三、中游分析
1.市场规模
近年来，我国老龄化人口不断增加，居民健康意识逐渐增强，保健食品需求日益旺盛，市场规模增长稳定。我国保健食品市场规模由2017年的419亿元增长至2021年的627元，复合年均增长率达10.6%，2022年市场规模约为671亿元。随着居民保健意识的提高，保健食品行业迎来更多发展机遇，预计2023年中国保健食品市场规模将增长至735亿元。
数据来源：弗若斯特沙利文、中商产业研究院整理
2.市场结构
我国保健食品市场可划分为本地品牌与进口品牌，占比相差较小，本地品牌占比达52%，进口品平占比达48%。
数据来源：弗若斯特沙利文、中商产业研究院整理
3.功能占比情况
随着消费者愈发重视增强免疫力，保健食品生产企业也更为青睐增强免疫力的相关产品。2021年，我国获得注册批文的国产保健食品中，具有增强免疫力功能的保健食品占比53%，其次，缓解体力疲劳功能占比16%，抗氧化、改善睡眠、辅助降血脂、辅助改善记忆占比分别为6%、5%、5%、4%。
数据来源：国家市场监督管理总局、中商产业研究院数据库
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