）特种葡萄酒：冰葡萄酒、加香葡萄酒、山葡萄酒、葡萄汽酒、其他特种葡萄酒；（7）葡萄白兰地；（8）酿酒葡萄汁。近年来无论是国内外葡萄酒企业，还是葡萄酒知识传播培训机构都在积极地推广葡萄酒知识，葡萄酒培训开始深入到二线城市，葡萄酒市场推广更是已深入到三线城市，浙江、福建等沿海省份甚至已经到了乡镇一级的市场。葡萄酒知识的普及度越来越高。2019年12月，全国葡萄酒产量7.9万千升，同比增长1.3%，2019年，全国葡萄酒产量为45.1万千升，累计下降10.2%。从2018年国产葡萄酒产量下降7.4%、进口量下降8.26%开始，整个葡萄酒市场迎来“霜降”，进入2019年的进口葡萄酒与国产葡萄酒延续了2018年的发展状态，在量额双降的道路上一去不返。碎片化严重、低价去库存、消费增量缓慢、供大于求的问题在2019年集中显现，国产酒与进口酒都进入行业调整阶段。同时，互联网、微博、微信等新媒体这几年在中国迅猛发展，新媒体不但带来了人们生活方式的变化，更推动了传统商业模式的变革。新媒体是新时尚，葡萄酒是时尚品，所以当葡萄酒遇上新媒体，掀起了行业波澜。也买酒、酒美网等新媒体与葡萄酒的结合，终结了葡萄酒行业的暴利时代；微信等新媒体的快捷分享让葡萄酒知识快速传播。这些新媒体在未来几年仍将会高速发展，将会在很大程度上为中国葡萄酒市场的发展推波助澜。未来，80、90后一代将逐渐成为社会的主流，因为80、90年一代的消费习惯变化，这一代人对葡萄酒的喜爱将远超过白酒，未来白酒市场将有一大部分会被葡萄酒所取代。随着人们消费习惯的改变，加之葡萄酒知识的普及以及新媒体的推波助澜，未来3到5年里，中国葡萄酒必将会高速增长。

报告目录

第一章葡萄酒概况

第一节葡萄酒相关介绍

一、葡萄酒的概念
二、葡萄酒由来与发展
三、葡萄酒酿造过程
四、葡萄酒与健康

第二节葡萄酒的分类

一、按颜色分类
二、按含气压力分类
三、按含糖量分类
四、按酿造方法分类
五、按饮用方式分类

第三节中国葡萄酒生命周期判断

第二章国际葡萄酒行业发展态势分析

第一节中国葡萄酒产业链分析

第二节中国葡萄酒原材料供应分析

一、酿酒葡萄概述
（一）葡萄栽培历史沿革
（二）酿酒葡萄品种介绍
（三）酿酒用葡萄基本架式
二、国外酿酒葡萄的分布及生产
（一）全球酿酒葡萄的主要种植区
（二）欧洲各国酿酒葡萄收获状况
三、中国酿酒葡萄的种植及培育
（一）酿酒葡萄的分布与面积
（二）中国酿酒葡萄品种构成
（三）中国酿酒葡萄产出质量
（四）中国酿酒葡萄栽培特点
四、中国九大葡萄产地发展分析
五、中国酿酒葡萄主要产区生产情况

第三节中国葡萄酒市场消费调研分析

一、中国葡萄酒市场消费概况
二、葡萄酒市场消费者调查研究
三、进口葡萄酒市场消费调查分析
四、影响葡萄酒消费的主要因素
五、餐饮终端市场葡萄酒消费特点

第三章国际葡萄酒行业发展态势分析

第一节全球葡萄酒业宏观环境分析

一、全球葡萄种植面积
二、全球葡萄产量情况
三、全球葡萄消费情况
四、全球葡萄贸易情况

第二节世界葡萄酒行业发展概况

一、全球酿酒葡萄种植分析
二、全球葡萄酒产量分析
三、全球葡萄酒消费分析
四、全球葡萄酒区域分布

第三节智利

一、智利葡萄种植及供需
二、智利葡萄酒产量情况
三、智利葡萄酒产区分析
四、智利葡萄酒出口中国情况
五、智利葡萄酒产业发展战略

第四节法国

一、法国葡萄种植及供需
二、法国葡萄酒产量情况
三、法国葡萄酒产区分析
四、法国葡萄酒出口中国情况
五、法国葡萄酒产业发展战略

第五节澳大利亚

一、澳大利亚葡萄种植及供需
二、澳大利亚葡萄酒产量情况
三、澳大利亚葡萄酒产区分析
四、澳大利亚葡萄酒出口中国情况
五、澳大利亚葡萄酒产业发展战略

第六节德国

一、德国葡萄种植及供需
二、德国葡萄酒产量情况
三、德国葡萄酒产区分析
四、德国葡萄酒出口中国情况
五、德国葡萄酒产业发展战略

第七节美国

一、美国葡萄种植及供需
二、美国葡萄酒产量情况
三、美国葡萄酒产区分析
四、美国葡萄酒出口中国情况
五、美国葡萄酒产业发展战略

第八节西班牙

一、西班牙葡萄种植及供需
二、西班牙葡萄酒产量情况
三、西班牙葡萄酒产区分析
四、西班牙葡萄酒出口中国情况
五、西班牙葡萄酒产业发展战略

第九节葡萄牙

一、葡萄牙葡萄种植及供需
二、葡萄牙葡萄酒产量情况
三、葡萄牙葡萄酒产区分析
四、葡萄牙葡萄酒出口中国情况
五、葡萄牙葡萄酒产业发展战略

第四章中国葡萄酒产业发展环境分析

第一节国际葡萄酒标准情况

一、法国葡萄酒等级标准体系
二、德国葡萄酒质量标准体系
三、意大利葡萄酒定级DOC标准
四、西班牙葡萄酒评级标准

第二节中国葡萄酒产业政策环境分析

一、葡萄酒行业监管体制分析
二、葡萄酒行业市场准入政策
三、葡萄酒业标准及相关规章

第三节中国葡萄酒产业经济环境分析

一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品零售总额
五、城乡居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
七、对外贸易发展形势分析

第四节中国葡萄酒产业社会环境分析

一、中国人口规模情况分析
二、中国人口城镇化进程分析

第五章中国葡萄酒市场走势分析

第一节中国葡萄酒供给分析

一、中国葡萄酒产区分布分析
二、中国葡萄酒产量分析
三、葡萄酒产量区域分布
四、葡萄酒产量集中度

第二节中国葡萄酒市场需求情况

一、中国葡萄酒市场需求现状
二、中国葡萄酒业需求分析
三、中国葡萄酒市场零售量
四、中国葡萄酒市场零售额

第三节中国葡萄酒区域市场需求

一、北京葡萄酒消费需求分析
二、广州葡萄酒消费需求分析
三、厦门葡萄酒消费需求分析
四、成都葡萄酒消费需求分析
五、临沂葡萄酒消费需求分析
六、泰安葡萄酒消费需求分析
七、福建葡萄酒市场发展分析
八、秦皇岛葡萄酒发展规划

第四节中国葡萄酒市场存在的问题

一、中国葡萄酒市场的乱象分析
二、葡萄酒市场四大问题亟待改善
三、中国葡萄酒市场缺乏个性品牌

第五节中国葡萄酒市场拓展战略措施

一、中国葡萄酒业发展保证措施
二、国产葡萄酒市场需要稳步发展
三、中国葡萄酒市场发展战略分析

第六章中国葡萄酒高端市场运行态势分析

第一节中国葡萄酒高端市场发展状况

一、葡萄酒高端产品市场发展探究
二、中国高端葡萄酒市场“遇冷”
三、中国高端葡萄酒营销模式的创新
四、中国国产葡萄酒力图收复高端市场
五、中国本土葡萄酒进入高端市场

第二节中国高端葡萄酒现存问题及策略

一、国产高端葡萄酒发展现存问题
二、中国高端葡萄酒市场乱象分析
三、发展中国高端葡萄酒市场的措施
四、我国高端葡萄酒营销的基本思路
五、解析葡萄酒高端产品的营销策略
六、经销葡萄酒高端品牌的策略分析
七、高档葡萄酒销售终端建设策略

第三节中国葡萄酒高端市场发展前景

一、未来高端葡萄酒还有提升空间
二、未来高档葡萄酒前景相当可观
三、高档葡萄酒服务型终端建设前景

第七章中国葡萄酒产业进出口分析

第一节鲜葡萄酿造的酒进出口分析

一、鲜葡萄酿造的酒进口分析
（一）鲜葡萄酿造的酒进口数量分析
（二）鲜葡萄酿造的酒进口金额分析
（三）鲜葡萄酿造的酒进口来源分析
（四）鲜葡萄酿造的酒进口均价分析
二、鲜葡萄酿造的酒出口分析
（一）鲜葡萄酿造的酒出口数量分析
（二）鲜葡萄酿造的酒出口金额分析
（三）鲜葡萄酿造的酒出口流向分析
（四）鲜葡萄酿造的酒出口均价分析

第二节味美思酒等加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒进出口分析

一、味美思酒进口分析
（一）味美思酒进口数量分析
（二）味美思酒进口金额分析
（三）味美思酒进口来源分析
（四）味美思酒进口均价分析
二、味美思酒出口分析
（一）味美思酒出口数量分析
（二）味美思酒出口金额分析
（三）味美思酒出口流向分析
（四）味美思酒出口均价分析

第三节中国进口葡萄酒市场分析

一、中国进口葡萄酒市场发展概述
二、进口葡萄酒进入国内市场的机会
三、中国进口葡萄酒市场需细化分工
四、中国进口葡萄酒市场存在的问题
五、进口葡萄酒占据国内市场的对策
六、中国进口葡萄酒应加速本土化进程

第八章中国葡萄酒市场营销策略探讨

第一节国内外葡萄酒营销分析

一、进口葡萄酒运营方式及案例剖析
二、进口葡萄酒在华的精准营销模式
三、浅析法系葡萄酒在华营销谋变
四、澳洲虎葡萄酒创新营销模式分析
五、中国葡萄酒网络营销迅速崛起
六、国内外葡萄酒营销文化的差异
七、中国葡萄酒业营销的八点建议
八、未来中国葡萄酒营销环境剖析

第二节中国葡萄酒营销渠道分析

一、中国葡萄酒销售渠道模式
（一）葡萄酒销售渠道概述
（二）区域多家代理制模式
（三）区域总代理制模式
（四）直供分销模式分析
二、中国葡萄酒营销渠道发展趋势
三、第三方独立营销商和营销网络
四、红酒分渠道亟待解决四大问题
五、夜场在葡萄酒市场开发中的作用

第三节中国主要企业葡萄酒营销渠道分析

一、烟台张裕葡萄酒渠道分析
二、中粮长城葡萄酒渠道分析
三、王朝酒业葡萄酒渠道分析
四、莫高实业葡萄酒渠道分析
五、新疆新天葡萄酒渠道分析

第四节中国葡萄酒品牌营销策略分析

一、品牌营销的三元结构
二、葡萄酒品牌营销误区
三、葡萄酒副品牌开发策略
四、葡萄酒品牌营销案例
（一）长城葡萄酒奥运营销
（二）张裕的体验营销策略
（三）王朝酒业的营销策略

第五节中国葡萄酒包装策略分析

一、国外葡萄酒包装概况
二、葡萄酒包装新型纸盒流行
三、中国葡萄酒包装期待变革
四、中国葡萄酒包装发展趋势

第六节中国葡萄酒其它营销策略分析

一、葡萄酒企业文化营销模式
二、葡萄酒专卖店的营销战略
三、量产葡萄酒的营销策略
四、葡萄酒超市促销策略
五、葡萄酒促销策略分析

第九章中国葡萄酒电子商务发展分析

第一节中国葡萄酒电子商务概述

一、葡萄酒电子商务的兴起
二、葡萄酒电子商务优势分析
三、葡萄酒电子商务氛围浓厚
四、葡萄酒电子商务兴起原因

第二节中国葡萄酒电子商务市场分析

一、葡萄酒电子商务市场现状
二、葡萄酒电子商务市场动态
三、葡萄酒电子商务融资动态

第三节中国进口葡萄酒电子商务发展分析

一、进口葡萄酒电子商务兴起
二、进口葡萄酒电子商务发展
三、进口葡萄酒电子商务运营模式

第四节中国进口葡萄酒电子商务代表品牌

一、也买酒网
二、红酒客
三、酒圈网
四、淘宝网

第五节中国葡萄酒电子商务现存问题及前景

一、葡萄酒电子商务现存问题
二、葡萄酒电子商务渠道建设
三、葡萄酒电子商务发展道路
四、葡萄酒电子商务发展趋势

第十章中国葡萄酒行业市场竞争态势分析

第一节中国葡萄酒市场竞争动态分析

一、国内葡萄酒市场竞争现状分析
二、中国葡萄酒行业SWOT分析
三、国内葡萄酒企业竞争力分析
四、二线葡萄酒品牌的竞争解析
五、葡萄酒业开启服务战新纪元
六、葡萄酒行业竞争趋势剖析

第二节中国葡萄酒企业国际竞争力分析

一、国内外葡萄酒企业争夺市场
二、国际葡萄酒巨头涉足中国市场
三、中国葡萄酒巨头展开竞争行动
四、国产葡萄酒的国际竞争力分析

第三节中国葡萄酒行业竞争力构建分析

一、源头发展保证葡萄酒业竞争力
二、构建中国葡萄酒竞争力新纬度
三、葡萄酒业以国际化打造竞争力
四、葡萄酒行业提高竞争力的关键
五、葡萄酒企业提升竞争优势的途径
六、葡萄酒经销商提高竞争力的策略
七、中小型葡萄酒厂提升竞争力的措施

第十一章国际葡萄酒生产企业发展分析

第一节星座公司（CONSTELLATION

BRANDS，INC.）
一、基本情况
二、产品分析
三、经营情况
四、在华经营

第二节帝亚吉欧公司（DIAGEO

PLC）
一、基本情况
二、产品分析
三、经营情况
四、在华经营

第三节保乐力加集团（PERNOD

RICARD GROUP）
一、基本情况
二、产品分析
三、经营情况
四、在华经营

第四节澳洲财富酒业（Treasury

Wine Estates）
一、基本情况
二、产品分析
三、经营情况
四、在华经营

第十二章国内葡萄酒生产企业经营情况分析

第一节烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业发展战略分析

第二节中信国安葡萄酒业股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业发展战略分析

第三节通化葡萄酒股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业发展战略分析

第四节甘肃莫高实业发展股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业发展战略分析

第五节甘肃皇台酒业股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业发展战略分析

第六节威龙葡萄酒股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络布局
五、企业竞争优势分析

第七节新疆伊珠葡萄酒股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售网络分布
五、企业竞争优势分析

第八节吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售网络分布
五、企业竞争优势分析

第九节内蒙古金沙葡萄酒业股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售网络分布
五、企业竞争优势分析

第十节新疆芳香庄园酒业股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析

第十一节宁夏法塞特葡萄酒庄股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售网络分布
五、企业竞争优势分析

第十二节宁夏原歌葡萄酒庄股份有限公司

一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业发展战略分析

第十三章中国葡萄酒业发展前景预测分析

第一节世界葡萄酒未来发展趋势预测分析

一、国际葡萄酒市场未来发展趋势
二、未来全球葡萄酒市场前景分析
三、未来国际葡萄酒市场消费预测

第二节中国葡萄酒行业发展趋势分析

一、国内葡萄酒行业八大发展趋势
二、中国有望成为亚洲葡萄酒中心

第三节中国葡萄酒行业发展前景分析

一、国内葡萄酒行业发展前景看好
二、国内葡萄酒进口消费市场广阔

第四节中国葡萄酒市场发展前景预测

一、中国葡萄酒发展前景分析
二、中国葡萄酒产量预测
三、中国葡萄酒市场零售量预测
四、中国葡萄酒市场零售额预测

第十四章中国葡萄酒行业发展前景与趋势分析

第一节中国葡萄酒行业投资机会分析

一、全球葡萄酒市场投资分析
二、葡萄酒成为亚洲投资新宠
三、国内葡萄酒产业投资环境
四、葡萄酒产业链的投资机会

第二节中国葡萄酒行业投资风险分析

一、产业政策风险
二、原料市场风险
三、市场竞争风险
四、市场经营风险

第三节中国葡萄酒行业投资策略及建议

一、葡萄酒投资误区分析
二、葡萄酒主题投资策略
三、葡萄酒市场投资方式
四、葡萄酒企业投资策略

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