2023年3月禽蛋市场供需及价格走势预测分析:价格先跌后涨
来源:农业农村部 发布日期:2023-05-06 14:40
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中商情报网讯:2023年3月,鸡蛋价格先跌后涨。春节前后换羽的鸡群即将开产,在产蛋鸡存栏量有所增加,随着气温逐渐回升,蛋鸡产蛋率将明显提升,受劳动节等节日拉动,消费需求有望持续增加。预计后期鸡蛋价格震荡上行。

(一)鸡蛋价格先跌后涨

3月份,2022年底补栏雏鸡陆续进入产蛋期,鸡蛋市场供应充足。月初鸡蛋供需格局略显偏松,鸡蛋价格小幅下跌,中旬受清明节节日效应拉动,下游经销商采购积极性较高,蛋价止跌回暖。据农业农村部监测,3月份全国零售月均价为每公斤11.63元,环比跌1.1%,同比涨12.4%。从周价格走势看,第1周价格为每公斤11.54元,环比跌0.4%,第2周价格为每公斤11.60元,环比涨0.5%,第3周价格为每公斤11.65元,环比涨0.4%,第4周价格为每公斤11.71元,环比涨0.5%。10个鸡蛋主产省批发价为每公斤10.42元,环比跌0.1%,同比涨12.4%。

(二)鸡蛋期货价格环比下跌

3月份,鸡蛋期货共成交529.83万手,环比增52.0%,同比增7.8%;成交额2313.90亿元,环比增51.5%,同比增6.5%;月末持仓量为51.79万手,环比增16.0%,同比增53.0%。主力合约JD2305成交量348.38万手,环比增37.9%;成交额1523.8亿元,环比增37.4%;月结算价格每500公斤4324元,环比跌2.3%。

(三)蛋鸡养殖效益环比增加

3月份,全国蛋鸡配合饲料均价为每公斤3.72元,环比跌1.3%,同比涨4.8%。蛋雏鸡平均价格为每羽3.94元,环比涨1.8%,同比涨8.2%;受鸡蛋零售价格整体小幅上涨影响,3月份蛋料比价小幅上涨,蛋料比价为3.13:1,环比涨0.3%,同比涨7.2%。

(四)预计后期鸡蛋价格震荡上行

供给方面,养殖成本下降,蛋鸡养殖利润增加,养殖场(户)淘汰鸡意愿减弱,淘汰鸡总量将有所下降,且春节前后换羽鸡群即将开产,在产蛋鸡存栏量有所增加,随着气温逐渐回升,蛋鸡产蛋率将明显提升,鸡蛋产能较稳定,供给有保障。需求方面,受劳动节等节日的拉动,电商、商超、农贸市场等终端市场积极补货,消费需求有望持续增加。预计后期鸡蛋价格震荡上行。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国鸡蛋市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等服务。

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