二、马铃薯出口情况
1.出口
近年中国鲜或冷藏的马铃薯出口量呈现小幅震荡趋势。2021年国内鲜或冷藏的马铃薯出口总量为38.98万吨，较2020年减少5.20万吨,减幅11.77%，2017年出口量最高，达到51.00万吨，2019年出口量为第二高，达到50.32万吨；2018年出口量次低，为45万吨；2021年出口量低于2018年，处于近年最低水平。
与马铃薯出口量情况一致，马铃薯出口金额亦呈现震荡趋势。2021年中国鲜、冷藏马铃薯出口金额为211.2百万美元，同比下降26.6%。从出口目的地来看，主要出口越南、日本、马来西亚、菲律宾和中国香港等国家和地区。越南是我国最大的马铃薯出口目的地。
数据来源：海关、中商产业研究院整理
2.进口
2021年1-10月我国马铃薯进口量为5.98万吨，比2020年同期减少24.0%，进口额为1.29亿美元，比2020年同期增加31.1%；贸易顺差2.45亿美元，比2020年同期增加21.0%。
从进口类型来看，2021年1-10月制作或保藏的冷冻马铃薯是我国马铃薯主要进口类型，进口来源地也较集中，主要为美国、土耳其、阿根廷、比利时和新加坡等国家和地区，美国是我国最大的马铃薯进口来源国。
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