中商情报网讯：盆栽蔬菜农产品指在盆内种植而非地面种植的蔬菜。近年来，越来越多的餐厅展示新鲜的盆栽蔬菜以引起消费者的兴趣，供消费者选择、订购。随着个人健康意识及对食品安全的关注度不断提高，盆栽蔬菜农产品作为直接获得优质、新鲜蔬菜的渠道在城镇居民、餐厅中日益流行。
一、盆栽蔬菜农产品行业现状
1、盆栽蔬菜农产品市场规模不断扩大
中国盆栽蔬菜农产品的市场规模由2016年的11.37亿元增加至2020年的35.21亿元，其复合年增长率约为32.7%。未来，随着中国盆栽蔬菜农产品日益普及，预计中国盆栽蔬菜农产品市场将呈上升趋势。预计2021年中国盆栽蔬菜农产品的市场规模将达到42.27亿元。
数据来源：弗若斯特沙利文、中商产业研究院整理
随着中国总人口和可支配收入的日益增加，中国居民的蔬菜消耗率不断增长，盆栽蔬菜农产品销量也由2016年的0.85亿盆增加至2020年的2.21亿盆，2016年至2020年的复合年增长率约为27.0%。未来中国盆栽蔬菜农产品销量将持续保持增长态势，预计2021年中国盆栽蔬菜农产品销量见到到2.51亿盆。
数据来源：弗若斯特沙利文、中商产业研究院整理
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