2022年11月禽蛋市场供需及价格走势预测分析：鸡蛋价格上涨（图）-中商情报网

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2022年11月禽蛋市场供需及价格走势预测分析：鸡蛋价格上涨（图）

来源：农业农村部发布日期：2022-12-29 09:16

禽蛋

中商情报网讯：2022年11月，鸡蛋价格上涨。产蛋鸡存栏量稳中有降，但鸡蛋产能仍较充足。蛋价高位抑制消费需求，节日效应提振作用有限。预计后期鸡蛋价格将震荡偏弱运行。

(一)鸡蛋价格上涨

由于7月份鸡苗补栏量环比减少，导致11月份新开产蛋鸡数量较10月略减，加之养殖单位淘汰老鸡积极性有所增加，产蛋鸡存栏量稳中有降，鸡蛋市场供应量偏紧，价格小幅上涨。据农业农村部监测，11月份全国鸡蛋零售月均价为每公斤13.32元，环比涨1.8%，同比涨15.2%。从周价格走势看，第1周价格为每公斤13.57元，环比涨0.5%，第2周价格为每公斤13.41元，环比跌1.2%，第3周价格为每公斤13.30元，环比跌0.8%，第4周价格为每公斤13.00元，环比跌2.3%。

(二)鸡蛋期货价格环比上涨

11月份，鸡蛋期货共成交519万手，环比增38.2%，同比减18.0%；成交额2254亿元，环比增33.2%，同比减20.8%；月末持仓量为46.51万手，环比增0.3%，同比减3.7%。主力合约JD2301成交量390万手，环比增29.4%；成交额1691亿元，环比增26.0%；月结算价格每500公斤4388元，环比涨1.0%。

(三)鸡蛋养殖效益环比持平

11月份，全国蛋鸡配合饲料均价为每公斤3.81元，环比涨1.9%，同比涨12.1%。蛋雏鸡平均价格为每羽4.00元，环比涨2.3%，同比涨9.0%；11月份蛋料比为3.50:1，环比持平，同比涨2.9%。

(四)预计后期鸡蛋价格震荡偏弱运行

供给方面，养殖成本较高，部分养殖单位淘汰老鸡积极性增加，产蛋鸡存栏量稳中有降，但短期内鸡蛋供应量仍较充足。需求方面，元旦春节等节日提振消费，但蛋价高位抑制下，鸡蛋市场需求总体偏弱。预计后期鸡蛋价格震荡偏弱运行。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国禽蛋市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等服务。