第一章 中国鱼糜(熟肉)制品行业发展状况综述8

第一节 中国鱼糜(熟肉)制品行业简介8

一、鱼糜(熟肉)制品行业的界定及分类8

二、鱼糜(熟肉)制品行业的特征8

三、鱼糜(熟肉)制品的主要用途8

第二节 鱼糜(熟肉)制品行业相关政策8

一、国家“十二五”产业政策8

二、其他相关政策10

三、出口关税政策11

第三节 我国鱼糜(熟肉)制品产业发展的“波特五力模型”分析11

一、“波特五力模型”介绍11

二、鱼糜(熟肉)制品市场环境“波特五力模型”分析12

第四节 中国鱼糜(熟肉)制品行业发展面临的问题13

第二章 2014-2019年鱼糜(熟肉)制品行业外部发展环境展望15

第一节 2014年中国宏观经济历史运行情况15

一、宏观经济15

二、固定资产投资29

第二节 2014-2019年中国宏观经济发展环境展望33

第三节 2014-2019年我国宏观经济政策走势预测34

第三章 鱼糜(熟肉)制品产品市场供需分析37

第一节 鱼糜(熟肉)制品市场特征分析37

一、价格特征37

二、渠道特征37

三、购买特征37

第二节 鱼糜(熟肉)制品市场需求情况分析38

第三节 鱼糜(熟肉)制品市场供给情况分析38

第四节 鱼糜(熟肉)制品市场供给平衡性预测分析39

第四章 2014年中国鱼糜(熟肉)制品行业供需情况及2014-2019年供需预测40

第一节 2014年鱼糜(熟肉)制品行业生产能力分析40

第二节 2014年鱼糜(熟肉)制品行业产量及其增长速度分析40

第三节 2014年鱼糜(熟肉)制品行业地区结构分析41

第四节 2014年鱼糜(熟肉)制品行业需求情况分析41

第五节 2014-2019年鱼糜(熟肉)制品行业供需预测42

一、鱼糜(熟肉)制品行业供给总量预测42

二、鱼糜(熟肉)制品行业生产能力预测42

三、鱼糜(熟肉)制品行业需求总量预测43

第六节 中国鱼糜(熟肉)制品需求状况预测43

第七节 国内市场生产与消费格局预测44

第五章 2014年中国鱼糜(熟肉)制品行业主要指标监测分析45

第一节 2013鱼糜(熟肉)制品行业总体运行情况45

第二节 2014年中国鱼糜(熟肉)制品行业盈利能力分析45

一、鱼糜(熟肉)制品行业成本费用利润率分析45

二、鱼糜(熟肉)制品行业销售毛利率分析46

三、鱼糜(熟肉)制品行业销售利润率分析47

四、鱼糜(熟肉)制品行业总资产利润率分析47

第三节 2014年中国鱼糜(熟肉)制品行业偿债能力分析48

第四节 2014年中国鱼糜(熟肉)制品行业经营效率分析49

第五节 2014年鱼糜(熟肉)制品行业资产负债状况分析49

一、2014年鱼糜(熟肉)制品行业总资产状况分析49

二、2014年鱼糜(熟肉)制品行业总负债状况分析50

三、2014年鱼糜(熟肉)制品行业资产负债率分析50

第六节 2014年我国鱼糜(熟肉)制品行业成长性分析51

第六章 中国鱼糜(熟肉)制品行情走势及影响要素分析53

第一节 中国鱼糜(熟肉)制品行情走势回顾53

第二节 中国鱼糜(熟肉)制品当前市场行情分析53

第三节 影响鱼糜(熟肉)制品市场行情的要素53

第四节 价格风险规避策略研究54

第五节 2014-2019年中国鱼糜(熟肉)制品价格行情走势预测54

第七章 鱼糜(熟肉)制品行业竞争格局分析56

第一节 中国鱼糜(熟肉)制品行业竞争格局56

第二节 中国鱼糜(熟肉)制品行业的不同企业竞争格局56

一、不同所有制企业竞争格局分析56

二、不同规模企业竞争格局分析57

第三节 国内主要企业竞争力对比分析57

一、研发竞争力分析57

二、生产竞争力分析58

三、管理竞争力分析59

四、营销竞争力分析62

第四节 2014-2019年中国鱼糜(熟肉)制品行业竞争格局变化趋势分析66

第八章 鱼糜(熟肉)制品行业产品营销分析及预测67

第一节 鱼糜(熟肉)制品中国营销模式分析67

第二节 鱼糜(熟肉)制品主要销售渠道分析69

第三节 鱼糜(熟肉)制品行业广告与促销方式分析72

第四节 鱼糜(熟肉)制品行业价格竞争力分析74

第五节 鱼糜(熟肉)制品行业国际化营销模式分析77

第六节 鱼糜(熟肉)制品行业市场营销发展趋势预测79

第九章 中国鱼糜(熟肉)制品行业市场进出口分析82

第一节 中国鱼糜(熟肉)制品出口情况82

第二节 中国鱼糜(熟肉)制品行业进口分析82

第三节 出口国别及贸易方式特征83

第四节 中国鱼糜(熟肉)制品行业市场进出口预测83

第十章 鱼糜(熟肉)制品行业国内重点生产企业分析84

第一节 厦门华顺民生食品有限公司84

一、企业概况84

二、企业经营情况分析84

三、企业财务绩效分析85

四、企业经营策略分析87

第二节 福建海壹食品饮料有限公司88

一、企业概况88

二、企业经营情况分析89

三、企业财务绩效分析90

四、企业经营策略分析92

第三节 福州百洋海味食品有限公司92

一、企业概况93

二、企业经营情况分析94

三、企业财务绩效分析95

第四节 福建腾新食品股份有限公司97

一、企业概况97

二、企业经营情况分析99

三、企业财务绩效分析99

四、企业经营策略和发展战略分析101

第五节 海霸王国际集团102

一、企业概况102

二、企业经营情况分析102

第十一章 鱼糜(熟肉)制品市场发展趋势与及策略建议104

第一节 市场发展趋势分析104

一、产品与技术104

二、市场竞争格局104

三、渠道与终端104

第二节 2014-2019年行业运行能力预测107

一、行业总资产预测107

二、工业总产值预测108

三、产品销售收入预测108

四、利润总额预测109

第十二章 2014-2019年鱼糜(熟肉)制品行业投资机会与风险分析110

第一节 2014-2019年中国鱼糜(熟肉)制品行业投资机会分析110

第二节 2014-2019年鱼糜(熟肉)制品行业环境政策风险110

第三节 2014-2019年鱼糜(熟肉)制品行业经营风险113

第四节 2014-2019年鱼糜(熟肉)制品行业市场风险114

第五节 2014-2019年鱼糜(熟肉)制品行业技术风险115

第六节 2014-2019年鱼糜(熟肉)制品行业财务风险118

第七节 2014-2019年鱼糜(熟肉)制品行业竞争风险120

第十三章 2014-2019年我国鱼糜(熟肉)制品行业投资建议分析121

第一节 投资项目规模121

第二节 建议投资区域121

第三节 营销策略122

一、业务延伸及扩张策略122

二、品牌管理策略123

三、多元化经营策略125

四、鱼糜(熟肉)制品产品企业员工绩效策略126

第四节 投资策略127

一、产品定位策略127

二、产品开发策略130

三、渠道销售策略133

四、品牌经营策略135

五、服务策略139

第五节 应对金融危机策略建议142