据中商情报网对2025年1月2日上海市牛腿肉批发市场价格最新行情监测显示：2025年1月2日上海市牛腿肉批发价格均价67.8元/公斤，昨日均价68.4元/公斤,今日价格较昨日下跌0.6元/公斤不等，比昨日跌幅0.87%。
| 地区 | 市场 | 品种 | 当日价格 | 前一日价格 |
| 上海市 | 上海江杨农产品市场经营管理有限公司 | 牛腿肉 | 67.80元/公斤 | 68.40元/公斤 |
数据来源：中商产业研究院整理
全国牛腿肉批发价格行情走势分析
从今日全国牛腿肉批发市场价格上来看，平均价格在56.48元/公斤左右。当日最高报价79.00元/公斤，最低报价47.00元/公斤，相差32.00元/公斤左右，昨日平均价格56.73元/公斤左右，今日全国牛腿肉批发价格行情较昨日下跌0.25元/公斤。
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