第一章 酿酒行业相关概述 1
第一节 酿酒行业的定义及分类 1
第二节 酿酒行业主要产品分析 2
一、产品结构 2
二、主要产品及应用领域分析 2
第二章 酿酒行业发展特征 4
第一节 酿酒行业地位及重要性 4
第二节 行业经济周期分析 5
第三节 行业发展特征 7
一、
快速消费品行业 7
二、质量安全关注行业 7
三、原材料依赖型产业 7
四、规模经济特征典型 7
五、顺经济周期行业 7
六、资本和技术密集型产业 8
第三章 酿酒行业市场环境及影响分析（PEST） 9
第一节 酿酒行业政治法律环境（P） 9
一、重点政策汇总 9
二、重点政策 10
第二节 行业经济环境分析（E） 12
一、2013年中国宏观经济运行分析 12
二、2014年宏观经济形势分析及展望 21
三、“十二五”中后期我国经济增长潜力分析 33
第三节 行业社会环境分析（S） 43
一、重点事件汇总 43
二、重点社会事件 43
第四节 行业技术环境分析（T） 45
一、2012年行业劳动生产率 45
二、行业最新技术动态 45
第四章 我国酿酒行业运行现状分析 48
第一节 酿酒行业市场运行情况 48
一、产量分析 48
二、价格 50
三、区域 50
第二节 酿酒行业进出口情况 51
一、出口 51
二、进口 52
第三节 酿酒行业经营情况 55
一、酒制造业经营状况 55
二、酒类企业亏损面 56
第四节 2013年我国酿酒业发展特征 57
一、行业区域集中度增强 产销全年呈增长趋势 57
二、利润同比继续增长 行业效益继续提升 58
三、产销增速放缓 行业发展步入缓增通道 58
四、进出口
贸易依然活跃 但增长幅度大幅下降 58
五、行业资产快速增加 产业结构调整加速 58
六、理性饮酒观念提升 市场消费相应变化 59
七、现代化营销手段 融入传统酿酒产业 59
第五章 酿酒行业产业结构分析 60
第一节 酿酒行业产业链介绍 60
第二节 上游行业运行及对本行业的影响 60
一、粮食发展情况分析 60
二、上游行业对酿酒行业的影响分析：回落预期利好行业发展 62
第三节 下游行业运行及对本行业的影响 62
一、居民收入情况：稳定增长 62
二、居民消费支出情况：大幅提高 63
三、下游行业对酿酒行业的影响分析：拉动需求 64
第六章 我国酿酒行业整体运行指标分析 66
第一节 2013-2014年酿酒行业基本规模 66
一、酿酒行业企业单位数 66
二、酿酒行业亏损企业单位数 67
三、酿酒行业亏损企业亏损总额 68
四、酿酒行业从业人员平均数 69
第二节 2013-2014年酿酒行业资产负债 70
一、酿酒行业资产 70
二、酿酒行业负债 71
第三节 2013-2014年酿酒行业供需规模 72
一、酿酒行业产成品 72
二、酿酒行业存货 73
三、酿酒行业工业销售产值 74
四、酿酒行业出口交货值 75
第四节 2013-2014年酿酒行业经营规模 76
一、酿酒行业主营业务收入 76
二、酿酒行业主营业务成本 77
第五节 2013-2014年酿酒行业经营效率 78
一、酿酒行业利润总额 78
二、酿酒行业费用规模（销售、管理、财务费用） 79
三、酿酒行业利息支出 81
四、酿酒业税金规模（主营业务税金及附加、应交增值税） 82
五、酿酒行业应收帐款净额 84
第二部分 细分行业发展分析
第七章 中国
第一节 中国白酒行业的分类与特性 86
一、白酒的分类 86
二、白酒香型介绍 87
三、白酒行业的特征 88
第二节 白酒的其他知识 89
一、白酒的度及其测定方法 89
二、白酒的勾兑和调味 89
三、白酒的各种成分 91
第三节 中国白酒行业发展历程与现状 92
一、白酒行业发展的历程 92
二、白酒酿造技术现状 93
三、白酒行业发展现状 93
四、白酒行业规模和地位 97
五、中国白酒发展路径的9种深化 98
第八章 中国白酒行业运行情况分析 103
第一节 中国白酒产业结构分析 103
一、中国酒精饮品市场 103
二、中国烈酒消费分析 105
三、中国烈酒市场分析 106
四、中国烈酒高端市场分析 109
五、中国白酒细分市场分析 110
六、中国不同香型白酒市场分析 115
第二节 2013年中国白酒行业运行情况分析 116
一、2013年我国白酒行业生产情况分析 116
二、2013年我国白酒行业盈利情况分析 117
三、2013年白酒行业白皮书发布 118
四、2013年我国白酒上市公司经营情况分析 119
第三节 2014年中国白酒行业运行情况分析 123
一、2014年我国白酒行业生产情况分析 123
二、2014年白酒业驶离“高速路” 128
三、2014年我国白酒上市公司经营情况分析 131
四、2014年白酒龙头引领产业布局革命 131
五、2014年保健酒或成白酒业竞争新热点 133
六、2014年白酒“大鱼吃小鱼”时代来临 135
第四节 2012-2013年白酒产品产量分地区统计数据 136
一、2012年全国及重点省市白酒产量分析 136
二、2013年全国及重点省市白酒产量分析 137
二、2014年全国及重点省市白酒产量分析 138
第五节 中国白酒行业存在的问题及策略 139
一、中国白酒企业六大硬伤 139
二、中国白酒行业自身的问题 141
三、中国白酒行业的发展对策 142
四、中国白酒品牌创新发展策略 144
五、2014年白酒业解困的两条路径 148
第九章 中国
第一节 全球红酒市场分析 152
一、全球葡萄酒供求分析 152
二、全球葡萄酒贸易分析 154
三、全球葡萄酒新兴市场与旧世界分析 155
四、全球葡萄酒消费将增加 161
第二节 中国红酒市场分析 161
一、中国葡萄酒迈入成长期 161
二、葡萄酒发展阶段分析 162
三、中国已成为葡萄酒产销大国 163
四、葡萄酒行业的收入弹性相对较高 166
五、中国葡萄酒消耗量增长速度全球第一 167
六、中国成世界有机葡萄酒产地 168
第三节 2013年我国葡萄酒行业发展分析 170
一、2013年中国葡萄酒产量分析 170
二、2013年中国葡萄酒消费量 172
三、2013年中国葡萄酒经营情况分析 173
四、2013年中国葡萄酒进口情况分析 174
五、2013年白酒企业纷纷布局葡萄酒版图 175
第四节 2014年我国葡萄酒行业发展分析 177
一、2014年我国葡萄酒产量分析 177
二、2014年中国葡萄酒经营情况分析 178
三、2014年中国葡萄酒进口情况分析 180
二、2014年国产葡萄酒行业市场分析 181
四、2014年我国葡萄酒行业发展展望 183
第五节 2013-2014年进口葡萄酒行业发展分析 187
一、我国进口葡萄酒现状 187
二、多项措施力促进口葡萄酒稳定健康发展 188
三、进口葡萄酒行业发展趋势 189
四、2014年进口葡萄酒行业进入调整期 190
五、2014年进口葡萄酒存在的问题 194
六、2014年商务部决定对原产于欧盟的葡萄酒进行反倾销调查 196
七、2014年对欧盟葡萄酒双反仍在调查中 199
第六节 2013-2014年葡萄酒网购市场发展分析 200
一、中国红酒网购红酒成趋势 200
二、2014年葡萄酒电商迎发展良机 201
三、2014年红酒电商生存状况调查 202
第十章 我国
第一节 2013年中国啤酒行业经济运行情况分析 208
一、2013年中国啤酒行业现状分析 208
二、2013年中国啤酒行业运行情况分析 208
三、2013年中国啤酒企业总体运行情况 211
四、2013年中国啤酒业集中度分析 213
五、2013年我国啤酒供给端产能规模提升 215
六、2013年中国啤酒行业产量、价格、盈利情况分析 218
第二节 2014年中国啤酒行业经济运行情况分析 222
一、2014年中国啤酒生产情况分析 222
二、2014年中国啤酒盈利情况分析 223
三、2014年中国啤酒毛利率情况分析 224
四、2014年全国持续性高温天气对啤酒行业的影响 225
（一）2014年全国出现持续性高温天气 225
（二）高温气候与啤酒行业景气度有显著的正相关关系 227
五、2014年啤酒行业重点事项 233
第三节 2013-2014年中国啤酒市场概况 235
一、中国已经成为世界最大的啤酒市场 235
二、啤酒行业发展出现新特性 235
三、2013年我国啤酒人均销量 236
四、2013年度中国啤酒产业发展分析 239
五、2013年度中国啤酒进出口市场分析 244
六、2014年进口啤酒争抢中低端市场 246
第三部分 营销渠道及策略分析
第十一章 我国白酒行业营销渠道及策略分析 248
第一节 2012年白酒的需求特质与渠道 248
一、2012年白酒的需求特质 248
二、需求特质影响下的白酒营销模式、渠道方式 251
三、需求特质与白酒企业的战略选择 258
第二节 白酒营销形势分析 260
一、白酒营销模式及其发展趋势 260
二、中国白酒营销的四种形式 263
三、白酒营销的分层化趋势 266
第三节 白酒营销渠道分析 270
一、白酒终端现状与策略分析 270
二、
电子商务对白酒营销渠道的发展 272
第四节 白酒营销策略分析 273
一、白酒营销规律分析 273
二、白酒淡季营销策略分析 277
三、白酒企业促销攻略 278
四、白酒企业三、四级市场攻略 281
五、白酒价格营销策略分析 285
六、高端白酒招商策略 289
第五节 白酒广告策略分析 292
第六节 中国白酒市场的分层化营销分析 297
一、分层营销终结盘中盘模式 297
二、高档酒营销产地化 298
三、低档酒营销大市场化 299
四、中档酒区域化布局及产地化加市场化营销 300
第十二章 葡萄酒行业市场营销分析 302
第一节 营销策略 302
一、中国葡萄酒要走差异化道路 302
二、中国葡萄酒目标市场选择分析 305
三、葡萄酒营销引导培育是关键 307
四、葡萄酒的生态营销 309
五、未来中国葡萄酒营销环境预测 311
第二节 营销攻略 313
一、终端销售分析 313
二、葡萄酒终端营销革命 316
三、葡萄酒高档化路线策略分析 318
第三节 葡萄酒营销渠道分析 322
一、葡萄酒的消费渠道销量现状 322
二、直供仓储营销成葡萄酒销售新亮点 322
三、经销商多品牌经销成基本形式 323
四、
网络葡萄酒销量火爆 323
五、葡萄酒行业销售渠道建设是关键 323
第四节 进口葡萄酒的四大业态优劣势及代表企业分析 324
一、传统代理型优劣势及代表企业分析 324
二、竞合型优劣势及代表企业分析 325
三、品牌运营型优劣势及代表企业分析 326
四、贴牌销售型优劣势及代表企业分析 327
第五节 进口葡萄酒发展策略分析 327
一、进口葡萄酒七大运营模式 327
二、进口葡萄酒之中国攻略 336
第十三章 中国啤酒行业营销策略分析 339
第一节 中国啤酒业的营销模式及发展趋势 339
一、五种营销模式 339
二、啤酒业中的“中国特色” 340
三、啤酒营销成本占比 341
四、2014年中国啤酒行业营销模式发展趋势 342
五、2014年外资啤酒营销转型情况调查分析 344
第二节 啤酒旺季营销策略分析 345
一、促销渠道：各有门道 345
二、促销方式：开盖有奖成风尚 346
三、促销效果：让利是关键 347
四、保证供应 注重促销 348
第三节 啤酒淡季营销策略分析 349
一、中小啤酒企业淡季销售的误区 349
二、中小啤酒企业淡季销售策略 351
第四节 啤酒夜场营销策略分析 353
一、产品选择 353
二、价格定位 353
三、促销策略 354
第五节 啤酒电商营销策略分析 355
一、2014年电商争食啤酒市场蛋糕 355
二、2014年网购啤酒价格优势分析 356
第六节 啤酒营销案例分析 357
一、华润啤酒品牌营销策略 357
二、青岛啤酒营销策略 358
三、珠江啤酒营销策略 361
四、哈尔滨啤酒营销策略 362
第四部分 行业竞争格局
第十四章 2014-2019年酿酒行业竞争形势及策略 365
第一节 行业竞争情况分析 365
一、行业进入壁垒：逐步增加 365
二、行业退出壁垒：同样偏高 365
三、行业准入条件：门槛较高 366
第二节 行业竞争结构分析 366
一、“波特五力”模型分析 366
二、行业当前竞争特点总结 368
第三节 行业内企业竞争情况分析 368
一、企业规模特征分析 368
二、所有制特征分析 370
第十五章 白酒行业竞争状况分析 373
第一节 白酒市场竞争特点 373
一、中档酒是新生白酒品牌的最佳立足空间 373
二、渠道价值仍然不可低估 373
三、
餐饮终端是酒类产品的竞争焦点 374
四、促销方式以单纯产品促销为主 374
五、地域市场品牌仍占消费主流 374
六、商务用酒的消费比例 375
第二节 当前白酒行业竞争格局 375
一、中国白酒行业集中度分析 375
二、2012年业外资本积极涌入 376
三、高端白酒行业竞争格局 377
四、浓香型高端白酒竞争格局 377
五、未来5年中国白酒市场竞争加剧 379
第三节 中国白酒品牌生存发展情况分析 380
一、品牌格局 380
二、品牌发展战略 381
三、品牌发展趋势 384
第四节 高端白酒行业竞争趋势分析 385
一、2012年高端白酒行业竞争趋势 385
二、品牌决定未来格局 388
三、白酒行业市场竞争中的四大关键因素 392
第十六章 葡萄酒行业竞争分析 399
第一节 行业竞争结构分析 399
一、现有企业间竞争 399
二、潜在进入者分析 401
三、替代品威胁分析 402
四、供应商议价能力 404
五、客户议价能力 405
六、小结 407
第二节 2013-2014年葡萄酒竞争分析 407
一、中国进入葡萄酒庄战国时代 407
二、国内葡萄酒企陷入业绩低谷 409
三、“内忧外患”逼迫葡萄酒企业转型 410
四、2014年进口葡萄酒带来的冲击 412
五、2014年进口葡萄酒市场竞争分析 414
六、2014年葡萄酒市场面临新一轮洗牌 416
第三节 葡萄酒竞争与发展策略分析 417
一、国产葡萄酒发展策略分析 417
二、国产葡萄酒加快渠道变革应对市场挑战 418
三、2014年我国葡萄酒企出口策略 420
第十七章 中国啤酒行业竞争状况分析 422
第一节 2014年中国啤酒行业竞争格局分析 422
一、我国啤酒行业竞争格局 422
二、啤酒巨头垄断格局形成 423
三、啤酒行业集中度持续提升趋势明显 424
四、2014年啤酒价格战竞争分析 427
五、2014年国内外啤酒品牌在华竞争情况 429
第二节 中国啤酒行业竞争趋势 430
一、扩张成唯一出路 431
二、中国啤酒行业发展阶段 433
三、未来3年复合增长率 434
四、啤酒市场竞争加剧 439
五、啤酒行业的波特五力分析模型 442
六、寡头格局正悄然成型 443
七、四大巨头的区域竞争战略 448
八、美国啤酒竞争格局 452
九、国内市场竞争前景 462
第三节 速度管理提高啤酒企业竞争能力 467
一、速度管理的定义 467
二、速度管理在啤酒企业运用的要点 467
三、啤酒企业的速度管理模式探讨 469
第四节 啤酒行业并购策略 471
一、中国啤酒行业并购已成行业发展典型模式 471
二、啤酒业整合不能只求规模不讲利润 472
三、2014年啤酒业“抢份额”转向“求利润” 473
第十八章 2014-2019年酿酒行业领先企业经营形势 475
第一节 中国领先白酒企业经营形势分析 475
一、中国
贵州茅台酒厂有限责任公司 475
二、五粮液集团有限公司 479
三、
江苏洋河酒厂股份有限公司 480
四、泸州老窖股份有限公司 482
五、
四川沱牌舍得酒业股份有限公司 484
六、
河北衡水老白干酒业股份有限公司 487
七、
安徽古井集团有限责任公司 489
八、
山西杏花村
汾酒集团有限责任公司 492
九、安徽金种子酒业股份有限公司 494
十、
新疆伊力特实业股份有限公司 497
十一、
青海互助青稞酒股份有限公司 500
十二、四川水井坊股份有限公司 503
十三、
甘肃皇台酒业股份有限公司 505
十四、酒鬼酒股份有限公司 507
十五、
北京红星股份有限公司 508
第二节 中国领先葡萄酒企业经营形势分析 509
一、中粮酒业有限公司 509
二、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 510
三、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司 511
四、甘肃莫高实业发展股份有限公司 512
五、中国通天酒业集团有限公司 513
六、中信国安葡萄酒业股份有限公司 513
七、北京丰收葡萄酒有限公司 514
八、昆明
云南红酒业发展有限公司 514
九、烟台威龙葡萄酒股份有限公司 515
十、通化葡萄酒股份有限公司 516
第三节 中国领先啤酒企业经营形势分析 517
一、青岛啤酒股份有限公司 517
二、华润啤酒集团 522
三、北京燕京啤酒股份有限公司 527
四、广州珠江啤酒股份有限公司 536
五、
福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 541
六、
重庆啤酒股份有限公司 546
七、新疆啤酒花股份有限公司 552
八、兰州黄河企业股份有限公司 557
九、哈尔滨啤酒集团 561
十、深圳金威啤酒有限公司 564
十一、金星啤酒集团有限公司 565
第五部分 行业发展规划及趋势
第十九章 中国酿酒产业
第一节 发展环境和消费需求预测 568
一、发展环境 568
二、消费趋势 568
第二节 指导思想、发展方向和主要目标 569
一、指导思想 569
二、发展方向 569
三、主要目标 570
第三节 主要任务 575
一、培育龙头企业，构建产业集群，提升品牌竞争力 575
二、调整产品结构，提高产品质量，转变增长方式 575
三、加大科技投入，增强自主创新能力 576
四、加强产业标准制定，完善食品安全保障体系 577
五、倡导清洁生产低碳发展，完成节能减排目标 578
第四节 政策性建议 579
一、扶持政策建议 579
二、经济政策建议 580
第二十章 2014-2019年中国白酒行业发展环境与趋势分析 581
第一节 2014年中国白酒行业发展环境分析与预测 581
一、2014年中国白酒行业发展环境 581
二、2014年中国白酒行业发展预测 582
第二节 2014-2019年我国白酒行业发展预测 583
一、2014-2019年我国白酒行业发展预测 583
二、2014-2019年我国白酒行业发展趋势 587
三、2014-2019年我国白酒行业消费趋势 590
第三节 高端白酒行业景气度分析及预测 597
一、一线超高端白酒“十二五”生存环境无虞 597
二、高档白酒终端需求预测模型 598
三、2014年高档白酒及茅台终端需求测算 602
第四节 未来高端白酒行业发展趋势 606
一、高端白酒消费结构转化 606
二、超高端阵营增速加快 607
三、高端阵营稳步扩 607
四、次高端阵营较快速发展 607
第二十一章 2014-2019年中国啤酒行业发展趋势与机会 609
第一节 2014-2019年中国啤酒产业的发展趋势 609
一、我国啤酒行业持续稳定增长的态势依旧 609
二、支撑啤酒消费增长的中长期力量牢固 610
三、啤酒行业未来增长及市场占有率 614
四、大众高消费时代，结构升级加速 615
五、中国啤酒行业消费新趋势及对策 617
六、中国啤酒产业行业结构发展趋势 621
第二节 2014-2019年啤酒行业市场发展机会分析 623
一、看好高麦芽度回归和高端啤酒升级 623
二、国际品牌坚持做高端驱动行业升级加速 624
三、区域品牌表现分化揭示未来竞争重点 630
第二十二章 葡萄酒行业
第一节 &ldquo
;十一五”发展状况 632
一、主要成就 632
二、存在问题 634
第二节 &ldquo
;十二五”面临形势 635
一、发展机遇 635
二、面临挑战 636
第三节 指导思想、基本原则和发展目标 637
一、指导思想 637
二、基本原则 637
三、发展目标 638
第四节 主要任务 639
一、加强原料保障能力建设 639
二、推进产业结构调整 640
三、发挥科技支撑作用 640
四、保障产品质量安全 641
五、加强品牌文化建设 642
第五节 保障措施 643
一、注重政策引导和协调 643
二、加强葡萄酒行业管理 644
三、加大产业扶持力度 644
四、开展产区区划管理 644
五、推进企业诚信体系建设 644
六、充分发挥行业组织作用 645
第六节 规划实施 645
第二十三章 2014-2019年酿酒行业投资机会 646
第一节 行业发展趋势要点 646
一、以优化结构、提高质量、增加效益为主导的发展机遇 646
二、加强原料产区建设，加大产业重组 646
三、细分领域：产品差异化发展 646
第二节 行业总体投资原则 647
第三节 区域投资政策建议 647
第四节 企业投资政策建议 648
一、支持类 648
二、维持类 648
三、限制类 649
四、退出类 649
第五节 细分行业投资政策建议 649
一、支持类 649
二、维持类 650
三、限制类 650
四、退出类 651
第二十四章 2014-2019年酿酒行业投资机会与风险 652
第一节 2014年酿酒行业风险分析 652
第二节 经济环境风险 653
第三节 政策环境风险 654
一、产业政策风险 654
二、
环保政策风险 654
三、货币政策风险 655
第四节 市场供需风险 655
一、供求风险 655
二、原材料价格风险 655
三、产品结构风险 656
四、产品价格波动风险 656
第五节 其他风险 657
一、技术风险 657
二、行业整合风险 657
三、人民币汇率风险 658
四、区域风险 658
第二十五章 2014-2019年葡萄酒行业投资建议 659
第一节 中国葡萄酒未来投资环境分析 659
一、中国葡萄酒从初级阶段进入发展阶段 659
二、酿酒工艺、技术水平与世界同步 659
三、法律法规体系日益完善，逐渐与国际接轨 659
四、企业规模和数量不断扩大，品牌数量逐年增加 660
第二节 我国葡萄酒产业发展优劣势分析及保证措施 660
一、我国葡萄酒产业的优势分析 660
二、影响葡萄酒产业发展的劣势分析 661
三、中国葡萄酒应加强融合 663
四、我国葡萄酒产业发展建议 664
五、我国葡萄酒产业的发展趋势与目标 666
六、我国葡萄酒产业发展的关键保证措施 666
第三节 中国葡萄酒投资机会分析 667
一、中国葡萄酒领域投资被看好 667
二、高端葡萄酒再现投资价值 668
三、进口葡萄酒市场投资有商机 669
四、葡萄酒投资回报率远超其他产品 671
第四节 葡萄酒投资方式分析 673
一、购买葡萄成品酒 674
二、购买葡萄园 674
三、购买葡萄酒期酒 676
四、葡萄酒基金 677
第五节 葡萄酒原料种植与生产投资建议 679
一、产地注重特色区隔避免同质化现象 679
二、规范性生产仍待提高 679
三、存在的问题：原料生产模式落后 679
四、“避雨栽培”有望破解葡萄酒原料困窘 679
第六节 葡萄酒品种投资建议 680
一、结构调整步伐加快，高档化趋势明显 680
二、葡萄酒投资的策略 681
三、中国葡萄酒投资三大秘诀 682
四、平民化葡萄酒吸引年轻人 684
第七部分 行业发展战略
第二十六章 2014-2019年中国白酒行业发展战略分析 686
第一节 中国白酒行业新盈利模式探析 686
第二节 白酒企业的利润点 687
一、高端市场的利润点 687
二、终端渠道的利润点 688
三、酒文化的利润点 688
四、品牌是实在的利润点 689
第三节 白酒企业的招商策略 689
一、品牌规划策略 689
二、市场规划策略 691
三、招商启动策略 692
四、白酒企业招商应注意的问题 694
第四节 白酒海外市场攻略 695
一、区域的选择 695
二、模式的选择 696
三、时机与方式的选择 696
第五节 二线白酒企业突围的关键要素 697
一、战略企图 697
二、声誉产品 697
三、市场板块 698
四、团队整合 699
五、资源匹配度 699
第二十七章 2014-2019年中国啤酒行业发展战略分析 700
第一节 中国啤酒品牌的蓝海战略 700
一、中国啤酒利润低 700
二、中国目前啤酒品牌发展态势 700
三、啤酒行业：将迈入“多极”发展新阶段 704
四、中国主流啤酒品牌蓝海战略建议 708
五、中国啤酒市场品牌竞争成发展趋势 709
第二节 中国啤酒行业品牌突围策略 711
一、啤酒企业竞争趋势渐明 711
二、啤酒品牌形象有待加强 713
三、中国啤酒的大品牌时代 714
四、品牌提升是啤酒企业最终的任务 715
五、啤酒业提高核心竞争力 716
第三节 中国啤酒国际化发展策略 717
一、中国啤酒业国际化发展现状 717
二、中国啤酒企业的国际化风险 717
三、中国啤酒业国际化发展策略 721
四、燕京啤酒国际化发展策略 723
第四节 中国啤酒行业品牌整合的挑战与战略发展方向 724
一、挑战：品牌整合面临两难选择 724
二、应对：着眼未来，发展正确的品牌战略 727
第二十八章 2014-2019年葡萄酒行业发展趋势及战略 729
第一节 2014-2019年我国葡萄酒业的发展趋势分析 729
一、中国葡萄酒行业发展趋势 729
二、我国葡萄酒市场发展前景 729
三、中国葡萄酒市场发展趋势 731
第二节 2014-2019年葡萄酒发展存在的问题 735
一、产区的核心竞争力 735
二、行业标准问题 736
三、产品质量问题 737
四、营销手段问题 737
第三节 对葡萄酒企业的建议 738
一、树立自身标杆企业 739
二、构建组织的竞争优势 739
三、制定明确的发展战略 740
四、注重消费者价值 741
五、塑造鲜明的品牌个性 742
六、适时地进行升级换代 743
七、构建新的营销模式 744
八、建立新的传播手段 745
九、实行“差异化”策略 745
十、期待个性化发展 749
十一、中小葡萄酒企业必须正视的三个问题 750
第四节 中国葡萄酒二线品牌进攻策略 752
一、区域集中化 753
二、产品概念化 753
三、布局游击化 754
四、推广终端化 754
五、包装异形化 754
第五节 葡萄酒业进入农村市场攻略 755
一、广告农村本土化用土广告塑大形象 755
二、价格农村本土化用低价打开大市场 756
三、营销网络农村本土化建立以村长为中心的流通大动脉 756
第六节 中国葡萄酒国际化策略 757
一、中国葡萄酒要积极寻求国际交流 757
三、中国葡萄酒国际化经验借鉴 760
三、文化国际化策略 761
四、网络国际化策略 761
五、标准国际化策略 762
六、市场国际化策略 763
第七节 国外葡萄酒酒商进入中国市场专业性策略分析 764
一、葡萄酒经营需要专业性 764
二、决策谋略得益于专业性 765
三、高效资本与出色运作依赖专业性 765
四、热情与执著—专业性之另类表现 766
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