直播电商迎来爆发式成长 疫情之下这四大行业有望脱颖而出(图)
来源:中商产业研究院 发布日期:2020-06-18 16:35
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(三)食品饮料

直播卖货成为现下热门的购物方式,消费者拿着手机看主播们介绍商品再点点屏幕即可在线下单、等待商品送到家门口。尤其在新冠疫情的影响下,人们减少出门,实体经济遭受重创,直播电商被推上风口,各类产品、品牌纷纷转型做起了直播。

其中,休闲食品成为直播电商的火爆品类之一。休闲零食被认为是万亿级别市场,而且还属于成长阶段。从生产端看,行业总产值在快速上升。2018年末,商务部流通产业促进中心发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》显示,2006年至2016年我国零食行业总产值规模从4240.36亿元增长到2.22万亿元,预计2020年总产值规模将接近3万亿元。

从销售端看,休闲食品的零售规模也在稳步扩大。根据咨询机构弗若斯特沙利文的研究报告,中国休闲食品市场的零售额由2014年的899亿美元增长至2018年的1182亿美元,预计2023年将增长至1717亿美元。另据天猫联合第一财经商业数据中心发布的《2019坚果炒货行业消费洞察趋势白皮书》,2018年,国内休闲食品市场规模已突破1万亿元。

数据来源:弗若斯特沙利文、中商产业研究院整理

休闲食品市场一片广阔,在这万亿级市场中,企业之间的竞争也较为激烈。近年来,我国休闲食品相关的企业数量持续增长。据企查查数据显示,目前我国与休闲食品相关的在业、存续企业共有11.5万家。自2015年起休闲食品相关企业注册量明显增加。其中,2018年休闲食品相关企业注册量突破2万家,同比增长16.7%。2019年,休闲食品相关企业新增2.9万家,同比增长38.1%。

数据来源:企查查、中商产业研究院整理

疫情加速直播电商发展,疫情过后,线下实体受重创,不少商家转战淘宝直播。直播不仅可以带动线上销售,同样能为线下门店导流,而且通过直播进一步增加用户黏性,让品牌的文化底蕴更为丰满地呈现在用户面前。在直播电商的带动下,休闲食品行业快速增长。数据显示,2020年1-4月,我国休闲食品相关的企业注册量为9928家,同比增长30.7%。其中4月份注册量最多,达4723家,环比上涨63.9%。

数据来源:企查查、中商产业研究院整理

从饮料零售情况来看,2020年5月,全国饮料类零售额达183亿元,与去年同期相比增长16.7%。1-5月,全国饮料类零售额达819亿元,与去年同期相比增长8.5%。

数据来源:国家统计局、中商产业研究院整理

2019-2020年各月饮料类零售额及同比增速情况

数据来源:国家统计局、中商产业研究院整理

据中商产业研究院数据库显示,2020年5月全国饮料产量有小幅度增长,2020年5月全国饮料产量为1565.3万吨,同比增长0.8%。2020年1-5月全国饮料产量为5999万吨,同比下降12.6%。

数据来源:中商产业研究院数据库

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