2011-2015年中国大米行业市场调研及发展前景分析报告

第一章 2011年全球大米市场运行态势分析
第一节 2011年全球大米市场运行环境分析
一、经济发展现状及对粮食影响
二、世界粮食安全
三、全球粮食流通与贸易
第二节 2011年全球大米种植概况
一、全球大米种植规模及品种
二、全球大米种植集群分析
三、全球大米种植技术
第三节 2011年全球大米的发展状况分析
一、世界大米的产量与消费量分析
二、世界大米库存量与利用量分析
三、国际大米价格变动情况分析
四、国际大米市场供应情况分析
五、全球大米贸易情况分析
六、全球大米价格监测
第四节 2011-2015年全球大米行业的发展趋势分析
一、消费结构变化趋势
二、市场贸易变化趋势
三、市场价格变化趋势

第二章 2011年中国大米市场运行环境解析
第一节　2011年中国宏观经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP(季度更新)
二、消费价格指数CPI、PPI（按月度更新）
三、全国居民收入情况（季度更新）
四、恩格尔系数（年度更新）
五、工业发展形势（季度更新）
六、固定资产投资情况（季度更新）
七、财政收支状况（年度更新）
八、中国汇率调整（人民币升值）
九、存贷款基准利率调整情况
十、存款准备金率调整情况
十一、社会消费品零售总额
十二、对外贸易&进出口
第二节 2011年中国大米行业政策环境分析
一、粮食流通政策
二、进出口政策分析
三、中国农业发展银行粮食加工企业贷款办法
四、安徽省粮食加工企业财政贴息资金管理暂行办法
五、江苏省粮食加工兑换管理暂行办法
第三节 2011年中国大米行业社会环境分析
一、居民饮食习惯
二、人们生活水平提高
三、人口环境分析
四、教育环境分析
五、中国城镇化率
六、居民的各种消费观念和习惯

第三章 2011年中国大米种植概况
第一节 2011年中国大米种植概况
一、大米种植规模
二、大米种植区域集中度分析
三、大米种植技术
第二节 2007-2011年中国大米产量统计分析
一、2007-2010年全国大米产量分析
二、2011年1-6月全国及主要省份大米产量分析
三、2011年1-6月大米产量集中度分析
第三节 2011年中国大米市场运行动态分析
一、近几年中国大米消费量分析
二、大米库存量与利用量分析
三、大米价格变动情况分析

第四章 2011年中国大米子行业市场运行局势透析
第一节 2011年中国籼米市场分析
一、供给分析
二、需求分析
三、供需平衡分析
四、重点需求市场价格走势分析
第二节 2011年中国粳米市场分析
一、供给分析
二、需求分析
三、供需平衡分析
四、重点需求市场价格走势分析
第三节 糯米
一、供给分析
二、需求分析
三、供需平衡分析
四、重点需求市场价格走势分析
第四节 2011-2015年中国大米子行业发展预测分析

第五章 2006-2010年中国大米进出口贸易市场数据监测
第一节 2006-2010年中国籼米糙米进出口数据统计情况（10062010）
一、籼米糙米进出口数量分析
二、籼米糙米进出口金额分析
三、籼米糙米进出口国家及地区分析
第二节 2006-2010年中国籼米精米进出口数据统计情况（10063010）
一、籼米精米进出口数量分析
二、籼米精米进出口金额分析
三、籼米精米进出口国家及地区分析
第三节 2006-2010年中国籼米碎米进出口数据统计情况（10064010）
一、籼米碎米进出口数量分析
二、籼米碎米进出口金额分析
三、籼米碎米进出口国家及地区分析

第六章 2011年中国大米市场竞争力透析
第一节 2011年中国大米行业的竞争总况
一、全球大米市场竞争激烈
二、大米产业链竞争格局初现
三、中国大米强敌竞争对手分析
第二节2011年中国大米市场竞争力分析
一、中国大米的国际竞争力分析
二、大米的高端市场竞争分析
三、大米行业的品牌竞争分析
第三节 三因素影响国内大米市场竞争力探析
第四节 中国大米产量集中度分析
第五节 2011年中国大米行业的竞争趋势分析

第七章 2011年中国主要区域大米市场运行走势分析
第一节 北京大米市场
一、北京大米市场价格分析
二、北京大米市场供应情况分析
三、北京大米市场消费市场分析
四、2011-2015年北京大米市场价格预测
第二节 上海大米市场
一、上海大米市场价格分析
二、上海大米市场供应情况分析
三、上海大米市场消费市场分析
四、2011-2015年上海大米市场价格预测
第三节 广东大米市场
一、广东大米市场价格分析
二、广东大米市场供应情况分析
三、广东大米市场消费市场分析
四、2011-2015年广东大米市场价格预测
第四节 湖北大米市场
一、湖北大米市场价格分析
二、湖北大米市场供应情况分析
三、湖北大米市场消费情况分析
四、2011-2015年湖北大米市场价格预测
第五节 湖南大米市场
一、湖南大米市场价格分析
二、湖南大米市场供应情况分析
三、湖南大米市场消费市场分析
四、2011-2015年湖南大米市场价格预测
第六节 河南大米市场
一、河南大米市场价格分析
二、河南大米市场供应情况分析
三、河南大米市场消费市场分析
四、2011-2015年河南大米市场价格预测
第七节 云南大米市场
一、云南大米市场价格分析
二、云南大米市场供应情况分析
三、云南大米市场消费市场分析
四、2011-2015年云南大米市场价格预测
第八节 四川大米市场
一、四川大米市场价格分析
二、四川大米市场供应情况分析
三、四川大米市场消费市场分析
四、2011-2015年四川大米市场价格预测
第九节 江苏大米市场
一、江苏大米市场价格分析
二、江苏大米市场供应情况分析
三、江苏大米市场消费市场分析
四、2011-2015年江苏大米市场价格预测
第十节 浙江大米市场
一、浙江大米市场价格分析
二、浙江大米市场供应情况分析
三、浙江大米市场消费市场分析
四、2011-2015年浙江大米市场价格预测
第十一节 安徽大米市场
一、安徽大米市场价格市场
二、安徽大米市场供应情况分析
三、安徽大米市场消费市场分析
四、2011-2015年安徽大米市场价格预测
第十二节 广西大米市场
一、广西大米市场价格分析
二、广西大米市场供应情况分析
三、广西大米市场消费市场分析
四、2011-2015年广西大米市场价格预测
第十三节 东北地区大米市场
一、东北大米市场价格分析
二、东北大米市场供应情况分析
三、东北大米市场消费市场分析
四、2011-2015年东北大米市场价格预测

第八章 2011年中国大米市场消费调研
第一节 消费者对大米安全的认知和购买行为分析
一、样本与数据来源
二、消费者对大米安全问题的认知及态度
三、消费者对安全大米的购买行为及相关因素分析
四、结论及建议
第二节 粮食包装对消费者影响分析
第三节 消费者对待转基因大米的态度
第四节 国内消费者成日本米消费主力
第五节 亚洲各国大米人均消耗量
一、中国消费者人均大米消耗量趋势变化
二、日本消费者人均大米消耗量趋势变化
三、韩国消费者人均大米消耗量趋势变化

第九章 2011年中国大米优势企业关键性财务数据分析（企业可自选）
第一节 北大荒农业股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 金健米业
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 中粮辽宁银鼎米业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 盘锦兴盛米业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 盘锦利是米业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 德春米业公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节 前郭裕丰米业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节 江西金佳谷物股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节 黑龙江泰丰粮油食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节 莆田市东南香米业发展有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十一节 盘锦阳光米业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析

第十章 2011-2015年中国大米行业的发展趋势预测分析
第一节 2011-2015年中国大米加业前景预测
第二节 2011-2015年中国大米产业新趋势探析
一、技术发展趋势分析
二、大米加工行业发展趋势分析
第三节 2011-2015年中国大米市场预测分析
一、大米种植规模预测分析
二、大米产量预测分析
三、大米市场消费情况预测分析
四、大米进出口贸易预测分析
五、大米价格走势分析

第十一章 2011-2015年中国大米行业投资价值研究
第一节 2011年中国大米行业投资环境分析
第二节 2011-2015年中国大米行业投资机会分析
一、区域投资潜力分析
二、与产业链相关的投资机会分析
第三节 2011-2015年中国大米行业投资风险分析
一、大米风险的因素
二、市场竞争风险分析
三、大米的结构性风险
四、政策体制风险分析
第四节 权威专家投资建议

图表目录：（部分）
图表：1998-2011年世界大米产量、消费量变化情况
图表：1998-2011年世界大米供需情况
图表：2007-2011年世界各地区大米消费量 单位：万吨
图表：2008年世界各地区大米消费量增长率变化情况
图表：1998-2011年世界大米库存消费比变化情况
图表：近50年世界大米产量及增长率
图表：世界稻谷收获面积变化情况
图表：大米主要品种国际贸易情况
图表：2005-2011年上半年中国GDP总量及增长趋势图
图表：2009.04-2011.06年中国月度CPI、PPI指数走势图
图表：2005-2011年上半年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表：2005-2011年上半年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表：1978-2009中国城乡居民恩格尔系数对比表
图表：1978-2009中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表：2009-2011年一季度我国工业增加值分季度增速
图表：2005-2011年上半年我国全社会固定投资额走势图
图表：2005-2011年上半年我国财政收入支出走势图
图表：2011年美元兑人民币汇率中间价
图表：2009-2011年上半年中国货币供应量月度走势图
图表：2001-2011年6月中国外汇储备走势图
图表：1990-2011年央行存款利率调整统计表
图表：1990-2011年央行贷款利率调整统计表
图表：我国历年存款准备金率调整情况统计表
图表：2005-2011年上半年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表：2005-2011年上半年我国货物进出口总额走势图
图表：2005-2011年上半年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表：1978-2009年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图
图表：1978-2009年我国总人口数量增长趋势图
图表：2009年人口数量及其构成
图表：2005-2010年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图
图表：2001-2010年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图
图表：1978-2009年中国城镇化率走势图
图表：2005-2010年我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图
图表：2007-2010年全国大米产量分析
图表：2011年1-6月全国及主要省份大米产量分析
图表：2011年1-6月大米产量集中度分析
图表：2006-2010年中国籼米糙米进出口数量分析
图表：2006-2010年中国籼米糙米进出口金额分析
图表：2006-2010年中国籼米糙米进出口平均单价分析
图表：2006-2010年中国籼米糙米进出口国家及地区分析
图表：2006-2010年中国籼米精米进出口数量分析
图表：2006-2010年中国籼米精米进出口金额分析
图表：2006-2010年中国籼米精米进出口平均单价分析
图表：2006-2010年中国籼米精米进出口国家及地区分析
图表：2006-2010年中国籼米碎米进出口数量分析
图表：2006-2010年中国籼米碎米进出口金额分析
图表：2006-2010年中国籼米碎米进出口平均单价分析
图表：2006-2010年中国籼米碎米进出口国家及地区分析
图表：1978-2008年中国稻谷产量统计表
图表：1978-2008年中国稻谷产量增长趋势图
图表：2007-2009年5月中国大米供给量统计表 单位：吨
图表：2005-2009年6月中国大米产量增长趋势图
图表：2005-2007年我国稻谷消费一览表 单位：万吨
图表：2006-2007年我国早籼稻消费结构 单位：万吨
图表：2007年早籼稻和稻谷、粮食供需一览表 单位：万吨
图表：2001-2007年我国稻谷供需平衡一览表 单位：万吨
图表：中国大米的出口品种
图表：2003-2008年中国早籼稻种植面积增长趋势图
图表：2003-2008年中国早籼稻产量增长趋势图
图表：2006-2007年中国早籼稻消费结构
图表：2007-2009年北京大米产量状况 单位：吨
图表：2001-2008年北京市常住人口统计状况
图表：2001-2008年北京市常住人口变化趋势分析
图表：2007-2009年上海大米产量状况 单位：吨
图表：2005-2008年上海常住人口状况
图表：2007-2009年广东大米产量状况 单位：吨
图表：2008年广东人口数及构成 单位：万人
图表：2007-2009年湖北大米产量状况 单位：吨
图表：2005-2008年湖北常住人口状况
图表：2007-2009年湖南大米产量状况 单位：吨
图表：2006-2008年湖南常住人口数量状况
图表：2007-2009年河南大米产量状况 单位：吨
图表：2007-2009年云南大米产量状况 单位：吨
图表：2008年云南人口数及其构成 单位：万人
图表：2007-2009年四川大米产量状况 单位：吨
图表：2007-2009年江苏大米产量状况 单位：吨
图表：2007-2009年浙江大米产量状况 单位：吨
图表：2007-2009年安徽大米产量状况 单位：吨
图表：2007-2009年广西大米产量状况 单位：吨
图表：2008年广西常住人口及其主要构成 单位：万人
图表：2007-2009年东北大米产量状况 单位：吨
图表：2007-2009年东北大米占全国比重状况 单位：吨
图表：2008年黑龙江省常住人口结构状况
图表：个体消费者对安全大米的认知情况
图表：模型中变量的定义
图表：北大荒农业股份有限公司主要经济指标走势图
图表：北大荒农业股份有限公司经营收入走势图
图表：北大荒农业股份有限公司盈利指标走势图
图表：北大荒农业股份有限公司负债情况图
图表：北大荒农业股份有限公司负债指标走势图
图表：北大荒农业股份有限公司运营能力指标走势图
图表：北大荒农业股份有限公司成长能力指标走势图
图表：金健米业主要经济指标走势图
图表：金健米业经营收入走势图
图表：金健米业盈利指标走势图
图表：金健米业负债情况图
图表：金健米业负债指标走势图
图表：金健米业运营能力指标走势图
图表：金健米业成长能力指标走势图
图表：中粮辽宁银鼎米业有限公司主要经济指标走势图
图表：中粮辽宁银鼎米业有限公司经营收入走势图
图表：中粮辽宁银鼎米业有限公司盈利指标走势图
图表：中粮辽宁银鼎米业有限公司负债情况图
图表：中粮辽宁银鼎米业有限公司负债指标走势图
图表：中粮辽宁银鼎米业有限公司运营能力指标走势图
图表：中粮辽宁银鼎米业有限公司成长能力指标走势图
图表：盘锦兴盛米业有限公司主要经济指标走势图
图表：盘锦兴盛米业有限公司经营收入走势图
图表：盘锦兴盛米业有限公司盈利指标走势图
图表：盘锦兴盛米业有限公司负债情况图
图表：盘锦兴盛米业有限公司负债指标走势图
图表：盘锦兴盛米业有限公司运营能力指标走势图
图表：盘锦兴盛米业有限公司成长能力指标走势图
图表：盘锦利是米业有限公司主要经济指标走势图
图表：盘锦利是米业有限公司经营收入走势图
图表：盘锦利是米业有限公司盈利指标走势图
图表：盘锦利是米业有限公司负债情况图
图表：盘锦利是米业有限公司负债指标走势图
图表：盘锦利是米业有限公司运营能力指标走势图
图表：盘锦利是米业有限公司成长能力指标走势图
图表：德春米业公司主要经济指标走势图
图表：德春米业公司经营收入走势图
图表：德春米业公司盈利指标走势图
图表：德春米业公司负债情况图
图表：德春米业公司负债指标走势图
图表：德春米业公司运营能力指标走势图
图表：德春米业公司成长能力指标走势图
图表：前郭裕丰米业有限公司主要经济指标走势图
图表：前郭裕丰米业有限公司经营收入走势图
图表：前郭裕丰米业有限公司盈利指标走势图
图表：前郭裕丰米业有限公司负债情况图
图表：前郭裕丰米业有限公司负债指标走势图
图表：前郭裕丰米业有限公司运营能力指标走势图
图表：前郭裕丰米业有限公司成长能力指标走势图
图表：江西金佳谷物股份有限公司主要经济指标走势图
图表：江西金佳谷物股份有限公司经营收入走势图
图表：江西金佳谷物股份有限公司盈利指标走势图
图表：江西金佳谷物股份有限公司负债情况图
图表：江西金佳谷物股份有限公司负债指标走势图
图表：江西金佳谷物股份有限公司运营能力指标走势图
图表：江西金佳谷物股份有限公司成长能力指标走势图
图表：黑龙江泰丰粮油食品有限公司主要经济指标走势图
图表：黑龙江泰丰粮油食品有限公司经营收入走势图
图表：黑龙江泰丰粮油食品有限公司盈利指标走势图
图表：黑龙江泰丰粮油食品有限公司负债情况图
图表：黑龙江泰丰粮油食品有限公司负债指标走势图
图表：黑龙江泰丰粮油食品有限公司运营能力指标走势图
图表：黑龙江泰丰粮油食品有限公司成长能力指标走势图
图表：莆田市东南香米业发展有限公司主要经济指标走势图
图表：莆田市东南香米业发展有限公司经营收入走势图
图表：莆田市东南香米业发展有限公司盈利指标走势图
图表：莆田市东南香米业发展有限公司负债情况图
图表：莆田市东南香米业发展有限公司负债指标走势图
图表：莆田市东南香米业发展有限公司运营能力指标走势图
图表：莆田市东南香米业发展有限公司成长能力指标走势图
图表：盘锦阳光米业有限公司主要经济指标走势图
图表：盘锦阳光米业有限公司经营收入走势图
图表：盘锦阳光米业有限公司盈利指标走势图
图表：盘锦阳光米业有限公司负债情况图
图表：盘锦阳光米业有限公司负债指标走势图
图表：盘锦阳光米业有限公司运营能力指标走势图
图表：盘锦阳光米业有限公司成长能力指标走势图
图表：略……
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