四、2022年马铃薯形势展望
1.马铃薯供需
按照市场供应类型划分，可将2022年马铃薯市场形势分为2021年产季库存薯供应阶段和2022年产季新薯供应阶段。预计2022年我国马铃薯市场行情将有所好转，总体价格与2021年相比呈上涨趋势，涨幅5%～10%。
2022年1-4月，马铃薯市场供应主体为2021年产季库存薯和2022年产季冬薯。在库存薯数量偏少和冬薯种植规模缩减等因素共同作用下，预计此时期马铃薯市场价格将高于2021年同期水平。主要原因：
一方面，库存薯数量偏少。受2021年秋薯产量减少影响，库存薯数量少于往年同期水平。同时，2021年库存薯因含水量偏高，导致耐贮性降低，损耗增加，进一步减少了后期市场供应量。
另一方面，冬薯种植规模缩减。截至2021年12月底，冬薯产区已基本完成播种。据调度，云南、贵州、广西和广东的冬薯种植面积分别较2020年大约减少20%、15%、12%和10%。
2022年5-12月，马铃薯市场供应主体为2022年产季新薯，预计马铃薯市场价格也将同比上涨。2021年马铃薯市场行情总体低迷，尤其是春薯价格大幅低于常年同期水平，部分产区马铃薯生产出现亏损，导致不少农户退出2022年马铃薯生产。
目前，2022年马铃薯生产备种工作基本已完成，据调度，山东、河南、湖北、四川等春薯产区种薯销售量普遍比2021年减少10%左右；内蒙古、甘肃、河北、黑龙江等秋薯产区种薯销售量普遍比2021年减少5%左右。从种薯销售规模来看，2022年产季春薯和秋薯生产规模低于2021年，马铃薯市场价格有望高于2021年同期水平。
2.马铃薯贸易
2022年如果世界范围内疫情得到较好控制，国际需求将有所好转，更重要的是海运费预计仍将呈现高位缓慢回落的态势，有利于马铃薯出口的恢复，但短期内恢复速度预计缓慢，2022年出口量预计维持或低于2021年水平。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国马铃薯市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。
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