中商情报网讯：在新冠疫情居家隔离之下生鲜电商迎来井喷式发展，冷链物流已经成为保障民生和链接全球生鲜食品的重要通路。食品冷链、医药冷链市场方兴未艾，冷库基础设施已经成为物流新基建的重要内核。从冷库的服务对象来看，冷链物流主要包括食品冷链、医药冷链以及其他特种物品冷链。目前，市场上的冷库资源以食品冷库为主，医药冷库通常由大型医药公司自建居多，专业的第三方医药冷库占比较低。
冷库总量
从冷库建设规模来看，在2015年国家层面提出实施城乡冷链物流基础设施补短板的要求后，我国冷链基础设施建设加快推进。国家商务部数据显示，2019年全国冷库总量约6053万吨，新增库容814.5万吨，同比增长15.6%。据中物联冷链委预测，2020年我国冷库容量达突破7080万吨，同比增长17.1%。中商产业研究院预测，2022年我国冷库总量将达8492万吨。
与发达经济体相比，中国的冷库容量仍显不足。全球冷链联盟的数据显示，2020年中国冷库总容量为1.31亿立方米，较2018年增长约25%。但城市居民人均拥有的冷库容量不足0.15立方米，约美国四分之一，市场发展空间广阔。
数据来源：商务部、中物联冷链委、中商产业研究院整理
冷库分类
从冷库的温区分布来看，冷冻库占比高达70%，是冷库的主要温区，主要用于存储冷冻食品；冷藏库占比约为25%，主要用于存储生鲜及短保物品；部分冷库根据业务需要设计了恒温库及其他温区，用于存放特定物品。
数据来源：中商产业研究院整理
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