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按照美国食品药品管理局(FDA)的规定,“瓶装水”是指专供人饮用的水,这种水不添加任何碳酸成份或调味剂,并且必须用消毒后的食品容器包装起来。从21世纪开始,全球瓶装水不断发展,至2012年全球的瓶装水零售量已经达到2051.23亿升,2007-2012年的复合增长率达到5.47%。不过,不同的地区瓶装水的发展相差较大,目前亚洲、中东及非洲、拉丁美洲等地区是瓶装水消费增速较大的市场。
中国目前瓶装水主要有四类产品:天然矿泉水、纯净水、天然水和矿物质水。进入新世纪以来,我国瓶装水一直占全部饮料总体销量四成左右,近年来瓶装水零售量与零售额均呈增长趋势。2012年,我国瓶装水零售量达到253.64亿升,同比增长11.6%。目前国内饮用水行业总体上已经进入完全竞争的时代,价格战狼烟不断。因此,高端矿泉水市场的形成在商家看来已经成为一种必然,随着经济发展水平及人们饮水观念的进一步提升,国内高端瓶装水市场有望获得快速发展。
第一章 瓶装水相关概述
第一节 瓶装水分类
一、天然矿泉水
二、纯净水
三、天然水
四、矿物质水
第二节 瓶装水的饮用和包装
一、瓶装水包装材料PET
二、瓶装水包装的轻质化
第三节 中国瓶装水政策环境
一、历年中国瓶装水市场监管法规汇总
二、包装饮用水行业自律公约
三、城市饮用水水源地环境保护规划出台
四、《饮用天然矿泉水国家标准》变化分析
五、《瓶装饮用纯净水卫生标准》进展分析
第四节 中国瓶装水市场发展概述
一、中国瓶装水市场发展历程
二、中国瓶装水市场生产情况
二、中国瓶装水市场销量情况
四、中国瓶装水市场竞争情况
五、中国瓶装水市场品牌份额
六、中国瓶装水市场营销现状
第二章 长沙瓶装水行业发展现状分析
第一节 湖南省瓶装水行业发展分析
一、湖南省饮用水行业总体概述
二、湖南省包装饮用水产量分析
三、湖南省瓶装水行业发展概况
四、湖南省瓶装水行业经营分析
第二节 长沙瓶装水行业发展环境分析
一、长沙宏观经济总体情况
二、长沙人口及收入消费情况
三、长沙市消费品市场分析
四、长沙市瓶装水政策分析
第三节 长沙瓶装水市场发展分析
一、长沙瓶装水市场发展概述
二、长沙饮用水消费结构分析
三、长沙瓶装水企业发展概况
四、长沙瓶装水市场规模分析
五、长沙瓶装水品牌市场份额
六、长沙瓶装水价格走势分析
第四节 长沙瓶装水渠道发展分析
一、长沙瓶装水渠道发展现状
二、长沙瓶装水渠道发展模式
(一)经销商模式
(二)配送+水站(加盟店)模式
(三)直营店模式
(四)电话呼叫中心模式
第五节 长沙瓶装水替代品行业分析
一、长沙瓶装水替代品发展概述
二、替代品对瓶装水的需求影响
第三章 长沙瓶装水行业消费者调查分析
第一节 长沙居民饮水习惯调查分析
一、人均饮水量情况分析
二、水及饮料饮用习惯分析
三、居民摄入水分来源情况
四、对日均饮水量认识调查
第二节 长沙瓶装水消费情况调查
一、关于本次调查的说明
二、被调查对象基本情况
(一)被调查对象群体分布
(二)被调查对象区域分布
三、长沙瓶装水消费调查分析
(一)瓶装水市场总体评价
(二)正使用瓶装水满意度
(三)瓶装水使用频率调查
(四)目前瓶装水价格调查
(五)瓶装水需求关注因素
(六)瓶装水品牌使用情况
第四章 2013年湖南省瓶装水行业经济运行分析
第一节 湖南省瓶装水行业发展分析
一、2010年中国瓶装水行业发展概述
二、2011年中国瓶装水行业发展概述
三、2012年中国瓶装水行业发展概述
三、2013年中国瓶装水行业发展概
第二节 2013年瓶装水行业经济运行状况
一、瓶装水行业企业数量分析
二、瓶装水行业资产规模分析
三、瓶装水行业产值规模分析
四、瓶装水行业销售收入分析
五、瓶装水行业利润总额分析
第三节 2013年瓶装水行业结构特征分析
第四节 2013年瓶装水行业运营效益分析
一、瓶装水行业盈利能力分析
二、瓶装水行业的毛利率分析
三、瓶装水行业运营能力分析
四、瓶装水行业偿债能力分析
五、瓶装水行业成长能力分析
第五节 2013年瓶装水行业成本费用分析
一、瓶装水行业销售成本分析
二、瓶装水行业销售费用分析
三、瓶装水行业管理费用分析
四、瓶装水行业财务费用分析
第五章 长沙瓶装水行业品牌竞争力分析
第一节 品牌企业一
一、企业基本情况
二、主要产品分析
三、配送网点分布
四、企业竞争优势
第二节 品牌企业二
一、企业基本情况
二、主要产品分析
三、配送网点分布
四、企业竞争策略
第三节 品牌企业三
一、企业基本情况
二、企业发展历程
三、主要产品分析
四、企业竞争策略
五、品牌经营策略
第四节 品牌企业四
一、品牌基本情况
二、主要产品分析
三、企业发展动态
第五节 品牌企业五
一、公司基本情况
二、主要产品分析
三、配送网点分布
四、公司竞争优势
第六节 品牌企业六
一、公司基本情况
二、主要产品分析
三、配送网点分布
四、公司竞争优势
第六章 2013-2018年长沙瓶装水市场发展趋势及机会分析
第一节 长沙瓶装水行业发展趋势及前景展望
一、未来长沙瓶装水市场局面分析
二、未来长沙瓶装水主要渠道演变
四、本土企业瓶装水业务调整趋势
第二节 2013-2018年长沙瓶装水销量预测
第三节 长沙瓶装水市场存在的机会及风险
一、长沙瓶装水市场大环境分析
二、长沙瓶装水市场存在的机会
三、长沙瓶装水市场面临的风险
第三节 进军长沙瓶装水市场的策略建议
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