2014-2020年中国乳制品加工行业发展分析及投资研究报告-中商产业研究院

内容概括

为了全面而准确地反映乳制品加工产业的发展现状以及未来趋势，中商情报网推出本报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国乳制品加工业现状、乳制品加工市场供需状况、乳制品加工产业链现状、乳制品加工重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对乳制品加工市场发展动向作了详尽深入的分析，并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断，为乳制品加工产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解乳制品加工业、投资该领域提供决策参考依据。

报告目录

第一章 2013年乳制品加工业整体现状分析

1.1 乳制品生产变化
1.1.1 乳制品产量大幅增长
1.1.2 乳制品、液体乳及其他干乳制品产量均增加
1.2 乳制品生产布局
1.2.1 乳制品生产总体布局
1.2.1.1 乳制品企业分省分布
1.2.1.2 乳制品分省产能
1.2.1.3 乳制品分省产量
1.2.2 液体乳制品生产布局
1.2.3 奶粉及婴幼儿奶粉生产布局
1.3 乳制品行业整体生产经营分析
1.3.1 乳制品行业开工率
1.3.2 乳制品行业销售收入及利润额
1.3.3 乳制品行业利润率变化
1.4 乳制品加工行业相关政策
1.4.1 政府出台政策鼓励婴幼儿奶粉企业兼并重组
1.4.2 国家质检局：婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则修订并重新审核
1.4.3 国家颁布婴幼儿奶粉质量安全新政

第二章 2013年乳制品价格与生产效益分析

2.1 原料奶价格变化及分析
2.1.1 生鲜奶价格变化
2.1.2 进口奶粉价格变化
2.2 液态乳制品价格变化及分析
2.2.1 常温奶价格变化
2.2.2 酸奶价格变化
2.3 奶粉价格变化
2.3.1 国产和国外品牌婴幼儿奶粉价格变化
2.3.2 成人奶粉价格变化
2.4 恒天然乳制品拍卖价格变化
2.4.1 奶粉拍卖价格变化
2.4.2 无水奶油和奶酪拍卖价格变化
2.5 乳制品生产成本与效益
2.5.1 乳制品加工成本
2.5.2 乳制品加工效益和净利润

第三章 2013年中国乳制品行业

贸易分析
3.1 乳制品贸易
3.1.1 乳制品进口量达近160万吨，出口仍低迷
3.1.2 除奶粉、乳清粉外，鲜奶亦成为主要进口乳制品品种
3.2 鲜奶贸易
3.2.1 鲜奶进口量达近19万吨，远超过出口量
3.2.2 仍以含脂量为1~6%的鲜奶为进口量最大品种
3.2.3 自法国和德国进口量剧增
3.3 奶粉贸易
3.3.1 中国进口奶粉数量增长至85万吨
3.3.2 以进口脱脂奶粉和全脂淡奶粉为主
3.3.3 中国进口奶粉价格维持较高水平
3.3.4 自新西兰奶粉进口量大幅增加
3.4 乳清粉贸易
3.4.1 乳清粉进口量持续增加
3.4.2 中国乳清粉进口量增长主要来自美国和法国
3.4.3 乳清粉进口价格较稳定
3.5 奶酪进口
3.5.1 奶酪进口量较上年增长22%
3.5.2 中国奶酪进口主要来源于新西兰、澳大利亚和美国
3.6 与乳相关产品进口分析
3.6.1 酪蛋白进口
3.6.2 浓缩乳清蛋白进口
3.6.3 无水乳糖进口
3.6.4 冰淇淋进口
3.6.5 零售婴幼儿食品进口
3.6.6 特殊婴幼儿奶粉进口
3.7 2013年中国乳制品贸易相关新政影响分析
3.7.1 中国施行新版进出口乳品检疫监督办法
3.7.2 中国停止进口恒天然相关产品的规定无限期
3.7.3 新西兰加强对出口中国婴幼儿奶粉的管理

第四章 2013年中国乳制品消费分析

4.1 中国乳制品消费变化
4.1.1 中国常温奶消费量变化
4.1.2 中国酸奶消费量变化
4.1.3 中国巴氏奶消费量变化
4.1.4 中国奶粉消费量变化
4.1.5 中国婴幼儿奶粉消费量变化
4.2 中国乳制品供求平衡表
4.2.1 乳制品需求量
4.2.2 乳制品供需基本平衡
4.3 中国乳制品消费市场新变化
4.3.1 进口常温奶进一步冲击中国高端消费市场
4.3.2 发改委对多家奶粉企业价格进行反垄断调查，并巨额罚款
4.3.3 部分城市已有药店试售婴幼儿奶粉
4.3.4 网购发展迅猛，北京提高婴幼儿奶粉网上销售准入门槛

第五章 2013年中国乳制品业重点企业分析

5.1 重点巴氏奶生产企业（或集团）分析
5.1.1 重点企业（或集团）名称及分布情况
5.1.2 生产集中度
5.1.3 产品介绍
5.2 重点酸奶生产企业（或集团）分析
5.2.1 重点企业（或集团）名称及分布
5.2.2 生产集中度
5.2.3 产品介绍
5.3 重点有机奶生产企业（或集团）分析
5.3.1 重点企业（或集团）名称及分布情况
5.3.2 生产集中度
5.3.3 产品介绍
5.4 2013年中国液态奶生产企业新动态
5.5 2013年中国婴幼儿奶粉企业新动态

第六章 2014年中国乳制品行业发展预测

6.1 2014年中国乳制品生产预测
6.1.1 中国乳制品产量将达3000万吨
6.1.2 中国液体乳产量将达2500万吨
6.1.3 2014年中国奶粉产量在165万吨左右
6.2 2014年中国乳制品进出口预测
6.2.1 中国乳制品进口量继续增加
6.2.2 中国奶粉进口量将近100万吨，价格仍呈上涨态势
6.2.3 中国乳清粉进口量将达45万吨左右
6.2.4 中国鲜奶进口量将大幅增加至30万吨
6.2.5 中国奶酪进口量将达5.5万吨
6.2.6 与乳相关产品进口量预测
6.3 2014年中国乳制品消费预测
6.3.1 乳制品消费量将达近3200万吨
6.3.2 中国乳制品价格仍维持高位
6.4 中国原料奶供求平衡表
6.5 中国乳制品供求平衡表

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