三、大豆进出口分析
1.进口
中国是全球大豆重要的进口国之一。尽管我国大豆产量近年来有了较大提升，但是国内消费需求强劲，使得我国大豆进口量不断增加，大豆进口依存度仍然较高。2020年中国大豆进口数量达10033万吨，较2019年增加了1174.13万吨，2021年1-11月中国大豆进口数量为15097.7万吨。
2020年中国大豆进口金额为395.2亿美元，同比增长11.8%。2021年1-11月中国大豆进口额为678.7亿美元。
数据来源：海关、中商产业研究院整理
2021年1-10月的大豆进口主要来源国是巴西（占进口总量的66.1%）、美国（占28.6%）、阿根廷（占3.1%）。
数据来源：海关、中商产业研究院整理
2.出口
由于技术上的不足，我国大豆的单产水平、出油率及蛋白率等都远远低于美国，在国际市场上没有竞争优势。2020年中国大豆出口数量为7.95万吨，较2019年减少了3.49万吨，2021年1-10月我国累计出口大豆5.02万吨，同比减15.8%；出口额5500.83万美元，同比增8.7%。
数据来源：海关、中商产业研究院整理
从出口目的地来看，2021年1-10月中国大豆主要出口至韩国、日本和朝鲜，出口金额分别为3058.1万美元、1742.1万美元和340万美元，占比分别为50.3%、28.7%、5.6%。
数据来源：海关、中商产业研究院整理
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