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进口食品是指非本国品牌的食品,通俗的讲就是其他国家和地区食品,包含在其他国家和地区生产并在国内分包装的食品。
根据中国轻工业协会数据统计显示:2013年,我国食品行业进口额为88.3亿美元,其中,乳品进口额为51.9亿美元;其次为糖进口额为20.7亿美元。2014年1-8月,我国食品行业进口额为73.8亿美元,其中,乳品进口额为53.4亿美元;其次为糖进口额为9.1亿美元。
《食品工业“十二五”发展规划》目标指出,到2015年,食品工业集约化、规模化、质量安全水平进一步提高,区域布局进一步优化,形成自主创新能力强、保障安全和营养健康,具有较强国际竞争力的现代食品产业,提高食品产业对社会的贡献度,巩固食品产业在新时期扩大城乡居民消费、带动相关产业发展和促进社会和谐稳定中的支柱地位。
未来几年仍然是我国食品工业发展的重要战略机遇期,面临着市场空间持续扩大、农业生产稳步发展、高新技术应用加速、新兴食品行业孕育成长、宏观环境继续改善等重大机遇,食品制造行业规模将呈现增长的趋势,预计到2018年,我国食品制造行业销售收入将达到2.71万亿元。
在中国存在很多零食的爱好者,他们平日的饮食环节之中零食占据了很大一部分。在欧美国家,有97%的人经常消费休闲食品,这已经成为一种生活时尚。尤其是以低油和以水果蔬菜为原料的休闲食品备受青睐,休闲食品正趋向健康化、时尚化、功能化发展。而在我国,进口休闲食品备受青睐也主要是因为进口休闲食品的健康时尚、包装精致、口味独特、工艺考究而备受欢迎。休闲食品市场如此之大,但至今中国内地没有一家形成规模及影响力的进口食品专卖的品牌企业,中国进口食品专卖必然成为未来十年最具发展潜力的黄金行业。
第一章 进口食品行业发展概况 10
第一节 进口食品行业界定与主要产品 10
第二节 进口食品流程及许可分析 11
一、进口食品进口流程分析 11
二、进口食品许可流程分析 11
三、进口食品报关资料情况 12
第三节 进口食品产业发展特征分析 12
一、进口食品产业特点分析 12
二、进口食品进口方式分析 13
第四节 进口食品业在国民经济中地位 14
第五节 进口食品清关业的基本特征 15
第二章 进口食品宏观经济环境及影响 17
第一节 2014年中国宏观经济环境分析 17
一、中国GDP增长情况分析 17
二、社会固定资产投资分析 18
三、全社会消费品零售总额 19
四、城乡居民收入增长分析 20
五、居民消费价格变化分析 21
六、对外贸易发展形势分析 22
第二节 宏观经济发展及预测分析 23
第三章 2010-2014年中国食品制造行业数据监测分析 26
第一节 2013-2014年中国食品制造行业发展分析 26
第二节 2010-2014年中国食品制造行业规模分析 27
一、企业数量增长分析 27
二、资产规模增长分析 27
三、销售规模增长分析 28
四、利润规模增长分析 29
第三节 2013-2014年中国食品制造行业结构分析 30
一、企业数量结构分析 30
二、资产规模结构分析 31
三、销售规模结构分析 32
四、利润规模结构分析 33
第四节2010-2014年中国食品制造行业产值分析 34
一、产成品增长分析 34
二、出口交货值分析 35
第五节 2010-2014年中国食品制造行业成本费用分析 36
一、销售成本统计 36
二、主要费用统计 37
第六节 2010-2014年中国食品制造行业运营效益分析 37
一、偿债能力分析 37
二、盈利能力分析 38
三、运营能力分析 40
第四章 2010-2014年中国食品进出口情况分析 42
第一节 2010-2014年中国食品行业进口分析 42
一、中国食品进口总体规模分析 42
二、中国糖及糖食进口规模分析 44
三、乳、蛋、蜂蜜等食品进口规模 45
四、中国可可及可可制品进口规模 45
五、谷物粉及糕饼等食品进口规模 46
第二节 2010-2014年中国食品行业出口分析 46
一、中国食品出口总体规模分析 46
二、中国糖及糖食出口规模分析 48
三、乳、蛋、蜂蜜等食品出口规模 49
四、中国可可及可可制品出口规模 49
五、谷物粉及糕饼等食品出口规模 50
第三节 2012-2013年中国食品进口来源及出口流向分析 50
一、2012-2013年中国食品进口来源分析 50
(一)2012年中国食品进口来源分析 50
(二)2013年中国食品进口来源分析 52
二、2012-2013年中国食品出口流向分析 55
(一)2012年中国食品出口流向分析 55
(二)2013年中国食品出口流向分析 56
第四节 2014-2018年中国食品行业进出口市场预测分析 59
一、2014-2018年中国食品行业进口预测 59
二、2014-2018年中国食品行业出口预测 59
第五节 影响食品进出口变化的主要原因分析 60
第五章 中国进口食品行业区域市场分析 61
第一节 华北地区进口食品行业分析 61
一、2010-2014年市场规模情况分析 61
二、2014-2018年市场规模预测分析 62
第二节 东北地区进口食品行业分析 62
一、2010-2014年市场规模情况分析 62
二、2014-2018年市场规模预测分析 63
第三节 华东地区进口食品行业分析 64
一、2010-2014年市场规模情况分析 64
二、2014-2018年市场规模预测分析 65
第四节 华南地区进口食品行业分析 66
一、2010-2014年市场规模情况分析 66
二、2014-2018年市场规模预测分析 66
第五节 华中地区进口食品行业分析 67
一、2010-2014年市场规模情况分析 67
二、2014-2018年市场规模预测分析 68
第六节 西部地区进口食品行业分析 69
一、2010-2014年市场规模情况分析 69
二、2014-2018年市场规模预测分析 70
第六章 中国进口食品消费状况分析 71
第一节 中国进口食品消费环境分析 71
一、中国人口发展环境分析 71
二、城镇居民食品消费状况 72
三、进口食品受各国政府积极推进 72
第二节 进口食品消费特征及渠道分析 73
一、进口食品市场定位分析 73
二、进口食品消费特征分析 74
三、进口食品消费渠道分析 74
第三节 进口食品市场消费态势分析 75
一、进口食品消费优势品类 75
二、进口食品消费规模分析 76
三、进口食品市场供需分析 76
四、进口食品市场价格分析 77
第四节 进口食品电商销售市场分析 77
一、电商全面进军进口食品 77
二、进口食品电商渠道优劣 78
三、进口食品网购品牌情况 78
四、进口食品电商渠道创新 79
五、进口食品电商销售问题 79
第七章 国内外进口食品重点企业分析 81
第一节 北京百顺恒星贸易商行 81
一、企业发展概况 81
二、企业经营产品分析 81
三、企业销售网络分析 82
第二节 西诺迪斯食品(上海)有限公司 82
一、企业基本情况分析 82
二、企业主营产品分析 82
三、企业经营情况分析 83
四、企业合作品牌分析 84
五、企业销售网络分析 84
第三节 上海高夫龙惠食品有限公司 85
一、企业基本情况分析 85
二、企业主营产品分析 85
三、企业经营情况分析 86
四、企业营销网络分析 87
第四节 上海可迪食品有限公司 87
一、企业基本情况分析 87
二、企业主营产品分析 87
三、企业经营情况分析 88
四、企业营销网络分析 88
第五节 北京元和恒泰贸易有限公司 89
一、企业基本情况分析 89
二、企业主营产品分析 89
三、企业营销网络分析 90
第八章 进口食品行业竞争分析及预测 91
第一节 进口食品行业竞争特点分析及预测 91
一、进口食品行业市场竞争综合评价 91
二、中国进口食品行业产品结构分析 91
三、中国进口食品行业竞争策略分析 92
第二节 进口食品行业竞争结构分析 92
一、经销商分析 92
二、购买者分析 93
三、产业内竞争者分析 93
第三节 行业企业资产重组分析及预测 93
第四节 行业资本运作及竞争趋势分析 94
第九章 2014-2018年中国进口食品行业发展预测分析 96
第一节 2014-2018年中国进口食品发展环境预测 96
一、2014-2018年中国食品工业发展展望 96
二、中国食品制造业市场规模预测分析 97
第二节 2014-2018年中国进口食品市场形势分析 98
一、中国进口食品需求人群发展形势分析 98
二、影响中国进口食品市场运行的因素分析 98
第三节 2014-2018年中国进口食品市场趋势分析 99
一、2014-2018年中国进口食品发展趋势分析 99
二、2014-2018年中国进口食品市场发展空间 100
三、2014-2018年中国进口食品产业政策趋向 101
第十章 进口食品行业投资前景与投资策略分析 102
第一节 进口食品行业SWOT模型分析 102
一、优势分析 102
二、劣势分析 102
三、机会分析 102
四、风险分析 102
第二节 进口食品行业发展的PEST分析 103
一、政治和法律环境分析 103
二、经济发展环境分析 108
三、社会、文化与自然环境分析 110
四、技术发展环境分析 110
第三节 进口食品行业投资价值分析 111
一、进口食品行业发展前景分析 111
二、进口食品行业盈利能力预测 112
三、投资机会分析 112
第四节 进口食品行业投资风险分析 112
一、政策风险 112
二、竞争风险 113
三、经营风险 113
四、食品安全风险 113
第五节 进口食品行业投资策略分析 114
一、重点投资品种分析 114
二、重点投资地区分析 114
第六节 进口食品行业投资策略分析 115
一、进口食品行业投资因素分析 115
二、2014-2018年进口食品行业投资模式 115
三、2014-2018年进口食品代理批发投资策略 116
四、2014-2018年进口食品经营者投资策略 116
五、2014-2018年进口食品企业发展建议 117
图表目录
图表 1 食品制造行业主要产品情况 10
图表 2 2009-2013年中国食品进口额占国民生产总值比例趋势图 15
图表 3 2009-2014年中国国内生产总值及增长变化趋势图 17
图表 4 2013-2014年国内生产总值构成及增长速度统计 18
图表 5 2009-2014年中国全社会固定资产投资增长趋势图 19
图表 6 2009-2014年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 20
图表 7 2009-2014年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 21
图表 8 2014年中国居民消费价格月度变化趋势图 22
图表 9 2009-2014年中国进出口总额增长趋势图 23
图表 10 “十二五”时期中国经济社会发展主要指标 24
图表 11 2013-2014年食品制造行业经济指标统计 26
图表 12 2010-2014年食品制造企业数量变化趋势图 27
图表 13 2010-2014年食品制造行业资产总额统计 28
图表 14 2010-2014年食品制造行业资产变化趋势图 28
图表 15 2010-2014年食品制造行业销售收入统计 28
图表 16 2010-2014年食品制造行业销售收入变化趋势图 29
图表 17 2010-2014年食品制造行业利润总额统计 29
图表 18 2010-2014年食品制造行业利润变化趋势图 30
图表 19 2013-2014年中国不同所有制食品制造企业数量统计 30
图表 20 2014年不同性质的食品制造企业数量所占份额 31
图表 21 2013-2014年不同所有制食品制造企业资产总额统计 31
图表 22 2014年不同性质的食品制造企业资产总额所占份额 32
图表 23 2013-2014年不同所有制食品制造企业销售收入统计 32
图表 24 2014年不同性质的食品制造企业销售收入所占份额 33
图表 25 2013-2014年不同所有制食品制造企业利润总额统计 33
图表 26 2014年不同性质的食品制造企业利润总额所占份额 34
图表 27 2010-2014年食品制造行业产成品统计 34
图表 28 2010-2014年食品制造行业产成品增长趋势图 35
图表 29 2010-2014年食品制造行业出口交货值统计 35
图表 30 2010-2014年食品制造行业出口交货值走势 36
图表 31 2010-2014年食品制造行业销售成本统计 36
图表 32 2010-2014年食品制造行业销售成本趋势图 37
图表 33 2010-2014年食品制造行业费用统计 37
图表 34 2010-2014年食品制造行业资产负债率情况 38
图表 35 2010-2014年食品制造行业毛利率情况 38
图表 36 2010-2014年食品制造行业成本费用利润率情况 39
图表 37 2010-2014年食品制造行业销售利润率情况 39
图表 38 2010-2014年食品制造行业总资产利润率情况 39
图表 39 2010-2014年食品制造行业应收账款周转率情况 40
图表 40 2010-2014年食品制造行业流动资产周转率情况 40
图表 41 2010-2014年食品制造行业总资产周转率情况 41
图表 42 2009-2014年中国进口食品规模趋势图 42
图表 43 2012-2014年中国食品行业进口量情况统计 43
图表 44 2012-2014年中国食品行业进口额情况统计 44
图表 45 2009-2014年中国糖及糖食进口情况统计 45
图表 46 2009-2014年中国乳、蛋、蜂蜜及其他食用动物产品进口规模 45
图表 47 2009-2014年中国可可及可可制品进口规模 46
图表 48 2009-2014年中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心进口规模 46
图表 49 2009-2014年中国食品出口规模趋势图 47
图表 50 2012-2014年中国食品行业出口量情况统计 47
图表 51 2012-2014年中国食品行业出口额情况统计 48
图表 52 2009-2014年中国糖及糖食出口情况统计 49
图表 53 2009-2014年中国乳、蛋、蜂蜜及其他食用动物产品出口规模 49
图表 54 2009-2014年中国可可及可可制品出口规模 50
图表 55 2009-2014年中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心出口规模 50
图表 56 2012年中国乳品、蛋品、天然蜂蜜及其他食用动物产品进口来源地情况 51
图表 57 2012年中国糖及糖食进口来源地情况 51
图表 58 2012年中国可可及可可制品进口来源地情况 52
图表 59 2012年中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心进口来源地情况 52
图表 60 2013年中国乳品、蛋品、天然蜂蜜及其他食用动物产品进口来源地情况 53
图表 61 2013年中国糖及糖食进口来源地情况 53
图表 62 2013年中国可可及可可制品进口来源地情况 54
图表 63 2013年中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心进口来源地情况 54
图表 64 2012年中国乳品、蛋品、天然蜂蜜及其他食用动物产品出口流向情况 55
图表 65 2012年中国糖及糖食出口流向情况 55
图表 66 2012年中国可可及可可制品出口流向情况 56
图表 67 2012年中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心出口流向情况 56
图表 68 2013年中国乳品、蛋品、天然蜂蜜及其他食用动物产品出口流向情况 57
图表 69 2013年中国糖及糖食出口流向情况 57
图表 70 2013年中国可可及可可制品出口流向情况 58
图表 71 2013年中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心出口流向情况 58
图表 72 2014-2018年中国进口食品规模预测趋势图 59
图表 73 2014-2018年中国食品出口规模预测趋势图 60
图表 74 中国进口食品分区域数据包含的代码 61
图表 75 2010-2014年华北地区食品进口额情况统计 61
图表 76 2010-2014年华北地区食品进口额变化趋势图 62
图表 77 2014-2018年华北地区食品进口额预测趋势图 62
图表 78 2010-2014年东北地区食品进口额情况统计 63
图表 79 2010-2014年东北地区食品进口额变化趋势图 63
图表 80 2014-2018年东北地区食品进口额预测趋势图 64
图表 81 2010-2014年华东地区食品进口额情况统计 64
图表 82 2010-2014年华东地区食品进口额变化趋势图 65
图表 83 2014-2018年华东地区食品进口额预测趋势图 65
图表 84 2010-2014年华南地区食品进口额情况统计 66
图表 85 2010-2014年华南地区食品进口额变化趋势图 66
图表 86 2014-2018年华南地区食品进口额预测趋势图 67
图表 87 2010-2014年华中地区食品进口额情况统计 67
图表 88 2010-2014年华中地区食品进口额变化趋势图 68
图表 89 2014-2018年华中地区食品进口额预测趋势图 68
图表 90 2010-2014年西部地区食品进口额情况统计 69
图表 91 2010-2014年西部地区食品进口额变化趋势图 69
图表 92 2014-2018年西部地区食品进口额预测趋势图 70
图表 93 2008-2013年中国人口总量增长趋势图 71
图表 94 2013年中国人口数量及其构成情况统计 72
图表 95 1990-2013年城镇居民人均食品消费支出情况 72
图表 96 北京百顺恒星贸易商行主要系列产品情况 81
图表 97 西诺迪斯食品(上海)有限公司主营产品图示 83
图表 98 西诺迪斯食品(上海)有限公司资产与收入情况 83
图表 99 西诺迪斯食品(上海)有限公司部分合作品牌图示 84
图表 100 西诺迪斯食品(上海)有限公司营销网络分布图 85
图表 101 上海高夫龙惠食品有限公司主营产品图示 86
图表 102 上海高夫龙惠食品有限公司主营品牌图示 86
图表 103 上海高夫龙惠食品有限公司资产与收入情况 86
图表 104 上海可迪食品有限公司主营产品图示 87
图表 105 上海可迪食品有限公司资产及收入统计 88
图表 106 上海可迪食品有限公司营销网络分布图 88
图表 107 北京元和恒泰贸易有限公司主营产品列表 89
图表 108 2013年中国进口食品行业产品进口额结构图 91
图表 109 中国进口包装食品主要来源国品牌数量情况 94
图表 110 2014-2018年中国食品制造行业销售收入预测趋势图 97
图表 111 2013年中国规模以上工业增加值及增长速度趋势图 109
图表 112 2014年中国规模以上工业增加值及增长速度趋势图 109
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