中商产业研究院数据显示：2015年1-8月生产白酒8090854.96 千升，同比增长3.82 %。
| 产品名称 | 单位 | 地区 | 本月累计 | 本月累计同比增长（%） |
| 白酒 | 千升 | 全国 | 8090854.96 | 3.82 |
| 白酒 | 千升 | 四川省 | 2206337.19 | 3.08 |
| 白酒 | 千升 | 河南省 | 697292.66 | 2.24 |
| 白酒 | 千升 | 山东省 | 665367.33 | -1.23 |
| 白酒 | 千升 | 江苏省 | 614712.93 | 5.71 |
| 白酒 | 千升 | 湖北省 | 523037.92 | 0.63 |
| 白酒 | 千升 | 内蒙古 | 435852.5 | 12.67 |
| 白酒 | 千升 | 吉林省 | 414202.44 | 5.45 |
| 白酒 | 千升 | 黑龙江省 | 397346 | 22.09 |
| 白酒 | 千升 | 辽宁省 | 341767.9 | 0.68 |
| 白酒 | 千升 | 贵州省 | 287039.44 | 14.41 |
| 白酒 | 千升 | 安徽省 | 281869.63 | 0.27 |
| 白酒 | 千升 | 北京市 | 175474.43 | -16.63 |
| 白酒 | 千升 | 河北省 | 152091.67 | -10.22 |
| 白酒 | 千升 | 湖南省 | 143525.02 | 8.07 |
| 白酒 | 千升 | 重庆市 | 120546.36 | -2.39 |
| 白酒 | 千升 | 江西省 | 115333 | 18.18 |
| 白酒 | 千升 | 广东省 | 111978.28 | 5.67 |
| 白酒 | 千升 | 陕西省 | 79577.34 | 15.60 |
| 白酒 | 千升 | 广西 | 76437.15 | 18.65 |
| 白酒 | 千升 | 云南省 | 54017.48 | 7.49 |
| 白酒 | 千升 | 山西省 | 50349.38 | -12.86 |
| 白酒 | 千升 | 新疆 | 41214.2 | 7.32 |
| 白酒 | 千升 | 福建省 | 34717.33 | 17.08 |
| 白酒 | 千升 | 甘肃省 | 25468.99 | 0.04 |
| 白酒 | 千升 | 天津市 | 15422.9 | 18.66 |
| 白酒 | 千升 | 浙江省 | 11241.07 | -17.82 |
| 白酒 | 千升 | 青海省 | 9713.64 | -12.48 |
| 白酒 | 千升 | 宁夏 | 5836.78 | 4.78 |
| 白酒 | 千升 | 海南省 | 2914 | 180.19 |
| 白酒 | 千升 | 西藏 | 170 | -70.49 |
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