2014-2018年中国蜜饯行业市场分析及投资前景咨询报告-中商产业研究院

内容概括

为了全面而准确地反映蜜饯产业的发展现状以及未来趋势，中商情报网推出本报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国蜜饯业现状、蜜饯市场供需状况、蜜饯产业链现状、蜜饯重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对蜜饯市场发展动向作了详尽深入的分析，并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断，为蜜饯产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解蜜饯业、投资该领域提供决策参考依据。

报告目录

第一章蜜饯相关概述

第一节蜜饯简述

一、蜜饯---中国传统食品
二、蜜饯品种
三、蜜饯质量

第二节蜜饯的分类

一、蜜饯类
二、果脯类
三、凉果类
四、果丹类
五、果糕类

第三节蜜饯的生产工艺

第二章 2012-2013年中国蜜饯市场运行环境解析

第一节国内宏观经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2014年中国宏观经济发展预测分析

第二节 2012-2013年中国蜜饯市场政策环境分析

一、蜜饯行业质量标准
二、蜜饯食品质量安全准入制度
三、《淀粉糖卫生标准》将实施

第三节 2012-2013年中国蜜饯市场技术环境分析

一、蜜饯加工工艺流程
二、加工工艺对莴笋蜜饯糖制时糖分渗入及其产量和质量的影响

第四节 2012-2013年中国蜜饯市场社会环境分析

第三章 2012-2013年中国蜜饯行业市场运行态势剖析

第一节 2012-2013年中国蜜饯加工业总况

一、中国蜜饯加工业区域分布
二、蜜饯加风味的四大流派
三、我国蜜饯加工业运行现状
四、“三项措施”带来蜜饯加工业“四大变化”
五、中国蜜饯食品品牌发展

第二节中国蜜饯加工工艺

第三节 2012-2013年中国蜜饯加工重点企业运行分析

一、天喔开创蜜饯行业新纪元
二、蜜饯加工业销售十强企业分析

第四节 2012-2013年中国蜜饯加工业面临的机遇与挑战

第四章 2012-2013年中国蜜饯主要产地及发展特色分析

第一节 2012-2013年中国蜜饯发展特色分析

一、京式蜜饯
二、杭式蜜饯
三、广式蜜饯
四、苏式蜜饯
五、闽式蜜饯

第二节 2012-2013年中国蜜饯主要产地发展分析

一、江苏
二、四川
三、浙江

第五章 2011-2013年中国蜜饯制作行业数据监测分析

第一节 2011-2013年中国蜜饯制作行业总体数据分析

一、2011年中国蜜饯制作行业全部企业数据分析
二、2012年中国蜜饯制作行业全部企业数据分析
三、2013年中国蜜饯制作行业全部企业数据分析

第二节 2011-2013年中国蜜饯制作行业不同规模企业数据分析

一、2011年中国蜜饯制作行业不同规模企业数据分析
二、2012年中国蜜饯制作行业不同规模企业数据分析
三、2013年中国蜜饯制作行业不同规模企业数据分析

第三节 2011-2013年中国蜜饯制作行业不同所有制企业数据分析

一、2011年中国蜜饯制作行业不同所有制企业数据分析
二、2012年中国蜜饯制作行业不同所有制企业数据分析
三、2013年中国蜜饯制作行业不同所有制企业数据分析

第六章 2012-2013年中国蜜饯市场运行走势深度剖析

第一节 2012-2013年中国蜜饯市场运行特点分析

第二节中国蜜饯市场运行动态分析

一、市场蜜饯质量抽检情况分析
二、蜜饯生产线在尤溪试产
三、永安市西洋镇蜜饯李产销两旺

第三节 2012-2013年中国蜜饯市场运行状况分析

一、蜜饯市场供给情况分析
二、蜜饯市场供需求情况分析
三、影响蜜饯市场供需的因素分析

第四节 2012-2013年中国蜜饯价格现状透析

一、蜜饯市场价格波动情况
二、影响蜜饯市场价格的因素分析

第七章 2012-2013年中国蜜饯食品加工业细分市场运行分析

第一节糖渍蜜饯类

第二节返砂类

第三节果脯

第四节凉果

第五节甘草制品

第六节果糕

第八章 2012-2013年中国蜜饯市场竞争格局透析

第一节 2012-2013年中国蜜饯行业竞争现状

一、品牌竞争分析
二、价格竞争分析

第二节 2012-2013年中国蜜饯加工业集中度分析

一、市场集中度分析
二、区域集中度分析

第三节 2014-2018年中国蜜饯行业竞争趋势分析