二、新式茶饮行业现状
1、门店数增长,增速放缓
近年来,中国新式茶饮门店数量和新式茶饮消费者数量大幅上升。2019年新式茶饮门店50万家,受疫情影响,2020年部分门店倒闭,新式茶饮门店将减少至48万家。随着疫情好转,2021年新式茶饮门店将增至55万家。
数据来源:灼识咨询、中商产业研究院整理
2、市场规模保持快速增长态势
新式茶饮市场空间广阔,消费升级趋势明显。数据显示,中国新式茶饮市场规模由2017年的442亿元增长至2020年的1020亿元,年均复合增长率达32.1%。预计2021年中国新式茶饮市场规模将突破1100亿元。
数据来源:《2020新式茶饮白皮书》、中商产业研究院整理