2015-2020年中国豆制品行业市场前景及投资咨询报告-中商产业研究院

内容概括

为了全面而准确地反映豆制品产业的发展现状以及未来趋势，中商情报网推出本报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据中国国家统计局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国豆制品业现状、豆制品市场供需状况、豆制品产业链现状、豆制品重点企业状况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对豆制品市场发展动向作了详尽深入的分析，并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断，为豆制品产业投资者寻找新的投资机会。为企业了解豆制品业、投资该领域提供决策参考依据。

报告目录

第一章豆制品相关概述

第一节豆制品主要原料

第二节豆制品的主要分类

一、发酵性豆制品
二、非发酵性豆制品

第三节豆制品的营养及注意问题

第二章 2013-2014年世界豆制品行业市场运行分析

第一节 2013-2014年世界大豆市场发展概况

一、世界大豆种植规模与分布
二、世界主要国家大豆生产状况
三、国外大豆品种选育和利用
四、全球大豆市场需求状况

第二节 2013-2014年世界豆制品市场运行分析

一、世界豆制品市场概述
二、世界豆制品市场分析
三、豆制品加工技术分析

第三节 2013-2014年世界主要国家豆制品行业发展分析

一、美国豆制品市场发展态势
二、韩国豆制品市场发展态势
三、日本豆制品市场发展态势

第四节 2015-2020年世界豆制品行业发展

趋势分析

第三章 2013-2014年中国大豆

第一节 2013-2014年中国豆类种植现状

一、国内大豆种植效益分析
二、农民种豆积极性分析
三、大豆种植面积持续下滑
四、上半年中国大豆市场行情分析

第二节 2013-2014年全国大豆播种面积和产量分析

一、全国大豆播种面积和产量分析
二、全国大豆播种面积和产量分析
三、全国大豆播种面积和产量分析

第三节 2013-2014年全国大豆亩产量情况

一、全国大豆亩产量情况
二、全国大豆亩产量情况
三、全国大豆亩产量情况

第四节 2013-2014年全国大豆生产价格指数

一、全国大豆生产价格指数
二、全国大豆生产价格指数
三、全国大豆生产价格指数

第五节 2013-2014年中国大豆

，不论是否破碎进出口情况
一、中国大豆，不论是否破碎进口分析
二、中国大豆，不论是否破碎出口分析
三、中国大豆，不论是否破碎进出口均价
四、中国大豆，不论是否破碎进出口省市情况
五、中国大豆，不论是否破碎进出口流向情况

第四章 2013-2014年中国豆制品产业整体运行态势分析

第一节 2013-2014年中国豆制品产业运行总况

一、中国豆制品国际市场受欢迎
二、中国豆制品行业迅速提升
三、高新技术将引导行业发展
四、企业品牌推广意识逐步增强
五、与外资企业的竞争开始显现

第二节 2013-2014年中国豆制品市场运行分析

一、豆制品生产加工现状
二、中国大豆加工产业特点
三、豆制品消费意识需要提高
四、品牌战略促进豆制品产业发展

第三节 2013-2014年中国豆制品市场发展态势分析

一、温岭市全面推进豆制品行业规范化
二、西安开展豆制品食品质量安全检查
三、合肥对豆芽菜实行市场准入制度
四、陕西宝鸡走向豆制品产销新模式
五、海口建设豆腐及豆制品集中生产基地

第四节 2013-2014年中国大豆加工业存在的主要问题分析

一、大豆加工业产能大幅超过需求
二、大豆加工业精深加工发展失衡
三、大豆产业商业信息不对称
四、大豆加工业结构欠合理
五、产品研发能力欠缺

第五章 2013-2014年中国豆制品行业主要数据监测分析

第一节 2013-2014年中国豆制品行业发展分析

一、中国豆制品行业发展概况
二、中国豆制品行业发展概况

第二节 2013-2014年中国豆制品行业规模分析

一、企业数量增长分析
二、资产规模增长分析
三、销售规模增长分析
四、利润规模增长分析

第三节 2013-2014年中国豆制品行业结构分析

一、企业数量结构分析
二、资产规模结构分析
三、销售规模结构分析
四、利润规模结构分析

第四节 2013-2014年中国豆制品行业成本费用分析

一、销售成本分析
二、主要费用分析

第五节 2013-2014年中国豆制品行业运营效益分析

一、偿债能力分析
二、盈利能力分析
三、运营能力分析

第六章 2013-2014年中国豆制品细分重点产品分析—豆奶

第一节 2013-2014年中国

奶粉市场的竞争分析
一、中国奶类产量分析
二、国产品牌角逐高端婴幼儿奶粉市场
三、国际品牌奶粉纷纷进入中国市场

第二节 2013-2014年中国豆奶行业发展动态分析

一、湖北武汉全面实行豆制品市场准入制
二、维他奶与深圳光明资产变更分析

第三节 2013-2014年中国豆奶产业现状综述

一、豆奶业崛起有待全国性品牌
二、中国豆奶业发展迟缓的原因
三、中国豆奶企业重构商业模式
四、中国豆奶业的发展情况

第四节 2013-2014年中国豆奶市场运行现状分析

一、中国豆奶业将进入发展黄金时期
二、乳品新标准激活豆奶市场
三、维他奶等知名豆奶饮品热销市场

第五节 2013-2014年中国豆奶重点企业运行分析

一、维维食品饮料股份有限公司
二、黑龙江省完达山乳业股份有限公司
三、广东雅士利集团有限公司

第七章 2013-2014年中国豆类深加工重点子行业发展态势点评

第一节传统豆制品

一、豆腐
二、腐乳

第二节现代豆制品

一、休闲豆制品
二、豆腐干
三、豆浆

第三节腐竹

第四节豆油

一、度中国豆油供给状况分析
二、度中国豆油消费状况分析
三、度中国豆油市场行情分析

第五节大豆饲料

一、大豆饲料行业整体态势
二、大豆饲料替代品分析
三、膨化大豆饲料优势分析

第八章 2013-2014年中国豆制品行业市场竞争格局透视

第一节 2013-2014年中国豆制品行业市场竞争现状

一、中国豆制品品牌竞争分析
二、中国豆制品区域竞争分析
三、豆制品行业提升竞争力障碍

第二节 2013-2014年中国豆制品行业集中度分析

一、资产集中度分析
二、销售集中度分析
三、利润集中度分析

第三节 2013-2014年中国重点省市豆制品竞争力评价与分析

一、山东省
二、四川省
三、湖南省
四、黑龙江
五、辽宁省

第四节 2015-2020年中国豆制品行业竞争趋势分析