中商情报网讯：中国白酒产业呈现“一超多强、香型分化”格局：川黔产区（酱香型霸主）：茅台镇与宜宾凭借赤水河生态、“12987”工艺及多粮浓香技术，垄断高端市场（茅台占90%以上），年产能与品牌价值全球领先。
苏皖产区（浓香型主战场）：洋河以“绵柔型”创新、古井贡酒以“年份原浆”体系抢占市场，通过双品牌战略与文化营销覆盖中高端，合计占浓香型70%份额。
晋陕产区（清香与凤香发源地）：汾酒以工艺标准与文旅IP突围，西凤酒通过产品升级重塑凤香型高端形象，两者合计占清香型超60%份额。
区域酒企差异化突围：兰陵美酒复古营销瞄准收藏市场，石湾酒以“玉冰烧”工艺深耕岭南，体现地域文化与工艺创新的结合。
资料来源：中商产业研究院整理
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