三、乳制品行业中游
数据显示，2020年全国乳品加工业销售收入4195.58亿元，同比增长6.22%；利润总额394.85亿元，同比增长6.10%。2021年1-2月全国乳品加工业销售收入751.88亿元，同比增长27.97%；利润总额52.47亿元，同比增长111.50%。
数据来源：奶业经济观察、中商产业研究院整理
数据显示，2020年，规模以上乳制品企业利润总额394.85亿元，同比增长6.10%，利润总额增幅转正，销售利润率9.41%，比2020年1-11月增加0.84个百分点。2021年1-2月，规模以上乳制品企业利润总额52.47亿元，同比增长111.50%，销售利润率达6.98%。
数据来源：奶业经济观察、中商产业研究院整理
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