为了全面而准确地反映食品产业的发展现状以及未来趋势,中商情报网推出本报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国食品业现状、食品市场供需状况、食品产业链现状、食品重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对食品市场发展动向作了详尽深入的分析,并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断,为食品产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解食品业、投资该领域提供决策参考依据。
第一章
第一节 食品行业相关概述
一、食品定义
二、绿色食品定义
三、无公害食品定义
四、转基因食品定义
五、有机食品定义
第二节 细分食品行业经营模式
一、农副食品加工经营模式
二、乳制品经营模式分析
三、调味品经营模式分析
四、速冻食品经营模式分析
第三节 食品行业销售模式分析
一、经销商销售模式
二、商场超市销售模式
三、大客户销售模式
第二章 2013-2014年食品行业发展环境分析
第一节 中国食品行业经济环境分析
一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产
投资分析
四、全社会消费品
零售总额
五、中国城镇化进程不断加快
第二节 中国食品行业政策环境分析
一、食品行业主要监管法律法规
二、食品工业发展规划
三、《中华人民共和国食品安全法》
四、版《有机产品》国家标准
五、《2013年食品安全重点工作安排》
六、食品安全监管体系建设规划
第三节 中国食品行业
第三章 2013-2014年中国食品市场供需分析
第一节 中国食品行业经济运行
一、食品行业发展概况分析
二、食品行业企业数量规模
三、食品行业资产情况分析
四、食品行业利润情况分析
五、食品行业经营效益分析
第二节 中国食品市场发展综述
一、焙烤食品市场发展现状
二、休闲食品市场发展现状
三、营养
保健食品市场现状
四、乳制品的市场发展现状
五、冷冻食品市场发展现状
六、有机食品市场发展现状
第三节 中国食品市场供给状况
第四节 中国食品市场需求状况
一、 中国食品需求分析
二、2015-2020年中国食品需求预测
第五节 中国食品市场价格预测
第四章 中国食品行业
第一节 食品行业产业链概述
第二节 食品上游产业发展状况
一、农产品种植业
二、畜牧养殖业
三、水产品养殖业
第三节 食品下游需求市场分析
一、人口总量及其结构
二、城乡居民收入分析
三、居民消费价格情况
四、居民食品消费情况
五、人均餐饮消费支出
第四节 食品需求渠道市场分析
一、
酒店餐饮
二、百货渠道
三、超市渠道
四、便利店渠道
五、食品电商渠道
第五章 2013-2014年食品进出口数据分析
第一节 2013-2014年食品进口情况分析
第二节 2013-2014年食品出口情况分析
第六章 食品生产厂商竞争力分析
第一节 中粮屯河股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业经营情况分析
三、企业经济指标分析
四、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
六、企业运营能力分析
七、企业成本费用分析
第二节
湖南金健米业股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业经营情况分析
三、企业经济指标分析
四、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
六、企业运营能力分析
七、企业成本费用分析
第三节
上海梅林正广和股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业经营情况分析
三、企业经济指标分析
四、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
六、企业运营能力分析
七、企业成本费用分析
第四节
内蒙古伊利实业集团股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业经营情况分析
三、企业经济指标分析
四、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
六、企业运营能力分析
七、企业成本费用分析
第五节 康师傅控股有限公司
一、企业基本情况
二、企业经营情况分析
三、企业经济指标分析
四、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
六、企业运营能力分析
七、企业成本费用分析
第六节
河南双汇投资发展股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业经营情况分析
三、企业经济指标分析
四、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
六、企业运营能力分析
七、企业成本费用分析
第七节 洽洽食品股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业经营情况分析
三、企业经济指标分析
四、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
六、企业运营能力分析
七、企业成本费用分析
第八节 上海克莉丝汀食品有限公司
一、企业基本信息分析
二、企业经营情况分析
三、企业经济指标分析
四、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
六、企业运营能力分析
七、企业成本费用分析
第九节 郑州三全食品股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业经营情况分析
三、企业经济指标分析
四、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
六、企业运营能力分析
七、企业成本费用分析
第十节 广东汤臣倍健生物科技股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业经营情况分析
三、企业经济指标分析
四、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
六、企业运营能力分析
七、企业成本费用分析
第七章 2015-2020年中国食品行业投资
第一节 食品行业发展任务
一、食品工业核心发展任务
二、重点行业重点发展任务
第二节 2015-2020年中国食品行业投资前景分析
一、食品行业投资利好环境分析
二、中国食品行业发展趋势分析
三、中国食品消费市场趋势分析
四、有机食品市场发展前景分析
第三节 2015-2020年中国食品行业投资风险分析
一、产业政策分析
二、市场竞争风险
三、技术水平风险
四、产品质量风险
第四节 2015-2020年中国食品行业投资策略及建议
一、食品工业持续
健康发展建议
二、食品制造产业整体发展策略
三、食品行业厂商战略合作模式
四、中国食品行业
产业投资策略
第八章 食品企业投资战略与客户策略分析
第一节 食品企业发展战略规划背景意义
一、企业转型升级的需要
二、企业强做大做的需要
三、企业可持续发展需要
第二节 食品企业战略规划制定依据
一、国家产业政策
二、行业发展规律
三、企业资源与能力
四、可预期的战略定位
第三节 食品企业战略规划策略分析
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、区域战略规划
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
六、竞争战略规划
第四节 食品企业重点客户战略实施
一、重点客户战略的必要性
二、重点客户的鉴别与确定
三、重点客户的开发与培育
四、重点客户市场营销策略
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