2013-2018年中国榨菜行业研究及市场投资决策报告

第一章 2013年中国榨菜行业市场运行环境解析
第一节　2013年中国宏观经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP(季度更新)
二、消费价格指数CPI、PPI（按月度更新）
三、全国居民收入情况（季度更新）
四、恩格尔系数（年度更新）
五、工业发展形势（季度更新）
六、固定资产投资情况（季度更新）
七、财政收支状况（年度更新）
八、中国汇率调整（人民币升值）
九、存贷款基准利率调整情况
十、存款准备金率调整情况
十一、社会消费品零售总额
十二、对外贸易&进出口
十三、中国食品制造业在国民经济中的地位
第二节2013年中国榨菜市场政策环境分析
一、《中华人民共和国食品卫生法》
二、《定量包装商品计量监督规定》
三、《食品安全监管信息发布暂行管理办法》
第三节2013年中国榨菜加工工艺
一、北味酱菜加工工艺
二、南味酱菜加工艺
第四节2013年中国榨菜市场社会环境分析
一、中国居民消费观念
二、中国居民饮食结构

第二章2013年中国榨菜行业市场运行态势剖析
第一节2013年中国榨菜行业发展动态分析
一、省级榨菜工程技术研发中心在涪陵成立
二、“余姚榨菜”北京推介会在京隆重举行
三、榨菜消费:进入余姚品牌榨菜新时代
四、江山单季稻后作试种冬榨菜初获成功
第二节2013年中国榨菜行业运营状况
一、余姚榨菜产业情况
二、长三角、珠三角是中国榨菜消费的主要市场
三、送贷下乡涪陵首批榨菜加工户迎来及时雨
四、余姚“榨菜”经济成就12亿元产业规模
第三节 影响酱菜/泡菜/榨菜企业的主要因素分析
一、技术因素
二、原料因素
三、渠道因素
四、品牌因素

第三章 2009-2013年中国榨菜加工行业数据监测分析
第一节　2009-2013年中国榨菜加工行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节　2013年三季度中国榨菜加工行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节　2009-2013年中国榨菜加工行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第四节　2009-2013年中国榨菜加工行业成本费用分析
一、销售成本统计
二、费用统计
第五节　2009-2013年中国榨菜加工行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析

第四章 2013年中国榨菜市场运行走势分析
第一节 2013年中国榨菜市场运行特点分析
第二节2013年中国榨菜市场运行动态分析
一、榨菜质量专项整治工作新进展
二、桐乡榨菜靠品牌增值
三、榨菜消费:进入余姚品牌榨菜新时代
第三节 2013年中国榨菜市场深度剖析分析
一、榨菜市场供给情况
二、榨菜市场需求消费情况分析
三、影响榨菜市场供需的因素分析

第五章 2007-2012年中国榨菜进出口数据监测
第一节 2007-2012年中国榨菜进出口数据统计情况（20059040）
一、榨菜进出口数量分析
二、榨菜进出口金额分析
三、榨菜进出口国家及地区分析
第二节 2007-2012年中国咸蕨菜进出口数据统计情况（20059050）
一、咸蕨菜进出口数量分析
二、咸蕨菜进出口金额分析
三、咸蕨菜进出口国家及地区分析
第三节 2007-2012年中国咸荞头进出口数据统计情况（20059060）
一、咸荞头进出口数量分析
二、咸荞头进出口金额分析
三、咸荞头进出口国家及地区分析

第六章 2013年中国榨菜市场竞争格局透析
第一节2013年中国榨菜市场竞争动态分析
一、中国泡菜大举攻掠韩国市场
二、榨菜生产企业竞争异常激烈
三、陵培区早市鲜榨菜销售夺加回主动权
四、“海宁系”榨菜称雄上海滩
第二节 2013年中国榨菜市场竞争力体现
一、品牌竞争分析
二、价格竞争分析
三、营销方式竞争
第三节 2013年中国榨菜产业集中度分析
一、市场集中度分析
二、区域集中度分析
第四节2013-2018年中国榨菜行业竞争趋势分析

第七章 2013年中国榨菜产业基地研究分析
第一节 四川涪陵
一、 产业地位分析
二、产业现状分析
三、上游资源分析
四、品牌竞争力分析
第二节 浙江余姚
一、 产业地位分析
二、产业现状分析
三、上游资源分析
四、品牌竞争力分析

第八章 2013年中国榨菜行业并购重组机会分析
第一节2013年中国榨菜行业并购分析
一、榨菜行业并购重组必然性
二、榨菜行业并购重组思路
第二节 2013年中国榨菜行业兼并重组机会
一、外资兼并重组
二、地区兼并重组
三、上下游兼并重组

第九章2013年中国榨菜并购重组重点企业运行分析（企业可自选）
第一节 北京六必居食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、潜在被兼并分析
第二节 河北保定槐茂有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、潜在被兼并分析
第三节 重庆市涪陵榨菜（集团）有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、潜在被兼并分析
第四节 重庆市万州鱼泉榨菜（集团）有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、潜在被兼并分析
第五节 重庆市涪陵辣妹子集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、潜在被兼并分析
第六节 余姚市国泰实业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、潜在被兼并分析
第七节 宁波铜钱桥食品菜业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、潜在被兼并分析
第八节 福建省红太阳精品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、潜在被兼并分析
第九节 平阴县东阿镇酱菜厂
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、潜在被兼并分析
第十节 沈阳市三盛园酱菜厂
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
七、潜在被兼并分析
第十一节 略……

第十章 2013-2018年中国榨菜产业前景展望与趋势预测
第一节 2013-2018年中国榨菜产业前景预测
一、榨菜原料供应情况预测
二、榨菜市场供需预测分析
三、榨菜进出口贸易预测分析
第二节 2013-2018年中国榨菜产业投资战略研究
一、中国榨菜区域投资潜力分析
二、中国榨菜与产业链相关的投资机会分析
三、中国榨菜投资风险预警
四、 权威专家投资建议

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图表目录：（部分）
图表：2008-2013年上半年中国GDP总量及增长趋势图
图表：2011.04-2013.06年中国月度CPI、PPI指数走势图
图表：2008-2013年上半年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表：2008-2013年上半年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表：1978-2011中国城乡居民恩格尔系数对比表
图表：1978-2011中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表：2009-2013年一季度我国工业增加值分季度增速
图表：2008-2013年上半年我国全社会固定投资额走势图
图表：2008-2013年上半年我国财政收入支出走势图
图表：2013年美元兑人民币汇率中间价
图表：2009-2013年上半年中国货币供应量月度走势图
图表：2001-2013年6月中国外汇储备走势图
图表：1990-2013年央行存款利率调整统计表
图表：1990-2013年央行贷款利率调整统计表
图表：我国历年存款准备金率调整情况统计表
图表：2008-2013年上半年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表：2008-2013年上半年我国货物进出口总额走势图
图表：2008-2013年上半年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表：1978-2011年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图
图表：1978-2011年我国总人口数量增长趋势图
图表：2011年人口数量及其构成
图表：2008-2012年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图
图表：2001-2012年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图
图表：1978-2011年中国城镇化率走势图
图表：2008-2012年我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图
图表：2009-2013年我国榨菜加工行业企业数量增长趋势图
图表：2009-2013年我国榨菜加工行业亏损企业数量增长趋势图
图表：2009-2013年我国榨菜加工行业从业人数增长趋势图
图表：2009-2013年我国榨菜加工行业资产规模增长趋势图
图表：2013年三季度我国榨菜加工行业不同类型企业数量分布图
图表：2013年三季度我国榨菜加工行业不同所有制企业数量分布图
图表：2013年三季度我国榨菜加工行业不同类型企业销售收入分布图
图表：2013年三季度我国榨菜加工行业不同所有制企业销售收入分布图
图表：2009-2013年我国榨菜加工行业产成品增长趋势图
图表：2009-2013年我国榨菜加工行业工业销售产值增长趋势图
图表：2009-2013年我国榨菜加工行业出口交货值增长趋势图
图表：2009-2013年我国榨菜加工行业销售成本增长趋势图
图表：2009-2013年我国榨菜加工行业费用使用统计图
图表：2009-2013年我国榨菜加工行业主要盈利指标统计图
图表：2009-2013年我国榨菜加工行业主要盈利指标增长趋势图
图表：2007-2012年中国榨菜进出口数量分析
图表：2007-2012年中国榨菜进出口金额分析
图表：2007-2012年中国榨菜进出口平均单价分析
图表：2007-2012年中国榨菜进出口国家及地区分析
图表：2007-2012年中国咸蕨菜进出口数量分析
图表：2007-2012年中国咸蕨菜进出口金额分析
图表：2007-2012年中国咸蕨菜进出口平均单价分析
图表：2007-2012年中国咸蕨菜进出口国家及地区分析
图表：2007-2012年中国咸荞头进出口数量分析
图表：2007-2012年中国咸荞头进出口金额分析
图表：2007-2012年中国咸荞头进出口平均单价分析
图表：2007-2012年中国咸荞头进出口国家及地区分析
图表：北京六必居食品有限公司主要经济指标走势图
图表：北京六必居食品有限公司经营收入走势图
图表：北京六必居食品有限公司盈利指标走势图
图表：北京六必居食品有限公司负债情况图
图表：北京六必居食品有限公司负债指标走势图
图表：北京六必居食品有限公司运营能力指标走势图
图表：北京六必居食品有限公司成长能力指标走势图
图表：河北保定槐茂有限公司主要经济指标走势图
图表：河北保定槐茂有限公司经营收入走势图
图表：河北保定槐茂有限公司盈利指标走势图
图表：河北保定槐茂有限公司负债情况图
图表：河北保定槐茂有限公司负债指标走势图
图表：河北保定槐茂有限公司运营能力指标走势图
图表：河北保定槐茂有限公司成长能力指标走势图
图表：重庆市涪陵榨菜（集团）有限公司主要经济指标走势图
图表：重庆市涪陵榨菜（集团）有限公司经营收入走势图
图表：重庆市涪陵榨菜（集团）有限公司盈利指标走势图
图表：重庆市涪陵榨菜（集团）有限公司负债情况图
图表：重庆市涪陵榨菜（集团）有限公司负债指标走势图
图表：重庆市涪陵榨菜（集团）有限公司运营能力指标走势图
图表：重庆市涪陵榨菜（集团）有限公司成长能力指标走势图
图表：重庆市万州鱼泉榨菜（集团）有限公司主要经济指标走势图
图表：重庆市万州鱼泉榨菜（集团）有限公司经营收入走势图
图表：重庆市万州鱼泉榨菜（集团）有限公司盈利指标走势图
图表：重庆市万州鱼泉榨菜（集团）有限公司负债情况图
图表：重庆市万州鱼泉榨菜（集团）有限公司负债指标走势图
图表：重庆市万州鱼泉榨菜（集团）有限公司运营能力指标走势图
图表：重庆市万州鱼泉榨菜（集团）有限公司成长能力指标走势图
图表：重庆市涪陵辣妹子集团有限公司主要经济指标走势图
图表：重庆市涪陵辣妹子集团有限公司经营收入走势图
图表：重庆市涪陵辣妹子集团有限公司盈利指标走势图
图表：重庆市涪陵辣妹子集团有限公司负债情况图
图表：重庆市涪陵辣妹子集团有限公司负债指标走势图
图表：重庆市涪陵辣妹子集团有限公司运营能力指标走势图
图表：重庆市涪陵辣妹子集团有限公司成长能力指标走势图
图表：余姚市国泰实业有限公司主要经济指标走势图
图表：余姚市国泰实业有限公司经营收入走势图
图表：余姚市国泰实业有限公司盈利指标走势图
图表：余姚市国泰实业有限公司负债情况图
图表：余姚市国泰实业有限公司负债指标走势图
图表：余姚市国泰实业有限公司运营能力指标走势图
图表：余姚市国泰实业有限公司成长能力指标走势图
图表：宁波铜钱桥食品菜业有限公司主要经济指标走势图
图表：宁波铜钱桥食品菜业有限公司经营收入走势图
图表：宁波铜钱桥食品菜业有限公司盈利指标走势图
图表：宁波铜钱桥食品菜业有限公司负债情况图
图表：宁波铜钱桥食品菜业有限公司负债指标走势图
图表：宁波铜钱桥食品菜业有限公司运营能力指标走势图
图表：宁波铜钱桥食品菜业有限公司成长能力指标走势图
图表：福建省红太阳精品有限公司主要经济指标走势图
图表：福建省红太阳精品有限公司经营收入走势图
图表：福建省红太阳精品有限公司盈利指标走势图
图表：福建省红太阳精品有限公司负债情况图
图表：福建省红太阳精品有限公司负债指标走势图
图表：福建省红太阳精品有限公司运营能力指标走势图
图表：福建省红太阳精品有限公司成长能力指标走势图
图表：平阴县东阿镇酱菜厂主要经济指标走势图
图表：平阴县东阿镇酱菜厂经营收入走势图
图表：平阴县东阿镇酱菜厂盈利指标走势图
图表：平阴县东阿镇酱菜厂负债情况图
图表：平阴县东阿镇酱菜厂负债指标走势图
图表：平阴县东阿镇酱菜厂运营能力指标走势图
图表：平阴县东阿镇酱菜厂成长能力指标走势图
图表：沈阳市三盛园酱菜厂主要经济指标走势图
图表：沈阳市三盛园酱菜厂经营收入走势图
图表：沈阳市三盛园酱菜厂盈利指标走势图
图表：沈阳市三盛园酱菜厂负债情况图
图表：沈阳市三盛园酱菜厂负债指标走势图
图表：沈阳市三盛园酱菜厂运营能力指标走势图
图表：沈阳市三盛园酱菜厂成长能力指标走势图
图表：略……
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