为了全面而准确地反映生猪养殖产业的发展现状以及未来趋势,中商情报网推出本报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国生猪养殖业现状、生猪养殖市场供需状况、生猪养殖产业链现状、生猪养殖重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对生猪养殖市场发展动向作了详尽深入的分析,并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断,为生猪养殖产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解生猪养殖业、投资该领域提供决策参考依据。
第一章 生猪养殖产业链分析 20
第一节 肉类产业价值链分析 20
一、养殖环节 20
二、屠宰加工环节 21
三、零售环节 21
第二节 生猪养殖产业链利润 21
一、生猪养殖业利润分析 21
二、生猪屠宰者利润分析 22
三、猪肉销售利润分析 23
四、生猪收购环节利润分析 23
第三节 2013年生猪流通调研 23
一、生猪生产环节 23
二、收购运输环节 24
三、屠宰加工环节 24
四、超市零售环节 25
第二章 2014年中国生猪养猪行业运行环境解析 26
第一节 2014年中国宏观经济环境分析 26
一、国民经济运行情况GDP(季度更新) 26
二、消费价格指数CPI、PPI(按月度更新) 28
三、全国居民收入情况(季度更新) 29
四、恩格尔系数(年度更新) 30
五、工业发展形势(季度更新) 31
六、固定资产投资情况(季度更新) 32
七、财政收支状况(年度更新) 33
八、中国汇率调整(人民币升值) 35
九、存贷款基准利率调整情况 35
十、存款准备金率调整情况 37
十一、社会消费品零售总额 37
十二、对外贸易&进出口 39
第二节 2014年中国生猪养殖行业发展政策环境分析 41
一、行业政策分析 41
二、生猪加工行业政策分析 45
三、进出口政策影响分析 47
第三节 2014年中国生猪养殖行业社会环境分析 47
一、中国人口规模及结构 47
二、居民的各种消费观念和习惯 50
三、生态环境分析 56
四、中国饮食消费结构 58
五、肉+蛋+奶成营养黄金组合 59
第三章 2014年中国生猪养殖行业运行新格局透析 60
第一节 2014年中国生猪养殖方式分析 60
一、农户散养 60
二、专业户养猪 62
三、国营集体养猪 66
第二节2014年中国生猪养殖环节运行分析 67
一、生猪养殖产业地位 67
二、生猪养殖规模及区域 67
三、生猪养殖主体结构 68
第三节2014年中国生猪养发展殖现状分析 71
一、中国生猪养殖规模 71
二、中国生猪养殖分布 71
三、中国生猪存栏数 73
四、中国肉猪出栏数 76
第四节 2014年中国生猪养殖企业分类分析 76
一、专业饲养育肥猪。 76
二、生产并销售子猪 78
三、全程饲养 79
四、种猪饲养 79
第五节 2014年生猪养殖利润分析 80
一、2014年养猪养殖成本结构 80
二、生猪养殖盈利分析 84
第四章 2009-2014年中国生猪养殖、屠宰行业数据监测分析 87
第一节 2009-2014年5月中国生猪养殖、屠宰行业规模分析 87
一、企业数量增长分析 87
二、从业人数增长分析 88
三、资产规模增长分析 89
第二节 2014年5月中国生猪养殖、屠宰行业结构分析 90
一、企业数量结构分析 90
(一)、不同类型分析 90
(二)、不同所有制分析 91
二、销售收入结构分析 91
(一)、不同类型分析 91
(二)、不同所有制分析 92
第三节 2009-2014年5月中国生猪养殖、屠宰行业产值分析 92
一、产成品增长分析 92
二、工业销售产值分析 93
三、出口交货值分析 94
第四节2009-2014年5月中国生猪养殖、屠宰行业成本费用分析 95
一、销售成本分析 95
二、费用分析 96
第五节2009-2014年5月中国生猪养殖、屠宰行业盈利能力分析 97
一、主要盈利指标分析 97
二、主要盈利能力指标分析 98
第五章 2014年中国种猪市场运行形势分析 100
第一节 2014年种猪市场现状及特点 100
一、优良种猪供不应求 100
二、种猪企业处于高利润期 100
三、种猪市场的营销模式 100
四、种猪市场的波动呈周期性 101
五、种猪市场无序竞争依然存在 102
第二节 2014年种猪市场运行新形势透析 102
一、种猪健康意义重大 102
二、品牌将成为市场竞争的王牌 103
三、二元杂种猪及父母代种猪将基本由各地组织生产 103
四、种猪售价将趋于合理 104
五、我国种猪市场将呈现多元化发展趋势 104
第六章 2009-2013年中国猪进出口数据监测分析(0103) 105
第一节 2009-2013年中国猪进口数据分析 105
一、进口数量分析 105
二、进口金额分析 105
第二节 2009-2013年中国猪出口数据分析 106
一、出口数量分析 106
二、出口金额分析 107
第三节 2009-2013年中国猪进出口平均单价分析 107
第四节 2013年中国猪进出口国家及地区分析 108
一、 进口国家及地区分析 108
二、出口国家及地区分析 108
第七章 2014年中国生猪屠宰及肉类加工环节运行探的析 110
第一节 2014年中国肉类加工市场现状综述 110
一、生猪屠宰检疫的基本程序要点 110
二、生猪屠宰具有较大增长空间和估值优势 112
三、生猪屠宰存在问题和建议 113
第二节 2014年中国生猪屠宰业动态分析 123
一、雨润继续收购扩张生猪屠宰产能跃居世界第一 123
二、深圳生猪屠宰行业走在全国前列 123
三、正邦科技拟募资4.38亿打通生猪产业链 124
第八章 2012-2014年中国肉类产量及增长性分析 126
第一节 鲜、冷藏肉 126
一、2009-2013年全国鲜、冷藏肉产量分析 126
二、2014年1-5月全国及主要省份鲜、冷藏肉产量分析 128
三、2014年1-5月鲜、冷藏肉产量集中度分析 129
第二节 冻肉 131
一、2009-2013年全国冻肉产量分析 131
二、2014年1-6月全国及主要省份冻肉产量分析 133
三、2014年1-5月冻肉产量集中度分析 133
第九章 2014年中国猪肉及猪肉制品行业运行分析 135
第一节 2014年中国猪肉类市场竞争格局分析 135
一、肉类进入资本时代 135
二、竞争模式快速升级 136
三、外资品牌冲刺前台 138
四、竞争格局演变洞察 140
第二节 2014年绿色消费理念下中国猪肉国际竞争力分析 142
一、中国肉类国际竞争力分析 142
二、在生态理念下提升农产品国际竞争力的对策 146
第三节 2014年肉类企业战略格局分析 149
一、行业改写新格局 149
二、肉类加速淘汰步伐 150
第四节 2014年中国猪肉如何加强国际竞争力探析 151
一、加强对生猪饲养业的支持和调控力度 151
二、制订实施符合国际标准的有关动物与动物源性食品中残留物质的监控体系 151
三、鼓励农户在满足环境良好和可持续发展的前提下进行规模化饲养 163
四、对养殖人员进行技术推广和培训 164
第十章 2014年中国猪肉加工典型企业竞争力对比分析(企业可自选) 165
第一节 自贡市新星源食品有限公司 165
一、企业概况 165
二、企业主要经济指标分析 165
三、企业盈利能力分析 166
四、企业偿债能力分析 167
五、企业运营能力分析 169
六、企业成长能力分析 171
第二节
四川省井研县食品有限责任公司 172
一、企业概况 172
二、企业主要经济指标分析 173
三、企业盈利能力分析 173
四、企业偿债能力分析 174
五、企业运营能力分析 176
六、企业成长能力分析 178
第三节 厦门银祥肉业有限公司 179
一、企业概况 179
二、企业主要经济指标分析 180
三、企业盈利能力分析 180
四、企业偿债能力分析 181
五、企业运营能力分析 183
六、企业成长能力分析 185
第四节 大连础明肉联有限公司 186
一、企业概况 186
二、企业主要经济指标分析 187
三、企业盈利能力分析 188
四、企业偿债能力分析 189
五、企业运营能力分析 191
六、企业成长能力分析 193
第五节 四川省蓬安齐祥食品有限公司 194
一、企业概况 194
二、企业主要经济指标分析 194
三、企业盈利能力分析 195
四、企业偿债能力分析 196
五、企业运营能力分析 198
六、企业成长能力分析 200
第六节 沈阳福润肉类加工有限公司 201
一、企业概况 201
二、企业主要经济指标分析 201
三、企业盈利能力分析 202
四、企业偿债能力分析 203
五、企业运营能力分析 205
六、企业成长能力分析 207
第七节
重庆市钱江食品(集团)有限公司 208
一、企业概况 208
二、企业主要经济指标分析 209
三、企业盈利能力分析 209
四、企业偿债能力分析 210
五、企业运营能力分析 212
六、企业成长能力分析 214
第八节 广元福润肉类食品有限公司 215
一、企业概况 215
二、企业主要经济指标分析 216
三、企业盈利能力分析 217
四、企业偿债能力分析 218
五、企业运营能力分析 220
六、企业成长能力分析 222
第九节 剑阁县汇丰食品有限责任公司 223
一、企业概况 223
二、企业主要经济指标分析 223
三、企业盈利能力分析 224
四、企业偿债能力分析 225
五、企业运营能力分析 227
六、企业成长能力分析 229
第十节 仁寿双汇食品有限公司 230
一、企业概况 230
二、企业主要经济指标分析 230
三、企业盈利能力分析 230
四、企业偿债能力分析 231
五、企业运营能力分析 233
六、企业成长能力分析 235
第十一章 2014-2019年中国猪肉行业市场发展前景预测分析 237
第一节 2014-2019年中国生猪养殖业产业趋势探析 237
一、规模化和标准化养殖 237
二、一体化新经营模式产生 239
三、政策发挥效益有待时日 239
四、养猪产业链发展趋势 241
第二节 2014-2019年中国猪肉市场预测分析 242
一、中国猪肉市场供给预测情况 242
二、中国猪肉市场需求预测情况 243
三、中国猪肉市场进出口贸易预测分析 243
第三节 2014-2019年中国猪肉市场盈利预测分析 245
第十二章 2014-2019年中国生猪产业投资战略分析 247
第一节 2014年中国生猪养殖资本运作动态 247
一、中粮资本动态 247
二、新希望集团资本动态 256
三、华润创业斥资亿元在豫发展养猪业 256
四、“唐人神”携手“威特先”年繁殖纯种祖代种猪1万头 257
五、高盛"养猪"布局中国农业 257
第二节 2014-2019年中国屠宰及肉类加工产业投资分析 258
一、行业投资情况及特点分析 258
二、投资收益情况分析 258
三、行业投资趋势分析 259
第三节 权威专家投资观点 263
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