（四）功能食品需求量
据统计，我国75%以上的人群处于亚健康状态，因此该群体对于营养功能性食品有特殊的需求。数据显示，2019年中国功能食品需求量达到63.58万吨，同比增长7.31%。随着我国人口的持续增长，行业未来仍有较大发展潜力。中商产业研究院预测，2022年我国功能食品需求量将达76.1万吨。
数据来源：中商产业研究院整理
四、功能食品重点企业分析
（一）五谷磨房
1、经营情况
五谷磨房食品集团有限公司（原香雅国际集团）成立于2006年，是“食补养生粉”这一新品类的开创者和行业领跑者。五谷磨房将中医养生哲学与现代营养学结合，以谷物、豆类、坚果、水果等天然健康食材为原料，力求为现代家庭提供科学配比、营养全面、方便快捷的天然健康食品。2021年1-6月五谷磨房总营业收入为7.54亿元，净利润为0.38亿元。
数据来源：中商产业研究院整理
2、主营产品分析
2021年上半年，五谷磨房围绕“药食同源”、天然健康无添加的产品理念，不断升级和创新核心品类天然谷物粉及其他尾产品。在电商渠道率先推出黑营养专家品牌“黑之养”，该品牌利用黑色食物在传统中式食养文化中广泛的认可度、共识度和受众性，配合辨识度鲜明的包装与宣传，迅速吸引了消费者的关注。
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