2.农产品产量
产品质量直接决定消费者的购买意愿，是生鲜电商企业的核心竞争力之一。因此行业中生鲜电商企业会选择与优质产品的生产者或加工制造商合作，甚至会直接参与到生鲜产品的生产、加工环节。数据显示，2020年我国主要农产品分别为粮食、禽肉、牛奶、禽蛋和水产品，产量分别为66949万吨、5277万吨、3440万吨、3468万吨和6545万吨。
数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理
3.市场规模
部分生鲜电商企业建立起专业的买手团队，通过专业买手在全球范围内挑选、采购优质产品；部分生鲜电商企业建设自有的生产基地，生产、加工优质产品。但自建生产基地的投资入过大，此模式在业内占比不高。数据显示，我国2016-2019年农产品批发市场成交额由9152.33亿元增长至11326.48亿元，年均复合增长率为7.36%。中商产业研究院预测，2021年我国农产品批发市场成交额可达12776.85亿元。
数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理
如发现本站文章存在版权问题，烦请联系editor@askci.com我们将及时沟通与处理。
2016-2021年中国桔电商运营模式研究报告
2016-2021年中国橙电商战略运营前景与投资机会研究报告
2016-2021年中国姜电商运营模式研究报告
2021年3月辽宁省钢材产量数据统计分析
