中商产业研究院数据显示：2015年1-6月生产小麦粉6774.19万吨，同比增长3.22%。
| 产品名称 | 单位 | 地区 | 本月累计 | 本月累计同比增长（%） |
| 小麦粉 | 吨 | 总计 | 67741935.1 | 3.22 |
| 小麦粉 | 吨 | 河南省 | 25327769.6 | 0.97 |
| 小麦粉 | 吨 | 山东省 | 11513770.3 | 4.82 |
| 小麦粉 | 吨 | 安徽省 | 7893672.77 | 4.50 |
| 小麦粉 | 吨 | 江苏省 | 6119228.63 | 6.22 |
| 小麦粉 | 吨 | 河北省 | 4430816.83 | 5.73 |
| 小麦粉 | 吨 | 湖北省 | 3005762.68 | 15.03 |
| 小麦粉 | 吨 | 陕西省 | 2646798 | 2.49 |
| 小麦粉 | 吨 | 广东省 | 1310352.63 | -0.07 |
| 小麦粉 | 吨 | 四川省 | 924489.99 | -4.87 |
| 小麦粉 | 吨 | 福建省 | 727340.12 | 7.97 |
| 小麦粉 | 吨 | 新疆 | 717349.5 | 10.76 |
| 小麦粉 | 吨 | 甘肃省 | 502188.23 | -12.37 |
| 小麦粉 | 吨 | 内蒙古 | 426757 | 7.98 |
| 小麦粉 | 吨 | 浙江省 | 402596.34 | -0.25 |
| 小麦粉 | 吨 | 北京市 | 332472.7 | 9.09 |
| 小麦粉 | 吨 | 黑龙江省 | 297251.31 | 0.02 |
| 小麦粉 | 吨 | 辽宁省 | 231182 | -5.32 |
| 小麦粉 | 吨 | 宁夏 | 224058.68 | -5.86 |
| 小麦粉 | 吨 | 湖南省 | 125662 | -13.55 |
| 小麦粉 | 吨 | 广西 | 119145 | -2.33 |
| 小麦粉 | 吨 | 上海市 | 109974.75 | 2.50 |
| 小麦粉 | 吨 | 天津市 | 88241 | -30.42 |
| 小麦粉 | 吨 | 山西省 | 80132.03 | -11.40 |
| 小麦粉 | 吨 | 重庆市 | 70931 | 12.52 |
| 小麦粉 | 吨 | 青海省 | 49291 | -31.55 |
| 小麦粉 | 吨 | 云南省 | 44062 | -8.92 |
| 小麦粉 | 吨 | 贵州省 | 14437 | 104.72 |
| 小麦粉 | 吨 | 西藏 | 6202 | -45.55 |
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