2011-2015年中国饮料市场调查及投资建议报告

内容介绍

        本报告主要依据国家统计局、国家海关总署、国家商务部、全国商业信息中心、中国饮料工业协会、中国经济景气监测中心、国内外相关刊物的基础信息以及软饮料行业研究单位等公布和提供的大量资料，结合深入的市场调查资料，立足于国际饮料行业整体发展大势，对中国饮料行业的发展情况、经济运行数据、主要细分市场、包装、市场营销、竞争格局等进行了分析及预测，并对未来饮料行业发展的整体环境及发展趋势进行探讨和研判，最后在前面大量分析、预测的基础上，研究了饮料行业今后的发展与投资策略，为饮料生产、贸易、经销等企业在激烈的市场竞争中洞察先机，根据市场需求及时调整经营策略，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

报告目录

第一部分  行业发展分析

第一章 饮料行业概述 1
第一节 饮料的相关概念 1
一、软饮料 1
二、功能饮料 1
三、运动饮料 1
四、酒饮料 2
五、茶饮料 3
第二节 饮料的分类 3
一、软饮料的分类 3
二、酒饮料的分类 6
三、茶饮料分类 7

第二章 国际饮料市场 8
第一节 国际饮料市场总体概况 8
一、全球饮料市场迅速增长 8
二、全球饮料流行新趋势分析 8
三、2011年全球饮料的市场行情 9
第二节 欧洲饮料市场 13
一、欧洲饮料市场发展分析 13
二、西欧软饮料市场分析 15
三、2011年保加利亚饮料市场销售情况 16
四、2011年法国葡萄酒市场分析 16
五、2011年德国饮料市场现状分析 17
第三节 亚洲饮料市场 18
一、日本饮料市场概况及营销状况分析 18
二、2011年日本啤酒市场分析 23
三、韩国进口啤酒市场迅猛增长 23
四、印度食品饮料市场面临较多发展机遇 24
五、越南饮料市场巨大潜力待开发 25
第四节 美国饮料市场 25
一、2010年美国碳酸饮料销售情况 25
二、美国饮料市场功能性饮料开始占主流 26
三、美国葡萄酒市场发展分析 26
四、浓缩能量饮料受美国市场青睐 27

第三章 中国饮料行业分析 30
第一节 中国饮料行业总体概述 30
一、中国饮料行业的发展历程回顾 30
二、中国饮料业发展规律及特点 33
三、中国饮料行业竞争激烈 37
第二节 2010-2011年中国饮料行业运行状况 39
一、2010年我国饮料行业运行情况分析 39
二、2011年中国饮料行业运行情况分析 41
三、2011年中国饮料行业发展情况及预测 43
第三节 中国饮料市场分析 46
一、中国饮料市场内困外忧 46
二、中国饮料市场争夺正酣 48
三、2011年饮料市场预测 50
第四节 中国饮料行业品牌分析 51
一、中国饮料市场大众品牌分析 51
二、中国民族饮料品牌高歌猛进 55
三、中国饮料市场品牌格局剖析 56
四、中国饮料市场品牌发展战略 59
五、中国饮料市场品牌发展趋势 60
第五节 全国各地区饮料市场分析 62
一、上海饮料市场发展态势概览 62
二、河南省饮料市场发展分析 64
三、武汉饮料市场发展分析 67
四、湖南饮料市场价格分析 69
第六节 饮料行业存在的问题及策略 70
一、我国饮料生产企业面临八大挑战 70
二、新国标出台运动饮料和茶饮料遇新门槛 73
三、中国饮料企业市场竞争策略 73
四、饮料行业产品和渠道创新是关键 78

第二部分  行业运行数据

第四章 2010-2011年中国饮料制造业经济运行数据分析 81
第一节 2010-2011年全国饮料制造业主要经济指标 81
一、2010年全国饮料制造业主要经济指标 81
二、2011年全国饮料制造业主要经济指标 82
第二节 2010-2011年全国及各省市饮料制造业产销数据分析 84
一、2010年全国及各省市饮料制造业产销数据分析 84
二、2011年全国及各省市饮料制造业产销数据分析 89
第三节 2010-2011年全国及各省市饮料制造业资产负债分析 93
一、2010年全国及各省市饮料制造业资产负债分析 93
二、2011年全国及各省市饮料制造业资产负债分析 98
第四节 2010-2011年全国及中国各省市饮料制造业行业规模分析 104
一、2010年全国及各省市饮料制造业行业规模分析 104
二、2011年全国及各省市饮料制造业行业规模分析 106
第五节 2010-2011年全国及各省市饮料制造业盈利能力分析 109
一、2010年全国及各省市饮料制造业盈利能力分析 109
二、2011年全国及各省市饮料制造业盈利能力分析 113

第五章 中国饮料制造业产量数据分析 117
第一节 2009-2011年全国及重点省市发酵酒精产量分析 117
一、2009年全国及主要省份发酵酒精（折96度，商品量）产量分析 117
二、2010年全国及主要省份发酵酒精（折96度，商品量）产量分析 127
三、2011年全国及主要省份发酵酒精（折96度，商品量）产量分析 137
第二节 2009-2011年全国及重点省市软饮料产量分析 144
一、2009年全国及重点省市软饮料产量分析 144
二、2010年全国及主要省份软饮料产量分析 156
三、2011年全国及主要省份软饮料产量分析 169
第三节 2009-2011年全国及重点省市精制茶产量分析 178
一、2009年全国及重点省市精制茶产量分析 178
二、2010年全国及主要省份精制茶产量分析 186
三、2011年全国及主要省份精制茶产量分析 194

第三部分  细分市场分析

第六章 软饮料 201
第一节 国际软饮料市场概况 201
一、2010年美国软饮料销量情况 201
二、中东软饮料市场现状及展望 201
三、西欧软饮料市场分析 203
四、亚洲和中东地区软饮料和果汁市场发展分析 204
五、全球保健型饮料市场前景广阔 205
第二节 中国软饮料行业发展综述 206
一、中国软饮料工业的发展回顾 206
二、2009年我国饮料市场运行分析 208
三、2010年中国软饮料市场发展分析 213
四、2011年我国软饮料行业发展运行分析 213
第三节 碳酸饮料 216
一、碳酸饮料的利与弊 216
二、碳酸饮料市场的挑战与机会 217
三、2010年碳酸饮料产量数据 218
四、2010年碳酸饮料市场发展分析 229
五、2011年碳酸饮料产量数据 230
六、我国碳酸饮料业发展问题及未来趋势分析 237
第四节 果汁饮料 240
一、中国果汁饮料市场发展现状 240
二、2009年我国果汁饮料产量分析 244
三、2010年果汁饮料市场价格竞争分析 256
四、我国果汁饮料消费群体分析 258
五、中国纯果汁消费市场潜力大 259
六、我国果汁饮料业发展趋势预测 260
第五节 乳饮料 262
一、中国含乳饮料市场发展分析 262
二、2010年液体乳饮料产量分析 266
三、2011年液体乳饮料产量分析 279
四、2011年乳饮料迎来黄金时代 288
五、果粒酸乳饮料市场前景广阔 291
六、2012年乳制品工业发展预测 293
第六节 功能饮料 295
一、功能饮料市场概况 295
二、功能饮料市场发展特征 296
三、影响功能饮料发展的主要因素 297
四、2009年《饮料通则》对国功能性饮料的影响 298
五、2010年功能饮料再次进入发展高峰期 300
六、功能性饮料市场潜力巨大 301
第七节 饮用水 302
一、2010年饮用水产量分析 302
二、2011年饮用水产量分析 314
三、饮用水市场面临第五次升级革命 322
四、中国饮用水产业进入“生态时代” 323
五、包装饮用水市场格局分析 324
六、我国饮水机行业的优劣势及发展趋势 325

第七章 酒饮料 329
第一节 中国酒精饮料发展总体分析 329
一、2011年制酒饮料行业市场概况 329
二、2011年中国制酒饮料行业发展概况 331
三、2011年我国酒业发展分析 333
四、2011年中国酒业各项经济指标分析 343
第二节 啤酒 344
一、2010年中国啤酒行业运行情况分析 344
二、2010年中国啤酒企业总体运行情况 347
三、2010年全国及各省市啤酒产量统计数据 348
四、2011年全国啤酒产品产量全国及各省市统计数据 361
五、2011年中国啤酒行业运行情况分析 370
六、2011年中国啤酒业集中度分析 371
第三节 白酒 373
一、2010年白酒行业运行情况分析 373
二、2010年消费税大调整引发白酒行业震动 374
三、2010年全国白酒产品产量全国及各省市统计数据 376
四、2011年全国白酒产品产量全国及各省市统计数据 389
五、2011年全国白酒行业分析 398
六、白酒行业未来将向高端化发展 400
第四节 葡萄酒 400
一、中国葡萄酒行业发展空间巨大 400
二、2009年中国葡萄酒行业发展分析 402
三、2010年中国葡萄酒行业十大热点 404
四、2011年中国葡萄酒行业发展分析 406
五、2011年中国葡萄酒产业的发展趋势分析 407
六、中国将成为世界第七大葡萄酒消费市场 411
第五节 黄酒行业 413
一、中国黄酒业发展概况 413
二、2010年中国黄酒产量逆势增长 413
三、2010年国内黄酒业迎来发展新契机 414
四、2010年中国黄酒市场格局生变 416
五、2011年黄酒业发展整体向上 417
第六节 保健酒行业 418
一、保健酒市场成企业争夺的新亮点 418
二、中国保健酒市场格局分析 419
三、中国保健酒再现掘金潮 421
四、中国保健酒市场有待规范 424
第七节 烈性洋酒在中国的发展 425
一、烈性洋酒加速本土化运作 425
二、烈性洋酒的市场格局分析 426
三、烈性洋酒与高端白酒的博弈 430
四、洋酒在中国的未来发展趋势 433

第八章 茶饮料 440
第一节 中国茶产业分析 440
一、中国茶业发展概况 440
二、中国茶业的发展弊端 443
三、中国茶叶产业化的关键 444
四、中国茶产业遭遇困境的原因 445
五、中国茶产业快速发展规模不断扩大 447
第二节 中国茶饮料行业分析 447
一、中国茶饮料行业的发展特征 447
二、中国茶饮料行业快速发展的驱动因素 448
三、中国茶饮料行业的发展瓶颈 449
四、中国茶饮料行业发展趋势分析 450
第三节 中国茶饮料市场分析 452
一、我国茶饮料市场现状分析 452
二、茶饮料引领饮料市场新潮流 452
三、中国茶饮料的竞争之道 453
四、2010年中国茶饮料市场大打“健康战” 458
五、2011年我国茶饮料行业流行趋势 461
第四节 凉茶 462
一、2010年中国凉茶市场三大热点 462
二、中国凉茶业市场竞争分析 463
三、中国凉茶业市场格局分析 465
四、我国凉茶业的发展迎来新的契机 466

第九章 饮料行业原料供应分析 468
第一节 中国食糖工业概况 468
一、中国食糖市场需求加速增长 468
二、201011年制糖期国内食糖市场回顾 468
三、201112年制糖期国内食糖形势展望 469
四、2011年中国食糖市场分析 471
五、中国食糖行业调控建议分析 475
第二节 中国水果产业分析 477
一、我国水果市场发展概况 477
二、我国积极推动水果产业健康有序发展 481
三、中国水果产业的品牌化路径分析 481
四、影响我国水果贸易竞争力的因素 485
第三节 中国蔬菜市场分析 487
一、2010年中国蔬菜产量居世界第一 487
二、2011年国家出台储备机制稳定蔬菜市场 487
三、2011年我国蔬菜零售市场销售数据 488
四、我国保障蔬菜市场供应和价格稳定措施 489

第四部分  包装与营销策略

第十章 饮料包装行业 491
第一节 行业概述 491
一、软饮料个性包装分析 491
二、饮料包装的种类 492
三、我国饮料包装市场特点 495
四、包装促销与消费心理分析 496
第二节 我国饮料包装行业发展分析 500
一、国内外四大饮料包装市场发展现状 500
二、国内饮料包装市场分析 502
三、饮料包装行业市场格局 504
四、饮料包装行业风险分析 505
五、中国食品饮料包装市场分析 506
六、玻璃瓶在饮料包装市场发展现状 506
第三节 PET饮料瓶 510
一、PET瓶饮料包装的优势与劣势 510
二、PET瓶饮料包装业环境及趋势 510
三、PET瓶饮料包装市场状况分析 511
四、PET瓶饮料包装五种竞争力分析 512
五、我国PET饮料瓶市场蕴藏商机 513
第四节 饮料包装行业发展趋势 514
一、饮料包装发展新趋势 514
二、饮料包装环保化趋势分析 515
三、从包装材料分析饮料包装发展趋势 516
四、从包装理念分析饮料包装发展趋势 518

第十一章 中国饮料行业营销分析 523
第一节 饮料营销发展概述 523
一、国内饮料营销的五大派系 523
二、饮料营销策略探索 525
三、饮料行业销售渠道探讨 527
四、饮料业网络营销战略分析 532
第二节 中国饮料市场营销状况分析 535
一、我国饮料市场营销的多元化 535
二、我国饮料行业广告投放情况分析 538
三、饮料品牌营销运作的困境和出路 539
第三节 饮料细分产品营销分析 543
一、凉茶饮料营销的关键在于把握消费者心理 543
二、传统养生饮料营销策略分析 544
三、功能饮料的五大营销模式 547
第四节 中国饮料行业营销案例分析 552
一、娃哈哈市场营销案例剖析 552
二、太子奶乳酸菌饮品营销策略分析 555
三、农夫果园的差异化营销策略分析 558
四、王老吉的亚运营销发展解析 564

第五部分  行业竞争格局

第十二章 中国饮料行业竞争分析 567
第一节 中国饮料行业竞争概况 567
一、中国饮料市场竞争态势分析 567
二、我国饮料行业的市场竞争日趋激烈 569
三、外资购并影响我国饮料业竞争格局 569
四、饮料企业“强强联手”竞争模式形成 571
第二节 饮料行业细分市场竞争分析 572
一、中国茶饮料市场竞争分析 572
二、中国果汁饮料市场竞争分析 573
三、中国乳饮料市场竞争分析 574
四、中国瓶装水市场竞争分析 574
五、我国功能饮料市场竞争分析 575
六、我国碳酸饮料市场竞争分析 576
七、中国咖啡饮料市场竞争分析 576

第十三章 饮料行业重点企业分析 578
第一节 可口可乐公司 578
一、公司简介 578
二、公司在华战略分析 578
三、2010年可口可乐公司经营分析 584
四、2011年可口可乐公司经营分析 586
五、可口可乐茶饮料市场发展历程 586
六、可口可乐加速扩展果汁饮料市场 587
第二节 百事可乐公司 588
一、公司简介 588
二、公司发展历程 589
三、公司在华发展 590
四、2011年百事可乐经营分析 593
第三节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 594
一、公司简介 594
二、2011年企业经营情况分析 597
三、2010-2011年企业财务数据分析 598
四、2011年公司发展展望及策略 603
第四节 河北承德露露股份有限公司 607
一、企业概况 607
二、2011年企业经营情况分析 608
三、2010-2011年企业财务数据分析 609
四、2011年公司发展展望及策略 613
第五节 青岛啤酒股份有限公司 615
一、公司情况 615
二、2011年企业经营情况分析 616
三、2010-2011年企业财务数据分析 617
四、2011年公司发展展望及策略 623
第六节 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 623
一、企业概况 623
二、2011年企业经营情况分析 625
三、2011年企业经营情况分析 625
四、2010-2011年企业财务数据分析 628
五、2011年公司发展展望及策略 633
第七节 其它重点饮料企业 635
一、杭州娃哈哈集团有限公司 635
二、康师傅控股有限公司 637
三、广东乐百氏集团 638
四、北京汇源饮料食品集团有限公司 640
五、内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司 641

第六部分  行业投资及前景预测

第十四章 2011-2015年饮料行业投资及前景预测 643
第一节 中国饮料行业SWOT分析 643
一、优势机会点 643
二、劣势威胁点 646
第二节 投资形势分析 651
一、中国饮料行业投资情况 651
二、中国饮料企业的发展环境独占鳌头 652
第三节 投资策略与建议 653
一、产品和渠道创新是关键 653
二、塑造强势饮料品牌 655
第四节 2011-2015年饮料行业前景预测 661
一、2011年中国饮料业突围方向分析 661
二、2011年中国饮料总产量预测 665
三、未来中国饮料市场发展趋势 666
四、植物成为未来饮料市场的发展趋势 667
五、茶饮料成为市场未来发展趋势 670
六、我国饮料市场未来发展格局分析 671

附录 677
附录一：《中华人民共和国食品安全法》 677
附录二：中华人民共和国食品卫生法 687
附录三：食品添加剂使用卫生标准 697
附录四：冷饮食品卫生管理办法 703
附录五：含乳饮料卫生标准 705
附录六：茶、咖啡、植物饮料允许使用添加剂的原则 707

图表目录
图表：植物蛋白饮料的分类 3
图表：蔬菜汁饮料的分类 4
图表：固体饮料的分类 5
图表：天然矿泉水饮料的分类 5
图表：饮料的分类 6
图表：饮料按原材料的组织分类 6
图表：2010年1-12月饮料制造业主要经济指标全国统计数据 81
图表：2011年1-7月饮料制造业主要经济指标全国统计数据 82
图表：2010年1-12月全国及各省市饮料制造业累计工业销售产值（当年价格） 84
图表：2010年1-12月全国及各省市饮料制造业累计工业销售产值比去年同期增长（当年价格） 85
图表：2010年1-11月全国及各省市饮料制造业累计产成品 85
图表：2010年1-11月全国及各省市饮料制造业累计产成品比去年同期增长 86
图表：2010年1-11月全国及各省市饮料制造业累计主营业务收入 87
图表：2010年1-11月全国及各省市饮料制造业累计主营业务收入比去年同期增长 88
图表：2011年1-7月全国及各省市饮料制造业累计产成品 89
图表：2011年1-7月全国及各省市饮料制造业累计产成品比去年同期增长 90
图表：2011年1-7月全国及各省市饮料制造业工业销售产值收入 91
图表：2011年1-7月全国及各省市饮料制造业工业销售产值比去年同期增长 92
图表：2010年1-11月全国及各省市饮料制造业累计资产总计 93
图表：2010年1-11月全国及各省市饮料制造业累计资产总计比去年同期增长 94
图表：2010年1-11月全国及各省市饮料制造业累计流动资产 94
图表：2010年1-11月全国及各省市饮料制造业累计流动资产比去年同期增长 95
图表：2010年1-11月全国及各省市饮料制造业累计负债合计 96
图表：2010年1-11月全国及各省市饮料制造业累计负债合计比去年同期增长 97
图表：2011年1-7月全国及各省市饮料制造业累计资产总计 98
图表：2011年1-7月全国及各省市饮料制造业累计资产总计比去年同期增长 99
图表：2011年1-7月全国及各省市饮料制造业累计流动资产 100
图表：2011年1-7月全国及各省市饮料制造业累计流动资产比去年同期增长 101
图表：2011年1-7月全国及各省市饮料制造业累计负债合计 102
图表：2011年1-7月全国及各省市饮料制造业累计负债合计比去年同期增长 102
图表：2010年1-11月全国及各省市饮料制造业累计全部从业人员平均人数 104
图表：2010年1-11月全国及各省市饮料制造业累计全部从业人员平均人数比去年同期增长 105
图表：2010年1-12月全国及各省市饮料制造业累计企业单位数 105
图表：2011年1-7月全国及各省市饮料制造业累计全部从业人员平均人数 106
图表：2011年1-7月全国及各省市饮料制造业累计全部从业人员平均人数比去年同期增长 107
图表：2011年1-7月全国及各省市饮料制造业累计企业单位数 108
图表：2010年1-11月全国及各省市饮料制造业累计利润总额 109
图表：2010年1-11月全国及各省市饮料制造业累计亏损企业单位数 110
图表：2010年1-11月全国及各省市饮料制造业累计亏损企业亏损总额 111
图表：2010年1-11月全国及各省市饮料制造业累计亏损企业亏损总额比去年同期增长 112
图表：2011年1-7月全国及各省市饮料制造业累计利润总额 113
图表：2011年1-7月全国及各省市饮料制造业累计亏损企业单位数 114
图表：2011年1-7月全国及各省市饮料制造业累计亏损企业亏损总额 115
图表：2011年1-7月全国及各省市饮料制造业累计亏损企业亏损总额比去年同期增长 115
图表：2010年1-12月发酵酒精产量全国及各省市合计 127
图表：2011年1-7月发酵酒精产量全国及各省市合计 137
图表：2010年1-12月软饮料产量全国及各省市合计 127
图表：2011年1-7月软饮料产量全国及各省市合计 137
图表：2010年1-12月精制茶产量全国及各省市合计 127
图表：2011年1-7月精制茶产量全国及各省市合计 137
图表：2010年1-12月碳酸饮料产量全国及各省市合计 127
图表：2011年1-7月碳酸饮料产量全国及各省市合计 137
图表：碳酸饮料的分类 238
图表：果汁饮料的分类 241
图表：2009中国十大果汁饮料与健康饮料品牌 243
图表：2009年6-11月中国的浓缩苹果汁出口单价走势图 243
图表：2001-2009年主要经济体进口中国的浓缩苹果汁数量 244
图表：2001-2009年11月中国的浓缩苹果汁出口量及2010年走势预测 244
图表：2010年1-12月果汁及果汁饮料产量全国及各省市合计 127
图表：2011年1-7月果汁及果汁饮料产量全国及各省市合计 137
图表：2010年1-12月液体乳产量全国及各省市合计 127
图表：2011年1-7月液体乳产量全国及各省市合计 137
图表：2010年1-12月瓶（罐）装饮用水产量全国及各省市合计 127
图表：2011年1-7月瓶（罐）装饮用水产量全国及各省市合计 137
图表：2010年1-12月啤酒产量全国及各省市合计 127
图表：2011年1-7月啤酒产量全国及各省市合计 137
图表：2010年1-12月白酒产量全国及各省市合计 127
图表：2011年1-7月白酒产量全国及各省市合计 137
图表：2004年茶饮料品牌区域排名 448
图表：2009年Q2消费者不同类别饮料检索重合 499
图表：2010年内蒙古伊利实业集团股份有限公司主营构成表 598
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司流动资产表 599
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司长期投资表 599
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司固定资产表 599
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司无形及其他资产表 600
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司流动负债表 600
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司长期负债表 600
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司股东权益表 601
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司主营业务收入表 601
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司主营业务利润表 601
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司营业利润表 601
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司利润总额表 601
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司净利润表 602
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司每股指标表 602
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司获利能力表 602
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司经营能力表 602
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司偿债能力表 602
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司资本结构表 603
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司发展能力表 603
图表：2010-2011年内蒙古伊利实业集团股份有限公司现金流量分析表 603
图表：2010年河北承德露露股份有限公司主营构成表 609
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司流动资产表 609
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司长期投资表 610
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司固定资产表 610
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司无形及其他资产表 610
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司流动负债表 610
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司长期负债表 610
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司股东权益表 611
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司主营业务收入表 611
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司主营业务利润表 611
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司营业利润表 611
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司利润总额表 611
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司净利润表 612
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司每股指标表 612
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司获利能力表 612
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司经营能力表 612
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司偿债能力表 612
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司资本结构表 613
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司发展能力表 613
图表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司现金流量分析表 613
图表：2010年青岛啤酒股份有限公司主营构成表 617
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司流动资产表 618
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司长期投资表 618
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司固定资产表 619
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司无形及其他资产表 619
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司流动负债表 619
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司长期负债表 619
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司股东权益表 620
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司主营业务收入表 620
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司主营业务利润表 620
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司营业利润表 620
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司利润总额表 621
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司净利润表 621
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司每股指标表 621
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司获利能力表 621
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司经营能力表 621
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司偿债能力表 622
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司资本结构表 622
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司发展能力表 622
图表：2010-2011年青岛啤酒股份有限公司现金流量分析表 622
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司主营构成表 628
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司流动资产表 628
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司长期投资表 629
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司固定资产表 629
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司无形及其他资产表 629
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司流动负债表 629
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司长期负债表 630
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司股东权益表 630
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司主营业务收入表 630
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司主营业务利润表 630
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司营业利润表 631
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司利润总额表 631
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司净利润表 631
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司每股指标表 631
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司获利能力表 631
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司经营能力表 632
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司偿债能力表 632
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司资本结构表 632
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司发展能力表 632
图表：2010-2011年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司现金流量分析表 633
图表：哇哈哈集团全国分布图 637
图表：理化指标见表 706
图表：细菌指标见表 706