2022年中国乳制品行业产业链上中下游市场剖析(附产业链全景图)
来源:中商产业研究院 发布日期:2022-01-27 16:55
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三、中游分析

1、市场规模

我国乳制品行业起步晚、起点低,近年来发展迅速。中国乳制品市场规模从2016年的5329亿元增长至2020年的6385亿元,年均复合增长率达4.62%。目前,我国乳制品行业的发展速度很快,但我国的乳制品人均消费量与世界平均水平差距还很大,市场发展空间大,预计2022年将进一步增长至7107亿元。

数据来源:Euromonitor、中商产业研究院整理

2、销售收入及利润

根据国家统计局数据,2021年1-11月进入统计范围的企业591家,比1-10月数据增加6家,其中亏损企业140家,比1-10月数据增加3家,亏损比例23.7%;规模以上乳企主营业务收入4288.32亿元,同比增长10.21%;利润总额331.45亿元,同比下降0.14%。销售利润率7.73%,比1-10月数据增加0.06个百分点。

数据来源:中国奶业协会、中商产业研究院整理

数据来源:中国奶业协会、中商产业研究院整理

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