2022年中国核桃市场规模及行业发展趋势分析(图)
来源:中商产业研究院 发布日期:2021-11-15 11:36
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中商情报网讯:核桃产业发展形势向好,前景被看好。中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会名誉会长王瑞元表示,我国核桃产业发展喜人,中国是世界上核桃起源中心之一,世界核桃生产第一大国,近年来我国核桃产业发展较快,作为特色优势农产品,核桃在增加农民收益、产业扶贫等方面发挥了重要作用。

一、行业市场规模

1.产量

近年来随着国内坚果休闲食品市场的发展,核桃作为我国产量最大的坚果需求量也随之增长,核桃良好的市场发展前景,使越来越多的农民进入核桃种植领域,有力推动了核桃产业的快速发展。特别是在云南、新疆等地区核桃种植面积增长非常迅速,2019年我国核桃产量达到362.7万吨,预计2022年产量将达487.2万吨。

数据来源:中商产业研究院整理

2.销量

国内市场上,核桃需求量随着人们的生活水平提高在不断增长,越来越发达的物流网络也进一步促进了跨地区的核桃消费量,2019年,国内核桃表观销量达到383.7万吨,连续多年处于上升的态势。预计2022年中国核桃行业市场表观销量将达到427.1万吨。

资料来源:中国林业年鉴、中商产业研究院整理

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