白酒行业巨头:五粮液经营数据及核心竞争力深度分析
来源:中商产业研究院 发布日期:2024-06-25 16:29
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四、企业发展优势

一是产区优势。

五粮液所在的宜宾产区拥有得天独厚的“水、土、气、气、生”自然生态酿造环境,被联合国教科文及粮农组织认定为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”,是世界十大烈酒产区之一,2023年被授予“中国五粮浓香核心产区”称号。

二是古窖池群优势。

以长发升、利川永等为代表的元明古窖池群是我国现存最早、规模最大、从未间断生产的地穴式曲酒发酵古窖池,至今已有656年历史,具有不可复制和不可再生的稀缺价值。已从明清老窖池中发现4个以五粮液命名的新菌种,从科学层面深刻诠释了五粮液酿酒微生物的丰富性、复杂性和独特性。

三是品质优势。

五粮液拥有独有的“1366”国家级非物质文化传统酿造技艺,中国白酒大师、中国酿酒大师、中国白酒工艺大师已达12位、行业最多;建立了“从一粒种子到一滴美酒”的全过程质量管理模式,四度荣获中国质量管理领域最高荣誉“全国质量奖”。

四是品牌优势。

五粮液品牌文化底蕴深厚,发于唐、兴于宋、精于元、成于明、得名于清,传承逾千年;拥有独特的五字文化、古窖文化、诗酒文化等,“和合共生、美美与共”的和美文化主张持续彰显;品牌价值已突破4000亿元,品牌强度指数连续两年获得全球最高AAA+评级、位居白酒品牌首位。

五是消费群体优势。

浓香型白酒是市场占有率最高、消费人群最多的白酒品类,五粮液以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世,具有广泛而坚实的消费者群体基础;特别是行业首创的低度白酒在培育年轻消费群体方面具有独特的比较优势。

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