四、河南省预制菜产业链
河南预制菜产业上游有坚实的原料基础支撑，中游有强大的研发生产能力，下游有广阔的消费市场空间，产业链较为完备。2022年，我国拥有7.2万家预制菜相关企业，其中，河南省有6400余家。双汇、牧原、三全、思念、千味央厨、九多肉多、雨轩、巴奴、锅圈食汇等一批企业纷纷加入预制菜赛道，抢占发展先机。河南省预制菜产业链全景图如下：
资料来源：中商产业研究院整理
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