二、2021年下半年葡萄酒行业发展趋势
1、葡萄酒消费量增长
从葡萄酒消费量来看,近年来我国葡萄酒消费量波动下降,但整体消费量高于我国葡萄酒产量,我国葡萄酒市场对于进口依赖较大。2020年受疫情影响,我国葡萄酒消费量约为62.1万千升。中商产业研究院预测,2021年我国葡萄酒消费量将有所上升,可达86.7万千升。我国葡萄酒人均消费量距离世界平均水平具有较大差距,消费潜力巨大。
数据来源:中商产业研究院数据库
2、葡萄酒市场回暖
由于我国本土葡萄酒长期以来受到进口葡萄酒的冲击及2020年疫情期间节日聚会、家庭餐会均被取消,餐饮业完全停滞,导致葡萄酒的需求短期内大幅下降。同时在消费者的认知中,进口酒优于国产酒,而且酒庄是一项长期的投入,有很多投资方追求短期效益,导致国内酒庄的步伐在减缓。预计2020年我国葡萄酒行业市场规模下滑至498.2亿元,2021年小幅度上涨至510.8亿元。
数据来源:中商产业研究院数据库
3、国产葡萄酒抢夺市场
一方面国内受疫情影响的因素逐渐消减,社交属性恢复可以带动葡萄酒消费;另一方面,商务部决定对原产于澳大利亚的进口葡萄酒征收反倾销税,给国产葡萄酒发展腾出了大片市场空白。
今年以来,不少国产酒品牌开发新品。长城葡萄酒就推出了一款名为长城·玖干红的新品。张裕摩塞尔十五世酒庄也孕育出龙谕,西鸽酒庄则在今年推出了国潮产品玉鸽国彩系列。国产葡萄酒比进口葡萄酒品牌识别度更高,且有共同的文化基础,国家层面在政策等方面对国产葡萄酒品牌进行一定的扶持,相信未来会有更多的国产葡萄酒品牌崛起,国产葡萄酒市场份额将有所提升。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国葡萄酒行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。