食品产业园区是食品企业集聚的载体,其主要构成应有相关食品生产方面的企业,有提供食品包装、物流配送的企业,同时还有食品推广、信息服务、人才服务等中介机构。这种互相接驳的企业集群,构成立体的多重交织的产业链环,对提高创新能力和经济效益都具有实际意义。
2017年1月,国家发改委、工信部关于《促进食品工业健康发展的指导意见》提出推动东部地区食品工业加快转型升级,采用先进技术和装备,更好满足食品消费升级需求。鼓励中西部地区充分利用当地优势资源,巩固食品工业支柱产业地位。支持东北地区食品工业发展,大力发展绿色优质食品,打造成为支持新一轮东北地区老工业基地振兴的支柱产业。计划目标到2020年,食品工业规模化、智能化、集约化、绿色化发展水平明显提升,供给质量和效率显著提高。产业规模不断壮大,产业结构持续优化,规模以上食品工业企业主营业务收入预期年均增长7%左右;创新能力显著增强,“两化”融合水平显著提升,新技术、新产品、新模式、新业态不断涌现;食品安全保障水平稳步提升,标准体系进一步完善;资源利用和节能减排取得突出成效,能耗、水耗和主要污染物排放进一步下降。
第一章 中国食品产业园区发展概述
第一节 食品产业园区相关概述
一、食品产业园区含义
二、食品产业园区界定
(一)食品产业园区与食品产业集群的区别与联系
(二)食品产业园区与食品产业基地的区别与联系
(三)食品产业园区与专业市场的区别与联系
第二节 食品产业园区的功能
一、资源集聚功能
二、企业孵化功能
三、技术渗透功能
四、示范带动功能
五、外围辐射功能
第三节 食品产业园区类型分析
一、综合型产业园
二、单一型产业园
三、复合型产业园
第四节 食品产业园区发展的动力机制
一、成本效益机制
二、分工协作机制
三、技术创新机制
四、自我增强机制
第二章 中国食品产业园区发展环境分析
第一节 食品产业园区政策环境分析
一、食品行业相关政策分析
(一)《食品安全法》
(二)《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》
(三)《关于促进食品工业健康发展的指导意见》
二、土地资源相关政策分析
三、产业发展相关政策分析
四、产业园区相关政策分析
第二节 食品产业园区经济环境分析
一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品零售总额
五、城乡居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
七、对外贸易发展形势分析
第三章 中国食品产业园区产业基础分析
第一节 中国食品产业发展概况
一、中国食品产业发展概况
二、中国食品产业发展前景
第二节 中国食品产业经营情况
一、中国食品产业经营规模分析
二、中国食品产业经营效益分析
三、中国食品产业行业分布情况
(一)经营规模行业分布情况
(二)经营效益行业分布情况
第三节 农副食品加工业发展情况
一、农副食品加工业发展概况
二、农副食品加工业经营规模分析
三、农副食品加工业经营效益分析
第四节 食品制造业发展情况分析
一、食品制造业发展概况
二、食品制造业经营规模分析
三、食品制造业经营效益分析
第五节 酒、饮料、茶制造业发展情况分析
一、酒、饮料、茶制造业发展概况
二、酒、饮料、茶制造业经营规模分析
三、酒、饮料、茶制造业经营效益分析
第六节 烟草制品业发展情况分析
一、烟草制品业发展概况
二、烟草制品业经营规模分析
三、烟草制品业经营效益分析
第四章 中国食品产业园区运营管理分析
第一节 中国食品产业园区开发模式分析
一、政府主导模式
二、地产开发商主导模式
三、综合开发模式
第二节 中国食品产业园区服务平台建设
一、园区公共服务平台建设
二、园区金融服务平台建设
三、园区政策优惠平台建设
四、园区研发平台建设分析
五、园区物流服务平台建设
六、园区标准检测平台建设
七、园区商贸服务平台建设
八、园区人力资源平台建设
九、园区政府服务平台建设
第三节 中国食品产业园区运营现状
一、中国食品产业园区发展进程
(一)产业主导阶段
(二)创新突破阶段
(三)现代科技都市阶段
二、中国食品产业园区收益来源
(一)税收收益
(二)经营所得利润
(三)土地出让资金收益
(四)有偿出让无形资源收益
(五)房地产开发
三、中国食品产业园区运营主体
(一)物业公司
(二)地产商
(三)管委会
(四)地方政府
第四节 产业园区区域品牌发展研究
一、产业园区区域品牌释义
二、产业园区品牌效应分析
(一)资源整合效应
(二)规模经济效应
(三)品牌搭载效应
(四)关联产业带动效应
(五)价值信息传递效应
三、产业园区区域品牌发展策略
(一)增强区域品牌意识
(二)发挥相关协会作用
(三)加强政府规制管理
(四)保持区域品牌活力
第五章 国外食品产业园区发展经验借鉴
第一节 荷兰“食品谷”发展经验分析
一、荷兰“食品谷”基本情况简介
二、荷兰“食品谷”成功因素分析
三、中国企业在荷兰“食品谷”情况
第二节 加州纳帕谷发展经验分析
一、加州纳帕谷基本情况简介
二、加州纳帕谷发展情况分析
三、加州纳帕谷在华情况分析
第三节 韩国国家食品产业园发展经验分析
一、韩国国家食品产业园基本情况简介
二、韩国国家食品产业园对外情况分析
三、韩国国家食品产业园推动中韩合作
第六章 食品产业园区细分园区发展分析
第一节 粮油加工产业园发展分析
一、粮油加工产业园发展现状分析
二、粮油加工产业园产业基础分析
(一)食用植物油加工业概况
(二)食用植物油加工业规模
三、粮油加工产业园建设情况
(一)舟山国际粮油产业园区
(二)中粮广东粮油产业园
(三)中纺粮油(东莞)食品产业园
(四)奥星粮油双低油菜产业园项目
四、粮油加工产业园发展前景分析
(一)粮油加工产业园发展方向分析
(二)粮油加工产业园发展布局分析
第二节 肉制品加工产业园发展分析
一、肉制品加工产业园发展现状分析
二、肉制品加工产业园产业链条构建
三、肉制品加工产业园产业基础分析
(一)肉制品加工业概况
(二)肉制品加工业规模
四、肉制品加工产业园建设情况
(一)双汇第一工业园
(二)毛塘铺工业园
(三)苏尼特左旗肉食品精深加工园区
五、肉制品加工产业园发展布局分析
第三节 乳制品加工产业园发展分析
一、乳制品加工产业园发展现状分析
二、乳制品加工产业园产业链条构建
三、乳制品加工产业园产业基础分析
(一)乳制品加工业概况
(二)乳制品加工业规模
四、乳制品加工产业园建设情况
(一)伊利集团金山大型乳制品综合工业园
(二)河北三元工业园
五、乳制品加工产业园发展前景分析
(一)乳制品加工产业园发展前景
(二)乳制品加工产业园发展布局
第四节 水产品加工产业园发展分析
一、水产品加工产业园发展现状分析
二、水产品加工产业园产业链条构建
三、水产品加工产业园产业基础分析
(一)水产品加工业概况
(二)水产品加工业规模
四、水产品加工产业园建设情况
(一)舟山国际水产品产业园区
(二)衢州市柯城区鲟鱼高新技术产业园
(三)青岛国际海洋电商产业园
五、水产品加工产业园发展前景分析
(一)水产品加工产业园发展方向
(二)水产品加工产业园发展布局
第五节 饮料加工产业园发展分析
一、饮料加工产业园发展现状分析
二、饮料加工产业园产业基础分析
(一)饮料行业概况
(二)饮料行业规模
三、饮料加工产业园建设情况
(一)红河葛汁饮料产业园
(二)修正健康饮品产业园
(三)望奎阿尔卑斯饮品产业园
四、饮料加工产业园发展布局分析
第六节 酿酒产业园发展分析
一、酿酒产业园发展现状分析
二、酿酒产业园产业链条构建
三、酿酒产业园产业基础分析
(一)酿酒行业概况
(二)酿酒行业规模
四、酿酒产业园建设情况分析
(一)仁怀名酒工业园区
(二)琅琊台微生物循环经济产业园
(三)孔府家生态酿酒产业园
五、酿酒产业园发展发展方向分析
(一)酿酒产业园发展方向
(二)酿酒产业园发展布局
第七章 典型食品产业园区运营管理分析
第一节 山东省莱阳市食品工业园
一、山东省莱阳市食品工业园概况
二、山东省莱阳市食品工业园定位
三、山东省莱阳市食品工业园规划
四、山东省莱阳市食品工业园配套设施
五、山东省莱阳市食品工业园入驻企业
六、山东省莱阳市食品工业园核心优势
第二节 银川德胜工业园
一、银川德胜工业园概况
二、银川德胜工业园定位
三、银川德胜工业园规划
四、银川德胜工业园配套政策
五、银川德胜工业园配套设施
六、银川德胜工业园入驻企业
七、银川得胜工业园核心优势
第三节 重庆市綦江食品工业园
一、重庆市綦江食品工业园概况
二、重庆市綦江食品工业园规划
三、重庆市綦江食品工业园配套政策
四、重庆市綦江食品工业园配套设施
五、重庆市綦江食品工业园入驻企业
六、重庆市綦江食品工业园核心优势
第四节 滁州绿色食品工业园
一、滁州绿色食品工业园概况
二、滁州绿色食品工业园定位
三、滁州绿色食品工业园规划
四、滁州绿色食品工业园配套政策
五、滁州绿色食品工业园配套设施
六、滁州绿色食品工业园入驻企业
七、滁州绿色食品工业园核心优势
第五节 肇东绿色食品产业园
一、肇东绿色食品产业园概况
二、肇东绿色食品产业园定位
三、肇东绿色食品产业园规划
四、肇东绿色食品产业园配套政策
五、肇东绿色食品产业园配套设施
六、肇东绿色食品产业园入驻企业
七、肇东绿色食品产业园核心优势
第八章 中国食品产业园区投融资与招商分析
第一节 中国食品产业园区融资分析
一、食品产业园区融资需求分析
二、食品产业园区融资模式分析
(一)企业融资模式
(二)项目融资模式
(三)多元化融资方向研究
三、食品产业园区融资对策建议
(一)适当增加融资规模
(二)降低资金使用成本
(三)拓宽园区融资渠道
第二节 中国食品产业园区招商策略分析
一、定位招商策略
二、价格招商策略
三、招商渠道策略
四、广告宣传策略
五、跟踪服务策略
第三节 中国食品产业园区招商分析
一、企业入园行为分析
二、产业园区招商环境
三、产业园区招商现状
四、投资者影响因素分析
(一)产业园区发展环境
(二)产业园区自身优势
(三)产业园区策略规划
五、产业园区招商策略
(一)园区招商策略
(二)场地招商策略
(三)项目招商策略
六、产业园区招商策划流程策划
(一)确立产业园区目标
(二)广泛搜集各方资料
(三)制订各类招商方案
(四)比较选择招商方案
(五)招商方案具体实施
(六)方案的跟踪和反馈
第九章 中国食品产业园区发展趋势与前景分析
第一节 中国食品产业园发展趋势分析
一、中国食品行业发展趋势
二、中国食品消费市场趋势
三、食品产业园区发展趋势
第二节 中国食品产业园发展前景分析
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