12
一、 生鲜水果特点 12
二、 对健康有好处的生鲜水果 12
三、 Vc含量高的生鲜水果 13

 13
一、 荔枝 13
二、 龙眼 14
三、 柑桔 14
四、 甘蔗 15
五、 苹果 16
六、 桃 16
七、 椰子 18

 18
一、 世界果树种植与分布 18
二、 世界各国果树高产措施分析 19
三、 世界生鲜水果产量分析 21
四、 世界生鲜水果贸易分析 21
五、 国外生鲜水果业经营策略 23

 24
一、 美国生鲜水果业特点分析 24
二、 澳大利亚生鲜水果和蔬菜汁市场分析 27
三、 日本生鲜水果市场分析 27
四、 印度生鲜水果及蔬菜加工业 28

 29

 31
一、 国民经济运行情况GDP 31
二、 消费价格指数CPI、PPI 31
三、 全国居民收入情况 33
四、 恩格尔系数 33
五、 工业发展形势 34
六、 固定资产投资情况 35
七、 财政收支状况 35
八、 中国汇率调整 39
九、 存贷款基准利率调整情况 39
十、 存款准备金率调整情况 40
十一、 社会消费品零售总额 43
十二、 对外贸易&进出口 43

 44
一、 生鲜水果加工政策分析 44
二、 生鲜水果行业标准分析 45
三、 生鲜水果进出口政策分析 45

 46

 47
一、 中国果树种植规模及结构分析 47
二、 中国果树行业基地建设情况 48
三、 中国果树种植集群分析 48

 49
一、 生鲜水果行业品牌发展分析 49
二、 生鲜水果行业消费结构分析 50
三、 2012年中国生鲜水果价格走势 52

 52
一、 咸宁生鲜水果市场甘蔗走俏 52
二、 广西香蕉市场回暖 52
三、 济南十一月份上市生鲜水果及行情简析 53

 54

 55
一、 全国生鲜水果产量同比增长分析 55
二、 全国生鲜水果产量省份四强分析 55
三、 石市果品产量全省第一 58

 58
一、 生鲜水果需求量分析 58
二、 气候对生鲜水果需求量影响分析 59
三、 今年生鲜水果消费价格高于去年 59

 59

 61
一、 企业数量增长分析 61
二、 从业人数增长分析 61
三、 资产规模增长分析 62

 62
一、 企业数量结构分析 62
二、 销售收入结构分析 63

 64
一、 产成品增长分析 64
二、 工业销售产值分析 65
三、 出口交货值分析 65

 66
一、 销售成本统计 66
二、 费用统计 66

 67
一、 主要盈利指标分析 67
二、 主要盈利能力指标分析 67

 68
一、 企业数量增长分析 68
二、 从业人数增长分析 68
三、 资产规模增长分析 69

 69
一、 企业数量结构分析 69
二、 销售收入结构分析 70

 71
一、 产成品增长分析 71
二、 工业销售产值分析 72
三、 出口交货值分析 72

 73
一、 销售成本统计 73
二、 费用统计 73

 74
一、 主要盈利指标分析 74
二、 主要盈利能力指标分析 74

 75
一、 进口数量分析 75
二、 进口金额分析 75

 76
一、 出口数量分析 76
二、 出口金额分析 76

 77

 78
一、 进口国家及地区分析 78
二、 出口国家及地区分析 80

 83
一、 生鲜水果市场竞争空前激烈 83
二、 生鲜水果批发竞争暗潮涌动 83
三、 生鲜水果贸易：互补合作错位竞争 84

 85
一、 中国生鲜水果国际竞争力研究 85
二、 生鲜水果市场价格竞争分析 87
三、 生鲜水果行业品牌竞争分析 88
四、 中国生态生鲜水果市场竞争力研究 90

 92
一、 生鲜水果市场集中度分析 92
二、 生鲜水果企业集中度分析 92

 92

 94
一、 企业概况 94
二、 企业主要经济指标分析 95
三、 企业盈利能力分析 95
四、 企业偿债能力分析 95
五、 企业运营能力分析 95
六、 企业成长能力分析 96

 96
一、 企业概况 96
二、 企业主要经济指标分析 97
三、 企业盈利能力分析 97
四、 企业偿债能力分析 97
五、 企业运营能力分析 97
六、 企业成长能力分析 98

 98
一、 企业概况 98
二、 企业主要经济指标分析 98
三、 企业盈利能力分析 99
四、 企业偿债能力分析 99
五、 企业运营能力分析 99
六、 企业成长能力分析 99

 100
一、 企业概况 100
二、 企业主要经济指标分析 102
三、 企业盈利能力分析 102
四、 企业偿债能力分析 102
五、 企业运营能力分析 102
六、 企业成长能力分析 103

 103
一、 企业概况 103
二、 企业主要经济指标分析 105
三、 企业盈利能力分析 105
四、 企业偿债能力分析 105
五、 企业运营能力分析 105
六、 企业成长能力分析 106

 106
一、 企业概况 106
二、 企业主要经济指标分析 108
三、 企业盈利能力分析 108
四、 企业偿债能力分析 108
五、 企业运营能力分析 108
六、 企业成长能力分析 109

 109
一、 企业概况 109
二、 企业主要经济指标分析 110
三、 企业盈利能力分析 110
四、 企业偿债能力分析 110
五、 企业运营能力分析 111
六、 企业成长能力分析 111

 111
一、 企业概况 111
二、 企业主要经济指标分析 111
三、 企业盈利能力分析 112
四、 企业偿债能力分析 112
五、 企业运营能力分析 112
六、 企业成长能力分析 112

 112
一、 企业概况 112
二、 企业主要经济指标分析 113
三、 企业盈利能力分析 113
四、 企业偿债能力分析 114
五、 企业运营能力分析 114
六、 企业成长能力分析 114

 114
一、 企业概况 114
二、 企业主要经济指标分析 114
三、 企业盈利能力分析 115
四、 企业偿债能力分析 115
五、 企业运营能力分析 115
六、 企业成长能力分析 115

 116
一、 生鲜水果价格预测分析 116
二、 生鲜水果加工预测分析 116
三、 生鲜水果种植技术发展方向分析 117

 123
一、 中国生鲜水果供给预测分析 123
二、 中国生鲜水果需求预测分析 124
三、 主要生鲜水果产品进出口预测 124

 125

 125

 128
一、 生鲜水果投资潜力分析 128
二、 生鲜水果投资吸引力分析 129

 130
一、 市场竞争风险分析 130
二、 政策风险分析 131
三、 技术风险分析 131

 132

?

图表 1：世界果树起源中心 20
图表 2：各类水果出口份额 24
图表 3：世界水果贸易地区分布 24
图表 4：日本生鲜水果流通体系 30
图表 5：2010年第1季度——2013年1-3季度GDP增长 33
图表 6：全国居民价格涨跌幅 34
图表 7：工业品出产价格指数（PPI） 34
图表 8：2012年城乡居民恩格尔系数对比 36
图表 9：2007-2012年我国社会固定资产投资情况及增长率分析 单位：亿元 37
图表 10：中国人民银行人民币存贷款基准利率历次调整一览表 41
图表 11：1984年-2012年存款准备金率历次调整一览表 43
图表 12：2009-2012年我国果树种植面积 49
图表 13：2012-2013年三季度我国生鲜水果行业平均价格走势 54
图表 14：1997-2012年中国水果种植面积和产量情况 57
图表 15：2009-2012年我国生鲜水果加工行业企业数量统计 63
图表 16：2009-2012年我国生鲜水果加工行业从业人员数量统计 63
图表 17：2009-2012年我国生鲜水果加工行业资产总额统计 64
图表 18：2012年我国生鲜水果加工行业不同规模企业数量占比 64
图表 19：2012年我国生鲜水果加工行业不同所有制企业数量占比 65
图表 20：2012年我国生鲜水果加工行业不同规模企业销售收入占比 65
图表 21：2012年我国生鲜水果加工行业不同所有制企业销售收入占比 66
图表 22：2009-2012年我国生鲜水果加工行业产成品统计 66
图表 23：2009-2012年我国生鲜水果加工行业工业销售产值统计 67
图表 24：2009-2012年我国生鲜水果加工行业出口交货值统计 67
图表 25：2009-2012年我国生鲜水果加工行业主营业务成本统计 68
图表 26：2009-2012年我国生鲜水果加工行业费用统计 单位：亿元 68
图表 27：2009-2012年我国生鲜水果加工行业利润总额统计 69
图表 28：2009-2012年我国生鲜水果加工行业盈利能力统计 69
图表 29：2009-2012年我国生鲜水果罐头制造行业企业数量统计 70
图表 30：2009-2012年我国生鲜水果罐头制造行业从业人员数量统计 70
图表 31：2009-2012年我国生鲜水果罐头制造行业资产总额统计 71
图表 32：2012年我国生鲜水果罐头制造行业不同规模企业数量占比 71
图表 33：2012年我国生鲜水果罐头制造行业不同所有制企业数量占比 72
图表 34：2012年我国生鲜水果罐头制造行业不同规模企业销售收入占比 72
图表 35：2012年我国生鲜水果罐头制造行业不同所有制企业销售收入占比 73
图表 36：2009-2012年我国生鲜水果罐头制造行业产成品统计 73
图表 37：2009-2012年我国生鲜水果罐头制造行业工业销售产值统计 74
图表 38：2009-2012年我国生鲜水果罐头制造行业出口交货值统计 74
图表 39：2009-2012年我国生鲜水果罐头制造行业主营业务成本统计 75
图表 40：2009-2012年我国生鲜水果罐头制造行业费用统计 单位：亿元 75
图表 41：2009-2012年我国生鲜水果罐头制造行利润总额统计 76
图表 42：2009-2012年我国生鲜水果罐头制造行盈利能力统计 76
图表 43：2010-2013年Q3我国生鲜水果行业进口量统计 77
图表 44：2010-2013年Q3我国生鲜水果行业进口额统计 77
图表 45：2010-2013年Q3我国生鲜水果行业出口量统计 78
图表 46：2010-2013年Q3我国生鲜水果行业出口额统计 78
图表 47：2010-2013年Q3我国生鲜水果平均进口价格走势 79
图表 48：2010-2013年Q3我国生鲜水果平均出口价格走势 79
图表 49：2012年我国生鲜水果行业进口国家统计 80
图表 50：2012年我国生鲜水果行业出口国家统计 82
图表 51：2009-2012年海通食品集团主要财务数据 单位：千元 97
图表 52：2009-2012年海通食品集团盈利能力分析 97
图表 53：2009-2012年海通食品集团偿债能力分析 97
图表 54：2009-2012年海通食品集团运营能力分析 97
图表 55：2009-2012年海通食品集团成长能力分析 98
图表 56：2009-2012年天音通信主要财务数据 单位：万元 99
图表 57：2009-2012年天音通信盈利能力分析 99
图表 58：2009-2012年天音通信偿债能力分析 99
图表 59：2009-2012年天音通信运营能力分析 99
图表 60：2009-2012年天音通信成长能力分析 100
图表 61：2009-2012年顺鑫农业主要财务数据 单位：万元 100
图表 62：2009-2012年顺鑫农业盈利能力分析 101
图表 63：2009-2012年顺鑫农业偿债能力分析 101
图表 64：2009-2012年顺鑫农业运营能力分析 101
图表 65：2009-2012年顺鑫农业成长能力分析 101
图表 66：2009-2012年安徽同泰食品有限公司主要财务数据 单位：千元 104
图表 67：2009-2012年安徽同泰食品有限公司盈利能力分析 104
图表 68：2009-2012年安徽同泰食品有限公司偿债能力分析 104
图表 69：2009-2012年安徽同泰食品有限公司运营能力分析 104
图表 70：2009-2012年安徽同泰食品有限公司成长能力分析 105
图表 71：2009-2012年海升果业主要财务数据 单位：万元 107
图表 72：2009-2012年海升果业盈利能力分析 107
图表 73：2009-2012年海升果业偿债能力分析 107
图表 74：2009-2012年海升果业运营能力分析 107
图表 75：2009-2012年海升果业成长能力分析 108
图表 76：2009-2012年浙江爱斯曼食品有限公司主要财务数据 单位：千元 110
图表 77：2009-2012年浙江爱斯曼食品有限公司盈利能力分析 110
图表 78：2009-2012年浙江爱斯曼食品有限公司偿债能力分析 110
图表 79：2009-2012年浙江爱斯曼食品有限公司运营能力分析 110
图表 80：2009-2012年浙江爱斯曼食品有限公司成长能力分析 111
图表 81：2009-2012年北京汇源食品饮料有限公司主要财务数据 单位：千元 112
图表 82：2009-2012年北京汇源食品饮料有限公司盈利能力分析 112
图表 83：2009-2012年北京汇源食品饮料有限公司偿债能力分析 112
图表 84：2009-2012年北京汇源食品饮料有限公司运营能力分析 113
图表 85：2009-2012年北京汇源食品饮料有限公司成长能力分析 113
图表 86：2009-2012年荣成市星星农产有限公司主要财务数据 单位：千元 113
图表 87：2009-2012年荣成市星星农产有限公司盈利能力分析 114
图表 88：2009-2012年荣成市星星农产有限公司偿债能力分析 114
图表 89：2009-2012年荣成市星星农产有限公司运营能力分析 114
图表 90：2009-2012年荣成市星星农产有限公司成长能力分析 114
图表 91：2009-2012年荣成市荣源果蔬有限公司主要财务数据 单位：千元 115
图表 92：2009-2012年荣成市荣源果蔬有限公司盈利能力分析 115
图表 93：2009-2012年荣成市荣源果蔬有限公司偿债能力分析 116
图表 94：2009-2012年荣成市荣源果蔬有限公司运营能力分析 116
图表 95：2009-2012年荣成市荣源果蔬有限公司成长能力分析 116
图表 96：2009-2012年蓬莱鑫园保鲜食品有限公司主要财务数据 单位：千元 116
图表 97：2009-2012年蓬莱鑫园保鲜食品有限公司盈利能力分析 117
图表 98：2009-2012年蓬莱鑫园保鲜食品有限公司偿债能力分析 117
图表 99：2009-2012年蓬莱鑫园保鲜食品有限公司运营能力分析 117
图表 100：2009-2012年蓬莱鑫园保鲜食品有限公司成长能力分析 117
图表 101：2013-2018年我国生鲜水果行业价格走势预测 118
图表 102：2013-2017年我国生鲜水果产量预测 126
图表 103：2013-2017年我国生鲜水果需求量预测 126