年度总结:2021年中国功能食品市场回顾及2022年发展前景预测分析
来源:中商产业研究院 发布日期:2022-02-17 11:58
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二、功能食品市场现状

随着人们健康消费意识的升级,我国消费者越来越重视个人健康,当传统的食品不再满足于消费者时,功能性食品的出现改善了人们对食品的看法。近年来,人口老龄化日益严重,功能性食品大受关注,在消费升级的大背景下,消费者开始选择有益于自身的功能性食品。我国食品市场规模不断增加,而食品的销售渠道也多样化,其中,线上渠道提高了消费者获取食品的方便度,且对于其他渠道更节省成本。

(一)功能食品市场规模

数据显示,2016年中国保健食品行业市场规模达到1370亿元,2017年市场规模为1482亿元。中国保健品市场持续扩大,保健品种类也增多,2019年中国保健品市场规模约为1710亿元。根据我国经济发展状况,以及行业发展趋势,预计2022年中国保健食品行业市场规模将超2000亿元。

数据来源:中商产业研究院整理

(二)功能食品产品细分市场占比

2016年7月1日起,《保健食品注册与备案管理办法》正式开始实施,保健食品行业正式步入“注册制”与“备案制”双轨并行时代。截至2020年2月底,我国保健食品批文总数达到16535个,其中国产保健食品滋补品为15752个,进口保健食品滋补品为783个。目前,我国市面上比较热门的保健食品保健功能主要集中在调节免疫,辅助降血糖,抗疲劳和维生素等几个方面,占保健食品滋补品总数的50%以上。

数据来源:中商产业研究院整理

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