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第一章 2012年世界进口食品行业发展态势分析 15
第一节 2012年世界进口食品市场发展状况分析 15
一、 世界进口食品行业特点分析 15
二、 世界食品需求市场分析 15
第二节 2012年全球进口食品市场分析 18
一、 2012年全球进口食品需求分析 18
二、 2012年全球进口食品产销分析 18
三、 2012年中外进口食品市场对比 18
第二章 中国进口食品行业发展概况分析 24
第一节 中国进口食品行业发展总体概况 24
第二节 中国进口食品产业发展成就 26
第三节 中国进口食品行业发展前景简析 26
第三章 金融危机下进口食品行业宏观经济环境分析 28
第一节 2010-2012年全球经济环境分析 14 28
一、 2012年全球经济运行概况 28
二、 2012-2016年全球经济形势预测 30
第二节 金融危机对全球经济的影响 33
一、国际金融危机发展趋势及其国际影响 33
二、对各国实体经济的影响 39
第三节 金融危机对中国经济的影响 45
一、 金融危机对中国实体经济的影响 45
二、 金融危机影响下的食品行业 50
三、中国宏观经济政策变动及趋势 52
第四节 2010-2012年中国宏观经济环境分析 54
一、 2012年中国宏观经济运行概况 54
二、 2012-2016年中国宏观经济趋势预测 56
三、 2012年宏观政策环境分析 61
四、 “十二五”发展规划分析 69
第四章 2012年进口食品产业相关行业发展概况 85
第一节 国内食品工业行业市场发展分析 85
一、 发展现状 85
二、 发展趋势预测 91
三、 市场现状分析 92
四、 行业新动态及其对进口食品行业的影响 93
五、 行业竞争状况及其对进口食品行业的意义 93
第二节 相关食品市场发展分析 93
一、 发展现状 93
二、 发展趋势预测 94
三、 市场现状分析 95
四、 我国食品生产情况对进口食品行业的影响 95
第五章 2012年中国进口食品行业发展概况 97
第一节 2012年中国进口食品行业发展态势分析 97
第二节 2012年中国进口食品行业发展特点分析 98
第三节 2012年中国进口食品行业市场供需分析 100
第四节 2012年中国进口食品行业价格分析 100
第六章 2012年中国进口食品行业整体运行状况 102
第一节 2012年进口食品行业产销分析 102
第二节 2012年进口食品行业盈利能力分析 102
第三节 2012年进口食品行业营运能力分析 103
第七章 2012年中国进口食品产业政策环境分析 104
第一节 国际进口食品行业相关政策法规 104
第二节 国际进口食品行业相关政策解读 104
第三节 中国进口食品行业相关政策法规 107
第四节 中国食品行业发展趋势 112
第八章 2009-2015年中国食品进出口现状与预测 116
第一节 食品历史出口总体分析 116
一、 食品出口总量历史汇总 116
二、 食品出口价格历史汇总 117
第二节 食品历史出口月度分析 117
一、 食品出口总量月度走势 117
二、 食品出口价格月度走势 118
第三节 食品出口量预测 119
一、 食品出口总量预测 119
二、 食品出口金额预测 119
第四节 食品出口价格预测 120
第九章 2010-2012年中国进口食品产业行业重点区域运行分析 121
第一节 2010-2012年华东地区进口食品产业行业运行情况 121
第二节 2010-2012年华南地区进口食品产业行业运行情况 121
第三节 2010-2012年华中地区进口食品产业行业运行情况 122
第四节 2010-2012年华北地区进口食品产业行业运行情况 122
第五节 2010-2012年西北地区进口食品产业行业运行情况 123
第六节 2010-2012年西南地区进口食品产业行业运行情况 123
第七节 2010-2012年东北地区进口食品产业行业运行情况 124
第八节 主要省市集中度及竞争力分析 125
第十章 2012年中国进口食品行业市场竞争格局分析 127
第一节 进口食品行业主要竞争因素分析 127
一、 行业内企业竞争 127
二、潜在进入者分析 128
三、替代品威胁分析 129
四、供应商议价能力 130
五、客户议价能力 130
第二节 进口食品企业国际竞争力比较 131
一、 市场需求 131
二、 政府扶持力度 132
第三节 进口食品行业竞争策略分析 132
一、 金融危机对行业竞争格局的影响 132
二、 2012年进口食品行业竞争策略分析 132
三、 2012-2016年进口食品行业竞争格局展望 133
第十一章 2011年中国进口食品行业重点企业竞争力分析 134
第一节 中粮集团有限公司 134
一、 公司基本情况 134
二、 公司主要财务指标分析 134
三、 公司投资情况 140
四、 公司未来战略分析 141
第二节 安徽省粮油食品进出口（集团）公司 141
一、 公司基本情况 141
二、 公司主要财务指标分析 142
三、 公司投资控股情况 148
四、 公司未来战略分析 149
第三节 广东食品进出口集团公司 150
一、 公司基本情况 150
二、 公司主要财务指标分析 150
三、 公司投资情况 156
四、 公司未来战略分析 158
第四节 湖北省粮油食品进出口（集团）公司 159
一、 公司基本情况 159
二、 公司主要经营情况分析 159
三、 公司投资情况 165
四、 公司未来战略分析 166
第五节 卡卡进口食品有限公司 166
一、 公司基本情况 166
二、 公司主要经营产品分析 166
三、 公司未来战略分析 166
第十二章 金融危机下中国进口食品行业投资分析及建议 168
第一节 投资机遇分析 168
一、 中国经济的率先复苏对行业的支撑 168
二、 进口食品行业企业在危机中的竞争优势 168
第二节 投资风险分析 169
一、 同业竞争风险 169
二、 进口市场汇率风险 169
三、 行业金融信贷市场风险 169
四、 产业政策变动风险 171
第三节 行业应对策略 173
一、 把握国家宏观政策契机 173
二、竞争性战略联盟的实施 174
三、市场的重点自身应对策略 178
第四节 重点客户战略的实施 179
一、 实施重点客户战略的必要性 179
二、 合理确立重点客户 179
三、 强化重点客户的管理 180
四、 对重点客户的营销策略 180
五、 实施重点客户战略中需重点解决的问题 180
第十三章 进口食品行业发展趋势与投资战略研究 184
第一节 进口食品市场发展潜力分析 184
一、 市场空间广阔 184
二、 投资建议 184
第二节 进口食品行业发展趋势分析 185
一、 品牌格局趋势 185
二、 销售渠道发展趋势 185
三、 消费趋势分析 186
第三节 进口食品行业发展战略研究 186
一、 战略综合规划 186
二、 区域战略规划 188
三、 产业战略规划 197
四、 竞争战略规划 200
第四节 对我国进口食品品牌的战略思考 200
一、 企业品牌的重要性 200
二、进口食品实施品牌战略的意义 203
三、进口食品企业品牌的现状分析 205
四、我国进口食品企业的品牌战略 206
五、进口食品品牌战略管理的策略 208
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图表目录
图表 1 全球食品行业发展特点 15
图表 2 2008-2012年全球猪肉消费量排行榜 16
图表 3 2006-2012年世界主要国家的猪肉人均消费量 公斤/年/人 16
图表 4 2010-2012年中国食品进出口总体数据 25
图表 5 2012年国内生产总值初步核算数据 55
图表 6 GDP环比增长速度 56
图表 7 2012年全国食品工业产指表（亿元） 86
图表 8 2012年全国食品工业主要产品产量 88
图表 9 2012年按区域分的食品工业产值表 90
图表 10 2012年按区域分的食品工业利润率 91
图表 11 2007-2012年我国进口食品总量变化情况 100
图表 12 2012年我国食品进口价格月度走势情况 100
图表 13 2012年进口食品行业盈利能力分析 102
图表 14 2012年进口食品行业营运能力分析 103
图表 15 2007-2012年我国食品出口总量变化情况 116
图表 16 2007-2012年我国食品出口价格变化情况 117
图表 17 2012年食品出口总量月度走势 117
图表 18 2012年我国食品出口价格变化情况 118
图表 19 2013-2018年食品出口总量预测 119
图表 20 2013-2018年食品出口金额预测 119
图表 21 2013-2018年我国食品出口价格预测 120
图表 22 2010-2012年华东地区食品进口总量变化情况 121
图表 23 2010-2012年华东地区食品进口总额变化情况 121
图表 24 2010-2012年华南地区食品进口总量变化情况 121
图表 25 2010-2012年华南地区食品进口总额变化情况 122
图表 26 2010-2012年华中地区食品进口总量变化情况 122
图表 27 2010-2012年华中地区食品进口总额变化情况 122
图表 28 2010-2012年华北地区食品进口总量变化情况 122
图表 29 2010-2012年华北地区食品进口总额变化情况 123
图表 30 2010-2012年西北地区食品进口总量变化情况 123
图表 31 2010-2012年西北地区食品进口总额变化情况 123
图表 32 2010-2012年西南地区食品进口总量变化情况 123
图表 33 2010-2012年西南地区食品进口总额变化情况 124
图表 34 2010-2012年东北地区食品进口总量变化情况 124
图表 35 2010-2012年东北地区食品进口总额变化情况 124
图表 37 近4年中粮集团有限公司流动资产周转次数变化情况 134
图表 38 近4年中粮集团有限公司流动资产周转次数变化情况趋势图分析 135
图表 39 近4年中粮集团有限公司总资产周转次数变化情况 135
图表 40 近4年中粮集团有限公司总资产周转次数变化情况趋势图分析 136
图表 41 近4年中粮集团有限公司销售毛利率变化情况 136
图表 42 近4年中粮集团有限公司销售毛利率变化情况趋势图分析 137
图表 43 近4年中粮集团有限公司资产负债率变化情况 137
图表 44 近4年中粮集团有限公司资产负债率变化情况趋势图分析 138
图表 45 近4年中粮集团有限公司产权比率变化情况 138
图表 46 近4年中粮集团有限公司产权比率变化情况趋势图分析 139
图表 47 近4年中粮集团有限公司固定资产周转次数情况 139
图表 48 近4年中粮集团有限公司固定资产周转次数情况趋势图分析 140
图表 49 中粮集团组织结构图 141
图表 50 近4年安徽省粮油食品进出口（集团）公司流动资产周转次数变化情况 142
图表 51 近4年安徽省粮油食品进出口（集团）公司流动资产周转次数变化情况趋势图分析 143
图表 52 近4年安徽省粮油食品进出口（集团）公司总资产周转次数变化情况 143
图表 53 近4年安徽省粮油食品进出口（集团）公司总资产周转次数变化情况趋势图分析 144
图表 54 近4年安徽省粮油食品进出口（集团）公司销售毛利率变化情况 144
图表 55 近4年安徽省粮油食品进出口（集团）公司销售毛利率变化情况趋势图分析 145
图表 56 近4年安徽省粮油食品进出口（集团）公司资产负债率变化情况 145
图表 57 近4年安徽省粮油食品进出口（集团）公司资产负债率变化情况趋势图分析 146
图表 58 近4年安徽省粮油食品进出口（集团）公司产权比率变化情况 146
图表 59 近4年安徽省粮油食品进出口（集团）公司产权比率变化情况趋势图分析 147
图表 60 近4年安徽省粮油食品进出口（集团）公司固定资产周转次数情况 147
图表 61 近4年安徽省粮油食品进出口（集团）公司固定资产周转次数情况趋势图分析 148
图表 62 安徽省粮油食品进出口（集团）公司组织结构图 149
图表 63 近4年广东食品进出口集团公司流动资产周转次数变化情况 150
图表 64 近4年广东食品进出口集团公司流动资产周转次数变化情况趋势图分析 151
图表 65 近4年广东食品进出口集团公司总资产周转次数变化情况 151
图表 66 近4年广东食品进出口集团公司总资产周转次数变化情况趋势图分析 152
图表 67 近4年广东食品进出口集团公司销售毛利率变化情况 152
图表 68 近4年广东食品进出口集团公司销售毛利率变化情况趋势图分析 153
图表 69 近4年广东食品进出口集团公司资产负债率变化情况 153
图表 70 近4年广东食品进出口集团公司资产负债率变化情况趋势图分析 154
图表 71 近4年广东食品进出口集团公司产权比率变化情况 154
图表 72 近4年广东食品进出口集团公司产权比率变化情况趋势图分析 155
图表 73 近4年广东食品进出口集团公司固定资产周转次数情况 155
图表 74 近4年广东食品进出口集团公司固定资产周转次数情况趋势图分析 156
图表 75 广东省食品进出口集团公司组织结构图 158
图表 76 近4年湖北省粮油食品进出口（集团）公司流动资产周转次数变化情况 159
图表 77 近4年湖北省粮油食品进出口（集团）公司流动资产周转次数变化情况趋势图分析 160
图表 78 近4年湖北省粮油食品进出口（集团）公司总资产周转次数变化情况 160
图表 79 近4年湖北省粮油食品进出口（集团）公司总资产周转次数变化情况趋势图分析 161
图表 80 近4年湖北省粮油食品进出口（集团）公司销售毛利率变化情况 161
图表 81 近4年湖北省粮油食品进出口（集团）公司销售毛利率变化情况趋势图分析 162
图表 82 近4年湖北省粮油食品进出口（集团）公司资产负债率变化情况 162
图表 83 近4年湖北省粮油食品进出口（集团）公司资产负债率变化情况趋势图分析 163
图表 84 近4年湖北省粮油食品进出口（集团）公司产权比率变化情况 163
图表 85 近4年湖北省粮油食品进出口（集团）公司产权比率变化情况趋势图分析 164
图表 86 近4年湖北省粮油食品进出口（集团）公司固定资产周转次数情况 164
图表 87 近4年湖北省粮油食品进出口（集团）公司固定资产周转次数情况趋势图分析 165
图表 88 2013-2017年我国进口食品行业同业竞争风险及控制策略 169
图表 89 区域发展战略咨询流程图 194
图表 90 区域SWOT战略分析图 196
图表 91 四种基本的品牌战略 209
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