三、饮料行业发展基础较好
1.饮料产量波动上升
数据显示，2017-2018年我国饮料产量呈下降趋势，2019年有小幅度回升，处于波动爬升状态，2020年中国饮料产量降至16347.3万吨，同比下降7.7%；2021年我国饮料产量增长较快，产量达18333.8万吨，同比增长12.0%。最新数据显示，2022年1-2月我国饮料产量2702.1万吨，同比增长11.5%。
数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理
2.饮料行业经营情况良好
近年来，随着国民经济持续稳定增长、居民消费水平的不断提升及消费结构的升级，中国饮料行业呈现出良好的增长态势。数据显示，2021年我国饮料制造业累计营业收入达到16034.0亿元，同比增长13.1%，行业实现利润总额达到2643.7亿元，同比增长24.1%。2022年1-2月我国饮料制造业累计营业收入2854.2亿元，同比增长16.8%，利润总额511.9亿元，同比增长32.5%。
数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理
3.果蔬汁线上销售占比超60%
按照饮料类型，我国饮料大致可以分为果蔬汁、果蔬汁饮料、果味饮料、中草药饮料、功能饮料、植物蛋白饮料、茶饮料、碳酸饮料等多个品类。从饮料线上销售市场份额来看，我国果蔬汁、果蔬汁饮料、果味饮料线上销售额占比均超40%，其中，果蔬汁线上销售占比高达62%，果蔬汁饮料、果味饮料线上销售额占比分别为44%、41%。
数据来源：星图数据、中商产业研究院整理
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