据中商情报网对2025年1月7日河北省山药批发市场价格最新行情监测显示：2025年1月7日河北省山药批发价格均价7.5元/公斤，昨日均价7.76元/公斤,今日价格较昨日下跌0.26元/公斤不等，比昨日跌幅3.35%。
| 地区 | 市场 | 品种 | 当日价格 | 前一日价格 |
| 河北省 | 石家庄市交投大河集配物流有限公司(原桥西蔬菜） | 山药 | 4.50元/公斤 | 4.50元/公斤 |
| 河北省 | 河北乐亭冀东果菜批发市场 | 山药 | 12.00元/公斤 | 13.00元/公斤 |
| 河北省 | 邢台邢州现代农产品市场服务有限公司 | 山药 | 6.00元/公斤 | 5.80元/公斤 |
数据来源：中商产业研究院整理
全国山药批发价格行情走势分析
从今日全国山药批发市场价格上来看，平均价格在7.31元/公斤左右。当日最高报价14.60元/公斤，最低报价3.60元/公斤，相差11.00元/公斤左右，昨日平均价格7.34元/公斤左右，今日全国山药批发价格行情较昨日下跌0.03元/公斤。
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