中国咖啡市场现状
随着饮食文化的交流，咖啡传入中国之后，受到了很多青年人的喜欢，现如今很多上班族白领和学生党会在早上起床之后喝一杯咖啡，以维持正常的工作和学习效率。数据显示，2018年中国咖啡市场规模569亿元，预计到2021年中国咖啡市场规模1130亿元。近年来，中国咖啡市场规模同比增速在30%左右，中国咖啡市场前景明朗。
数据来源：中商产业研究院整理
速溶咖啡市场占比超83%
咖啡饮品在国内目前主要以速溶咖啡、瓶装即饮咖啡与现磨咖啡三大类为主。其中，速溶咖啡以83%的市场份额，以“绝对优质”成为中国咖啡市场的榜首；其次是现磨咖啡，市场总份额约为15%；最后是瓶装即饮咖啡，市场总份额约为2%。
数据来源：中商产业研究院整理
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