2024年12月水产品市场供需及价格走势分析:水产品价格小幅下跌
来源:农业农村部 发布日期:2025-01-23 11:22
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中商情报网讯:2024年12月,水产品价格小幅下跌。水产品供给总体较为充足。受春节假期消费带动,水产品市场需求趋于增长。预计春节期间水产品价格稳中有涨。

(一)水产品价格小幅下跌

水产品供给充足,市场需求相对平淡,价格小幅下跌。据中国农业信息网监测,12月份,水产品加权平均批发价每公斤22.60元,环比跌1.2%,同比跌1.2%,监测的68家批发市场水产品日均交易量4793.14吨,环比增6.3%,同比增1.0%,简单算术平均价每公斤49.82元,环比涨2.6%,同比跌3.4%。重点监测的30个产品中,8个产品环比上涨,12个产品价格环比持平,10个产品价格环比下跌。分种类看,淡水鱼加权平均批发价每公斤17.76元,环比跌1.5%,同比涨2.8%,日均成交量3953.23吨,环比增2.5%,同比增1.9%;海水鱼加权平均批发价每公斤42.94元,环比跌2.5%,同比跌2.7%,日均成交量580.52吨,环比增7.5%,同比减2.0%;虾蟹类加权平均批发价每公斤65.51元,环比涨1.0%,同比涨2.2%,日均成交量61.65吨,环比减0.9%,同比减7.4%;贝类加权平均批发价每公斤19.71元,环比涨6.8%,同比跌6.1%,日均成交量140.65吨,环比减11.5%,同比减5.8%。

(二)11月大宗淡水鱼苗种价格以涨为主

根据大宗淡水鱼产业技术体系监测,11月份青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别为每公斤28.6元、19.8元、13.6元、22.7元、18.6元、20.7元、22.5元,环比分别跌2.1%、跌1.7%、涨9.2%、涨16.7%、涨5.4%、涨0.2%、跌3.3%,同比分别跌1.6%、涨4.5%、涨22.8%、涨22.8%、涨6.0%、涨5.8%、涨6.3%。

(三)1—11月累计水产品贸易逆差同比明显减少

据海关统计,11月份我国水产品进口57.85万吨,环比减3.7%,同比减9.3%;进口额20.70亿美元,环比增6.0%,同比增2.3%。11月份我国水产品出口42.73万吨,环比增8.5%,同比增15.6%;出口额20.05亿美元,环比增6.1%,同比增9.3%。1—11月累计,水产品进口636.23万吨,同比增1.5%,进口额209.45亿美元,同比减4.4%。在经历多年连续增长后,我国自厄瓜多尔进口南美白对虾等水产品的增速已明显放缓,进口量趋于稳定,价格有所回落,进口额同比减14.5%。2023年8月以来,我国全面暂停日本水产品进口,同样抑制了进口增长。此外,我国自俄罗斯、东盟、加拿大、美国进口额同比分别减4.0%、减0.2%、减3.3%、减6.9%,自秘鲁进口额同比增26.1%。1—11月累计,水产品出口382.24万吨,同比增11.3%,出口额186.94亿美元,同比增0.4%,其中,对东盟、中国香港出口额同比分别减15.5%、减21.1%,对美国、欧盟、日本出口额同比分别增7.1%、增3.1%、增2.9%。1—11月水产品进口额小幅下降,出口额持平略增,贸易逆差为22.52亿美元,同比减31.5%,较上年明显收窄。

(四)预计水产品价格稳中有涨

从供给看,水产品产量小幅增长,供给总体较为充足。据对全国20个省(区、市)渔业生产统计,1—11月国内水产品总产量6389.8万吨,同比增4.0%。其中,淡水养殖产量3051.4万吨,同比增4.1%;海水养殖产量2356.1万吨,同比增5.2%;淡水捕捞产量88.3万吨,同比增0.6%;海水捕捞产量894.0万吨,同比增1.4%。从需求看,春节假期临近,节日餐饮旅游等消费热度逐渐上升,带动水产品需求增长。各地经销商集中备货,养殖户出塘节奏加快。综合来看,水产品市场供给较为充足,消费需求趋于增加,预计春节期间价格稳中有涨。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国水产品行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、行业地位证明、可行性研究报告、产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会、“十五五”规划等咨询服务。

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