随着中国整体经济的发展,消费水平也随之进一步提高,啤酒市场的细分化趋势更加明显,也为制造商带来了新的商机。啤酒市场的消费出现了精品化、个性化、品牌化的多元化发展趋势,如何围绕多元化的市场需求,进行有针对性的产品市场细分也是目前中国啤酒制造商所考虑的问题。2019年全国啤酒产量为3765.3万千升,同比增长1.1%。巨大的市场以及多样化的需求也导致了啤酒制造企业不断推出新种类的啤酒产品,使得中国啤酒市场呈现出繁荣的景象。中国目前已经拥有各种类别的特色啤酒,产品品种和产量也正在逐渐扩大。一些啤酒企业已经将推出各种特色啤酒作为自身产品多样化的战略之一,以丰富市场,提高自身的竞争力。因此,这也在一定程度上表明,特色啤酒在市场上未来的增长空间还是相当可观的。
第一章 世界啤酒行业发展分析
第一节 世界啤酒发展概述
一、世界啤酒行业发展情况分析
二、世界啤酒行业并购情况分析
三、世界啤酒市场消费情况分析
第二节 欧洲啤酒行业发展分析
一、奥地利啤酒市场发展概况
二、俄罗斯啤酒产品销售情况
三、比利时啤酒市场发展分析
四、匈牙利啤酒市场消费情况
五、德国的啤酒行业发展情况
六、英国啤酒市场的消费情况
第三节 亚洲啤酒行业发展概况
一、越南啤酒市场增长潜力大
二、韩国啤酒的进口状况分析
三、日本啤酒销售量再创新低
四、泰国啤酒业增长态势分析
第四节 美国啤酒行业发展概况
一、美国啤酒业发展历程介绍
二、美国啤酒公司数量创新高
三、美国酒类消费者偏好调查
四、美国啤酒市场状况分析
五、美国精酿啤酒发展趋势
第五节 其他国家啤酒行业发展概况
一、加拿大啤酒市场发展分析
二、新西兰精酿啤酒的生产日渐升温
三、非洲国家啤酒市场发展前景良好
四、尼日利亚啤酒业的发展前景看好
第六节 世界啤酒业新品推出情况
第二章 中国啤酒行业发展情况分析
第一节 中国啤酒行业发展情况分析
第二节 中国易拉罐(听装啤酒)市场分析
一、易拉罐啤酒发展概述
二、易拉罐啤酒产能分析
三、易拉罐啤酒产量分析
第三节 啤酒行业相关技术发展情况分析
第四节 啤酒包装发展现状与趋势
一、世界啤酒包装创新发展
二、啤酒包装细分市场分析
(一)玻璃瓶
(二)易拉罐装啤酒
(三)PET啤酒瓶
三、啤酒包装机行业科技走势
四、PET包装啤酒瓶发展现状
五、啤酒包装发展趋势分析
六、啤酒瓶包装市场制胜策略
第三章 中国啤酒行业发展分析
第一节 中国啤酒行业发展状况分析
一、中国啤酒工业发展阶段分析
二、中国啤酒行业发展情况概述
第二节 中国啤酒供给分析
一、中国啤酒产量分析
二、中国啤酒销量分析
三、2019年中国啤酒月度产量情况
第三节 中国精酿啤酒发展状况分析
一、精酿啤酒相关概述
二、中国精酿啤酒发展现状
三、中国精酿啤酒市场规模
四、精酿啤酒市场竞争概况
五、精酿啤酒企业发展分析
六、中国精酿啤酒规模预测
第四节 互联网+啤酒运营情况分析
一、互联网+啤酒发展概况
二、互联网+啤酒运营模式
三、啤酒电商总体开展情况
四、啤酒电商交易规模分析
五、啤酒电商渠道渗透率分析
六、互联网+啤酒发展前景分析
第四章 中国啤酒市场发展分析
第一节 中国啤酒市场总体概况
一、中国啤酒企业的市场布局分析
二、中国啤酒淡季市场的变化分析
三、中国啤酒零售市场发展分析
第二节 城市啤酒市场
一、城市啤酒市场的特点分析
二、城市啤酒市场网络的构成
三、中国南北城市啤酒市场竞争情况
四、啤酒企业开拓城市市场策略分析
第三节 农村啤酒市场
一、农村啤酒市场分析
二、农村啤酒市场的销售特点
三、啤酒企业开拓农村啤酒市场策略
四、中西部和农村啤酒市场为增长主力
第四节 中高档啤酒市场
一、中高档啤酒发展情况分析
二、开发中高档啤酒的市场机遇分析
三、中高档啤酒市场竞争日趋激烈
四、中高档啤酒终端市场秩序混乱
五、开发中国高端啤酒市场策略分析
第五节 啤酒经销商分析
一、啤酒经销商经营模式分析
二、公司化啤酒经销商模式
三、经销商面临的主要问题
四、啤酒经销商发展重在创新
五、建立公司化经营模式的方法
第五章 中国啤酒品牌发展分析
第一节 中国啤酒品牌的发展概况
一、中国啤酒企业市场份额分析
二、中国啤酒品牌市场份额分析
第二节 中国区域啤酒品牌的发展
一、中国区域性啤酒品牌发展情况分析
二、中国区域啤酒品牌市场的发展对策
第三节 解析啤酒无品牌观念现象
一、无品牌观念产生的根源
二、无品牌观念产生的后果
三、树立品牌观念的必然性
四、树立品牌的要点分析
第四节 国内啤酒品牌传播问题及对策分析
一、中国啤酒品牌传播现状
二、啤酒品牌传播存在问题
三、啤酒品牌传播对策分析
第五节 中国啤酒行业品牌整合战略分析
一、中国啤酒品牌传播现状
二、啤酒品牌传播存在问题
三、啤酒品牌传播对策分析
第六节 中国啤酒行业品牌整合战略分析
一、中国啤酒行业的品牌整合模式
二、啤酒品牌整合模式优劣势分析
三、啤酒品牌整合模式的理想路径
四、制定品牌战略的考虑因素分析
第六章 中国啤酒行业营销分析
第一节 中国啤酒业的营销发展及趋势分析
一、啤酒业市场营销现状
二、啤酒业的五种营销模式
三、啤酒业中的“中国特色”
四、啤酒业营销创新策略
五、中国啤酒行业营销模式发展趋势
六、啤酒营销转型的“策略推进”
第二节 中国啤酒品牌营销策略研究
一、中国啤酒品牌营销的现状
二、中国啤酒品牌营销策略分析
三、构建区域强势啤酒品牌的实效策略
四、探寻中高档啤酒的蓝海策略
五、涨价或是啤酒品牌升级有效策略
第三节 中国啤酒品牌广告策略研究
一、中国啤酒企业广告投放存在的问题
二、中国啤酒品牌广告策略的限制因素
三、啤酒品牌广告策略之路径
四、如何缩小国啤与洋啤广告水平差距
五、中国啤酒广告发展趋势
第四节 啤酒旺季营销策略分析
一、旺季动销的三大助推器
二、啤酒旺季营销的八大短板
三、啤酒旺季营销策略
四、啤酒旺季促销的有效策略
五、中小啤酒企业淡季销售的误区与策略
第五节 啤酒夜场营销策略分析
一、啤酒夜场市场特点
二、啤酒夜场终端的分类
三、国产啤酒在夜场中的现状
四、啤酒夜场终端营销策略
第六节 中国啤酒营销网络策略分析
一、啤酒市场营销网络存在的问题
二、提高现有营销网络效率的有效方法
三、啤酒营销网络模式的创新与发展
第七节 中国啤酒营销案例分析
一、华润啤酒营销整合策略
二、青岛啤酒--欢乐营销
三、燕京啤酒--互联网营销
四、雪花啤酒--活动营销
五、哈啤的世界杯品牌营销
第七章 中国啤酒市场竞争状况分析
第一节 中国啤酒行业竞争格局分析
一、啤酒业各整合阶段竞争状况
二、啤酒企业线下渠道分析
三、啤酒企业互联网+分析
四、啤酒行业竞争格局分析
第二节 中国高端啤酒市场竞争分析
一、高端啤酒外资品牌占七成
二、从抢份额到抢利润
三、高端不能仅是价格高
第三节 啤酒行业未来竞争趋势分析
一、啤酒市场未来竞争格局
二、沿海地区产品消费升级
三、啤酒市场争夺将加剧
第八章 国内啤酒主要品牌及企业发展分析
第一节 主要啤酒品牌分析
一、百威啤酒
二、雪花啤酒
三、珠江啤酒
四、青岛啤酒
五、燕京啤酒
六、哈尔滨啤酒
七、嘉士伯啤酒
八、金星啤酒
第二节 青岛啤酒股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
第三节 华润啤酒(控股)有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业销售网络分析
四、企业竞争优势分析
第四节 北京燕京啤酒股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
第五节 广州珠江啤酒股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
第六节 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
第七节 重庆啤酒股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
第八节 肇庆蓝带啤酒有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营情况分析
四、企业销售网络分析
五、企业竞争优势分析
第九章 中国啤酒行业发展环境与趋势分析
第一节 中国啤酒行业发展环境分析
第二节 中国啤酒产业发展趋势分析
第三节 中国啤酒市场规模预测分析
第四节 中国啤酒产业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、市场运营风险
三、企业经营风险
四、产品质量风险
五、环保风险分析
第五节 中国啤酒行业投资策略及建议
第十章 中国啤酒行业发展战略分析
第一节 中国啤酒品牌的蓝海战略
第二节 中国啤酒行业品牌突围策略
一、品牌--啤酒市场扩张的软实力
二、以资源整合实现品牌化突围
三、中小型啤酒企业的发展策略
第三节 中国啤酒国际化发展策略
一、中国啤酒企业的国际化风险
二、中国啤酒国际化之路初探
三、中国啤酒业国际化发展策略
第四节 中国啤酒企业发展战略研究
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