中商情报网讯:2024年4月,水产品价格持平略涨。投苗高峰过后,养殖水产品大多处于生长期,距离集中上市仍有较长时期。自5月1日开始,我国沿海进入伏季休渔期,海水捕捞产品供给将有所减少。预计短期内水产品价格小幅上涨。
(一)水产品价格持平略涨
受养殖水产品存塘减少、“五一”假期临近带动市场交易流通等因素影响,水产品价格略有上涨。据中国农业信息网监测,4月份,水产品加权平均批发价每公斤23.26元,环比涨0.2%,同比涨2.1%,监测的68家批发市场水产品日均交易量4627.76吨,环比增4.0%,同比减8.3%,简单算术平均价每公斤52.90元,环比跌2.3%,同比跌6.8%。重点监测的30个产品中,13个产品环比上涨,10个产品价格环比持平,7个产品价格环比下跌。
分种类看,淡水鱼加权平均批发价每公斤17.66元,环比涨1.3%,同比涨3.1%,日均成交量3771.79吨,环比增2.2%,同比减11.0%;海水鱼加权平均批发价每公斤45.84元,环比跌1.8%,同比跌8.4%,日均成交量559.28吨,环比增16.3%,同比增10.2%;虾蟹类加权平均批发价每公斤75.63元,环比涨0.7%,同比跌11.9%,日均成交量66.78吨,环比增0.5%,同比增4.3%;贝类加权平均批发价每公斤19.83元,环比跌5.1%,同比跌9.4%,日均成交量170.36吨,环比增12.5%,同比减5.3%。
(二)3月份大宗淡水鱼苗种价格以跌为主
根据大宗淡水鱼产业技术体系监测,青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别为每公斤18.9元、14.2元、7.2元、13.0元、15.2元、15.3元、14.2元,环比分别跌9.0%、跌1.8%、涨10.1%、跌5.2%、涨4.1%、跌1.7%、跌9.6%,同比分别跌3.0%、涨2.0%、跌2.6%、跌0.8%、涨7.5%、跌12.0%、跌14.5%。
(三)1-3月累计,水产品贸易逆差较上年同期显著扩大
据海关统计,3月份我国水产品进口63.78万吨,环比增78.3%,同比减8.0%;进口额18.83亿美元,环比增27.1%,同比减19.0%。3月份我国水产品出口32.82万吨,环比增67.6%,同比增0.2%;出口额15.84亿美元,环比增66.2%,同比减18.2%。1-3月累计,水产品进口151.98万吨,同比增0.9%,进口额54.19亿美元,同比减2.5%;水产品出口93.21万吨,同比增7.0%,出口额45.96亿美元,同比减7.6%。1-3月,水产品贸易逆差为8.23亿美元,比上年同期增长39.4%。
(四)短期内水产品价格小幅上涨
从需求看,端午假期刺激国内餐饮与旅游消费,对水产品市场需求有较强带动作用。从供给看,水产品养殖投苗高峰已过,淡水鱼等养殖产品大多处于生长期,距离集中上市仍有较长时间,市场供给较投苗前有所减少。自5月1日开始,我国渤海、黄海、东海及北纬12度以北的南海(含北部湾)海域将进入伏季休渔期,近海捕捞产品供给将减少。综合来看,短期内水产品价格将小幅上涨。
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