2023年中国新茶饮市场前景及投资研究报告(简版)
来源:中商产业研究院 发布日期:2023-09-26 18:02
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2.蜜雪冰城

蜜雪冰城,是一家全国连锁冰淇淋与茶饮的品牌,隶属于蜜雪冰城股份有限公司旗下品牌。经过20余年的发展,全国门店数量已超3.2万家,覆盖31个省(自治区、直辖市)并正在积极开拓海外市场。蜜雪冰城始终坚持以“高质平价”的产品理念为消费者提供各类现制饮品、现制冰淇淋的连锁企业,致力于打造集产品研发、生产、仓储物流、销售、连锁经营为一体的完整产业链,主要从事现制饮品、现制冰淇淋及其核心食材的研发、生产、销售以及品牌运营管理。

3.喜茶

喜茶于2012年诞生于广东江门,总部位于广东深圳,是深圳美西西餐饮管理有限公司创立的品牌。喜茶通过使用真奶、真茶首创芝士茶,开创了整个新茶饮行业,产品包括芝士茗茶系列、多肉葡萄家族、芝芝莓莓、酷黑莓桑、烤黑糖波波牛乳等。喜茶于2022年11月开启加盟模式,截至目前,喜茶门店总数已经超过2000家,进入超过240座城市。

4.茶百道

茶百道是四川成都的本土茶饮连锁品牌,创始于2010年,茶隶属于成都茶百道餐饮管理有限公司。茶百道以独特的饮品和熊猫元素,深受年轻人的喜爱,受到广大消费者的青睐。

目前,茶百道在全国共有7117家门店,遍布全国31个省份,实现中国大陆所有省份及各线级城市的全覆盖。2023年8月,茶百道正式向港交所递交上市申请,冲击“新茶饮第二股”。

2020-2022年,茶百道分别实现营收10.8亿元、36.44亿元、42.32亿元,净利润分别为2.38亿元、7.79亿元、9.65亿元。2023年第一季度,茶百道营收为12.46亿元,较上年同期8.15亿元增长53.0%;净利润为2.85亿元,较上年同期1.89亿元增长50.7%。

数据来源:中商产业研究院整理

5.古茗

2010年4月古茗成立,隶属于古茗科技集团有限公司,总部位于浙江温岭大溪。从创立至今,古茗一直保持市场份额成倍增长,历经13年稳步发展现已成为茶饮行业的头部品牌之一。相关资料显示,截至2023年8月底古茗门店数达到8343家。

五、新茶饮行业发展前景

1.国家严控食品安全,促进行业健康发展

我国政府高度重视食品质量安全,“十三五”规划纲要已将食品安全提升到国家战略高度。2021年3月,《关于国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要的决议》也提出深入实施食品安全战略,加强食品全链条质量安全监管,推进食品安全放心工程建设攻坚行动,加大重点领域食品安全问题联合整治力度。2022年4月,《中共中央 国务院关于加快建设全国统一大市场的意见》提出对食品药品安全等直接关系群众健康和生命安全的重点领域,落实最严谨标准、最严格监管、最严厉处罚、最严肃问责。行业监管力度的加大,将有助于推动行业规范运作和高质量发展。

2.居民收入增长和消费区域下沉,行业成长空间广阔

饮料消费受国民消费能力的影响较大,随着我国经济的不断发展,近年来我国城镇居民人均可支配收入持续增长。居民收入水平的提高,带动了我国居民人均消费支出稳步增长。未来,中国GDP仍将保持稳定增长,人均可支配收入的提升为饮料行业的发展提供了不断扩大的市场需求。同时,目前中国三四线市场仍处于品牌化消费阶段,随着城镇化和工业化进程加速,中国各级城市人均收入差距逐渐缩小,消费需求向一二线城市趋同。广阔的下沉市场为行业带来充分的潜在增长空间。

3.终端消费者的多元化需求,促进行业不断扩容

饮品市场变革已经逐步变化为由消费者需求驱动,在消费升级背景下消费者对饮品口感、品质、健康和多样性的要求不断提高。为应对消费升级,满足消费者个性化和多元化的需求,饮品也在向复合、营养和新鲜转变。饮品原料生产者为迎合终端消费者需求,不断加大技术创新、开发饮品类别、丰富饮品口味、拓展饮品口感颗粒种类,使得饮品的附加值不断提升,促进行业不断扩容。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国新茶饮市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等服务。

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