2021年中国预制菜产业链上中下游市场剖析(附产业链全景图)
来源:中商产业研究院 发布日期:2021-09-30 13:40
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3.预制菜相关企业分析

随着生活节奏的加速以及受疫情影响催生的家庭备餐需求等因素,预制菜食品也成为了继外卖后消费者的另一省心选择。资本看好预制菜行业,2011年以来的十年之间,预制菜相关企业注册量逐年增长。

企查查数据显示,2011年的注册量为1796家,2015年首次突破4000家,2018年首次突破8000家,2020年注册量达到十年之最,全年共新注册1.25万家,同比增长9%。目前,预制菜相关企业注册资本主要集中在100万以内。

数据来源:企查查、中商产业研究院整理

分省市来看,山东预制菜企业数量最多达9246家,其次为河南、江苏、广东和安徽分别有相关企业6894家、5863家、5369家和4479家。

数据来源:企查查、中商产业研究院整理

4.企业分析及融资情况

近年来,预制菜受到广泛关注,不少新兴预制菜品牌已获得多轮融资,行业处于蓝海之中,发展前景广阔。

资料来源:中商产业研究院整理

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